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第1513章 开发新吃法!


“麻团还能卷油条啊!?”

金可儿拎着扳手走进厨房,正看见林东方在那写麻团卷油条的做法。

做法不难,无非就是卷,不过配料还是很丰富的。

咸口的有咸蛋黄,芽菜等,甜口的配料就更多了。

“那是,这可是十分顶饱的早餐,吃完这个要是上午还饿,那只能说是罕见的大胃袋了。”

林东方把这道奇特早餐的做法发在了‘黑石城食堂论坛’里,供给各位厨师参考。

随后他洗洗手走进厨房,开始忙活起来。

此时太阳已经露出半边脸,此时做早饭有些晚了。

好在金可儿不用按时吃早饭,不过不吃是万万不行的。

“过两天第一条星际信号通道就要落成了,黑石城的电视信号塔也要修好了,越来越像样了。”

金可儿倚在门框上,要是手里没拎着扳手,气氛看起来会更和谐一点。

“挺好,很久没看电视了,估计过阵子就有人自发的开始拍电视剧什么的了。”

“乌米饭…算了还是用紫米加糯米吧。”

林东方手头没有给糯米饭染色用的乌叶,紫米倒是管够。

而且不管是金可儿还是帝圣心她们,都更偏爱紫米的口味。

紫米加糯米开始焖煮,林东方又开始和面准备炸麻团和油条。

先和了炸油条的发面,加了两个鸡蛋,让油条更香一些。

炸麻团的面是糯米面,略加一些玉米淀粉增加黏性。

糯米面成熟之后非常黏,可在和面的时候却没有这个特点。

即便是发酵过的糯米面,在揪剂子的时候也有种掰开一块泥巴的爽快感。

不像是白面那样可以揪出很长的小尾巴来。

林东方开了直播,早上的观众还不少,而且多半都是边吃饭边看的。

金可儿等林东方碎碎念告一段落后,插嘴说道,“之前看到有人炸了脑袋那么大的麻团,那得塞进去不少油条。”

她取出一些山楂,开始熬糖水。

这糖水偏酸微甜,很是开胃助消化。

“下次搞庙会的时候炸那么大的,今天炸小一些的。”

林东方这随口一提,不少观众都精神起来了。

“庙会?在黑石城办庙会么?”

“我家这也有庙会,但气氛比较严肃,不太适合支一口锅炸麻团。”

林东方看完飘过的留言,一边团着麻团一边说道,

“我打算搞那种娱乐放松一些的庙会,不过不会太隆重,主要还是让大家假期有些放松玩乐的地方。”

如今黑石城的工坊厂子要么做三休一,要么做五休二。

也有人为了多赚钱会主动选择少休息多干几天赚加班费。

在城门口那根杆子的作用下,黑石城并没有出现什么拖欠工资的现象。

“休闲娱乐…其实打游戏就挺好…”

“别总打游戏,我听说有道友玩游戏玩的眼珠子飞出来贴在了屏幕上。”

“我们这还有个伪重瞳,一激动把手机看爆了。”

“还是得出去走走,如今灵气稀薄,在滚滚红尘中炼心更为重要了。”

林东方看着这些留言心里一笑,到底是修炼的世界,不管开头是什么话题,最后都会落到修炼上。

不过这样也好。

说话间,大部分配料都准备妥当,可以进行炸制了。

林东方选择了麻团和油条一起下锅。

油温三四成热下入麻团,等油温逐渐升高,麻团逐渐定型,下入油条一起炸制。

“这样炸的好处是两者出锅间隔很短,会在各自最好的时间相遇。”

林东方扒拉着锅里的麻团和油条,此时太阳已经跃出地平线,在冬天时间已经不早了。

“林城主这话说的还挺那啥,让我想起心中的那个她了。”

“最好的时间相遇,哎!”

“好了好了,大家也别多想,我就是随口一说。”

林东方笑呵呵的把刚出锅的麻团从中间破开。

麻团裂开后,属于糯米的香甜随着热气扑鼻而来。

边上锅里的紫米糯米饭也已蒸熟,挖出一勺铺在这麻团上。

点点白糖落下后,瞬间化作点点晶莹与这油亮的紫色融为一体。

然后是一根刚出锅的酥脆油条,顺势一卷,一份基础版的甜口麻团卷油条就做好了!

“师姐来尝尝,这刚出锅的最好吃。”

林东方把这第一份碳水炸弹递给金可儿。

金可儿把一碗山楂糖水放在案板边上,接过这份特殊的早餐咬了一口。

柔韧的麻团表面是一粒粒炸到喷香的芝麻,一粒粒芝麻在齿间刚刚释放出爆脆的口感,进而感受到的就是紫米和糯米的香甜软糯。

香甜的口味过后,就是刚出锅油条的外酥里软。

在冬天的清晨来上这么一口,肚子里瞬间有了沉甸甸的底气来应对一天的繁忙。

金可儿擦擦嘴角笑道,“这应该就是主食爱好者的圆满追求了。”

有米有面,有蒸的煮的炸的。

真的是顶配了。

“还有咸口的,尝尝?”

同样是铺完糯米饭,这次林东方没有撒白糖,而是先铺了一层流油的咸鸭蛋黄。

这鸭蛋黄是刚刚蒸过的,金红色的油脂瞬间渗进糯米饭内。

然后是一层香喷喷的肉松,同样是一根油条进去,但这一次带来的期待感可就不一样了。

鸭蛋黄的油脂和肉松的香味,可要比刚刚那一点白糖来的更猛烈。

“诸位道友,我觉得这一份应该更好吃。”

“那一把肉松简直无敌了!”

“要是能把蛋清也碾碎放进去…反正我能吃盐,感觉应该不赖!”

金可儿喝了口山楂糖水,擦擦嘴接过这全新的一份,二话不说咬了下去。

“这次有了肉松就是不一样,肉松似乎让糯米饭更加紧实起来,肉香加上蛋香简直能把人香迷糊了。”

金可儿瞪大眼睛看着边上那盆肉松,她没想到这东西对口感和口味的提升这么大。

以她的口味来说,不加蛋黄只加肉松应该更好吃一些。

而麻团卷油条的优点就是想卷什么就卷什么。

林东方瞥了一眼屏幕,瞬间看到了一条极佳的建议。

“林城主,能不能往里面卷一根麻花啊,而且是那种带夹心的麻花。”

“外面麻团,糯米饭,里面是夹心大麻花,我都不敢想象这一口下去我会有多爽!”


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