第12015章
“原来是去亲家那边做客了啊?怪不得没见她呢。”孙氏了解了原委后,也没继续在这个话题上纠缠,因为杨若晴那边,已经切好了辣条,此刻她要开始将辣条放到之前准备的灵魂调味汁里面搅拌了。
所有人的目光,都被她的双手间的动作吸引……
“可以吃了吗?”团团和圆圆挤杨若晴身旁,一人抱一边大腿,仰起头急切的问。
“可以啦,第一根给你们俩吃,小口小口吃,会有点辣,有点呛哦。”杨若晴道。
其实真正意义上的第一根是她自己吃的,因为她要边做边尝味道,好随时做出口感上的调整。
但那不算,此刻,她拎起一根辣条,掐成两截,像老鸟叼了虫子回到鸟窝分别喂进两只幼鸟张大的小嘴巴里那般,两截辣条分别喂到了团团和圆圆的嘴里。
“好吃不?”刘氏在一旁看得直吞口水,此刻抢着问两个小孩子。
“嗯,好吃,天下第一的好吃!”团团边吃边点头,朝杨若晴竖起大拇指:“我娘天下第一的厉害!”
“哈哈,这情绪价值给的不错。”杨若晴眯起眼。
“圆圆呢?好不好吃?”又有人问。
圆圆吃得嘴巴旁边都是红油,或许有点辣,他小舌头吐在外面,一个劲儿的呼气。
但是,眼睛却看向了那个装辣条的大盆,“娘,我还想吃一根,这回要长一点,大一点的。”
“哈哈,不用说了,还要吃,就说明他也觉得好吃。”旁边人已经开始解读圆圆的语言了。
“晴儿做的,那必须好吃啊,我也尝一根。”刘氏已经将手伸了过来,排队排在圆圆后面。
杨若晴又拿了一根给圆圆,也拿了一根给刘氏。
接着,她把盆送到灶房里的其他人面前,“来,大家都尝尝,欢迎给与意见。”
大家都停下手头活计,全部围拢过来,带着好奇,试吃杨若晴捣鼓出来的新吃食。
“味道不错,拿来下酒,比花生米带劲儿!”杨华洲说。
杨华忠也是连连点头,他们兄弟俩吃辣条的样子有点滑稽,压根就不是小口小口的咬,而是像吸溜面条那样,一口气就给吸溜到嘴里去了。
这样粗犷的吃法,能不带劲儿么?
“待会我来分一分,大家伙儿都带些回去给家里孩子尝个鲜。”杨若晴自己也拿了一根最短的辣条慢条斯理吃着。
看到大家的反应,不像是在演戏,应该是真的还不错,就连孙氏都连吃了两根。
杨若晴感觉吧,自己做的手工辣条,味道比起后世学校门口小卖部里的那种辣条,卫生程度要高了无数个档次。
同时呢,自己这辣条里面,可是半点科技狠货都没有,满满的都是黄豆,芝麻,辣椒油等这些司空常见的调料的味道,所以吃起来,口感劲道的同时,又剔除了后世辣条某种程度上的塑料感。
同时呢,劲道之后,咀嚼起来又很软糯,不管是大人还是小孩,都可以吃。
至于辣度这个东西,完全是弹性范围,今天的辣条选择的是微辣状态,太辣了,强刺激对身体不好。
尽管眠牛山这一带的村民们,大家祖祖辈辈都喜欢吃辣,也习惯了吃辣,每顿饭都必须要有辣菜作陪,不然就是寡淡无味。
但是从科学上讲,太辣的东西长期食用,对身体是不友好的,所以辣条也不能太辣,微辣,带点淡淡的甜味,能够增鲜。
“好吃是真好吃,不过,里面好像放了一点糖?”大孙氏也是个嘴尖儿的,吃了两口就砸吧出里面的成分来了。
“放了,先前还是我帮我姐拿的糖罐子呢。”小花也在一旁边吃边说。
大孙氏道:“那就对了,我没说错,这辣乎乎的东西,放了糖,会不会有点那啥呀?”
“那啥是啥呀?我听不懂。”刘氏好奇问。
大孙氏支支吾吾,有点形容不出来:“反正就是那啥嘛……”
杨若晴说:“是不是又辣又甜,有点不伦不类?”
大孙氏眼睛一亮,下意识就要点头,但又有点不好意思,毕竟这是人家晴儿辛辛苦苦捣鼓出来的东西。
“也不能叫不伦不类,就是口感有点奇怪,我还是头一回吃到这种又辣又甜的东西。”大孙氏说。
杨若晴微微一笑:“放糖,一方面是为了提鲜,另外,也是为了中和一下辣度,若是纯辣纯咸,那就不能成为零嘴小吃了,那就是真正的下饭菜了,孩子们怕是不喜欢。”
“原来这么回事,我说呢。”大孙氏明白了,吃了一根,她就没再多吃。
显然,这辣条虽然做的不错,但世上没有十全十美的东西,不是每一种美食都能迎合每个人的口味。
杨若晴不强求,她看到两个孩子喜欢吃,她就知道今天很成功了。
“哈哈,晴儿,你大舅妈不好这口,我好,回头把你大舅妈的那份给我吧!”
得,能够说出这种‘禽兽话语’的人,除了刘氏,再找不出第二个人来了。
杨若晴却是微笑着拒绝了刘氏这看似开玩笑,实则发自内心的请求。
“那不能,我大舅妈不好这一口,不代表孙家其他人不好,尤其大顺子和小顺子呢!”
小花也附和道:“是啊,我看这东西应该很对小孩子们的胃口,肯定得给两个顺子留些。”
孙氏也提议:“还有朵儿那边几个孩子,也要送点过去。”
杨华忠刚吸溜完手里的那根辣条,原本以为再来一根,听到这话,他立马把手在肩膀上擦汗的帕子上擦了几下,不准备再吃了。
“行,待会傍晚我去草场接孩子们,送豆腐,顺便给朵儿捎带些辣条过去。”
大家伙儿吃了辣条,喝了茶,洗了手,接着做豆腐。
此时,已经完成发酵了的豆浆已经渐渐形成了固态的豆腐脑,杨华忠和杨华洲兄弟搬来大木桶,将锅里的豆腐脑用大瓢舀起到大木桶里,骆风棠也卷起了袖子过来帮忙,一只手轻轻松松拎起七八十斤重的木桶,大步流星来到院子里。
院子里放了两张由单门拆下来搭成的简易木板床,上面铺了纱布,杨华忠和杨华洲跟在后面来到木板床附近,开始一瓢一瓢把豆腐脑舀到纱布里面,在木板床的地下,放着两口大木盆,用来接纱布里溢出来的滴滴答答的豆浆水。
“三哥,老五,给我留两碗豆腐脑哦,我吃完辣条要喝豆腐脑。”刘氏站在灶房门口朝正在干活的杨华忠他们喊了一嗓子,她把‘吃着碗里看着锅里’这句话生动的演绎了出来。
“四弟妹,不用急,这里留了一大盆豆腐脑呢,够喝。”孙氏微笑着端过来一只大盆,里面一片白花花,可不都是豆腐脑么!
刘氏高兴得连连点头,一边将手里剩下的半截辣条一股脑儿塞到嘴里,然后屁颠着去菜碗橱柜那里找碗筷去了。
团团圆圆缠着杨若晴,还要吃辣条。
杨若晴给他们一人发了两根,并且告诉他们:“午饭前只能吃这最后两根了,夜饭的时候才可以再吃。”
俩孩子接过手里的辣条,没有异议,跑去了院子里看杨华忠他们压豆腐。
灶房里,杨若晴把余下的辣条称量了下,不多不少将近五斤。
五斤辣条堆在盆里,个头看起来还真是可观呢。
杨若晴拿来事先准备好的牛皮纸,往每个牛皮纸包里放入半斤辣条,最后捆成十份。
扣下骆家自己的一份外,对外,老杨家从大房到小房,每房送出去一份,孙家一份,朵儿一份,加起来是九份辣条。
还剩下最后一份辣条,杨若晴到时候交给孙氏,让她来做人情,随便她送给谁都行。
“豆腐还要一阵子,趁着这当口,我去把辣条给送了,好让他们趁新鲜吃,口感更好。”杨若晴跟孙氏这里说了声。
孙氏当然点头说好。
给大孙氏和四房,五房的那几份,就不需要杨若晴单独去送了,直接交给灶房里的大孙氏和刘氏,杨华洲他们。
团团圆圆听说杨若晴要出去送辣条,小哥俩自告奋勇做她的小助手(小尾巴),杨若晴满足了他们的愿望,带着他们一块儿出门。
娘仨第一站是来大路对面的小二房送,今天,杨永进还在镇上酒楼没回来,把小三子和勇孝也带过去玩去了。
家里只有曹八妹一个人在,她在后院打扫屋子,看到杨若晴带着孩子们过来,曹八妹赶紧放下手里的笤帚过来招呼。
杨若晴说明来意,并将带来的辣条包放到桌上,曹八妹更是欣喜不已,翻箱倒柜的找零嘴小吃来款待团团和圆圆。
“这辣条可是新鲜吃食呢,待会小三子他们回来,一准儿喜欢。”曹八妹笑着说道。
杨若晴微笑着说:“喜欢就好,没做多少,大家都尝一下鲜罢了。”
杨若晴把东西送到准备离开,曹八妹却拉住她压低声说:“今个五房的事情,你听说了没?”
杨若晴怔了下:“五房啥事啊?”
曹八妹满脸诧异:“咋?你们住对街,啥动静都没听到?”
杨若晴也诧异了,“不是啊二嫂,我们住对接,可是院子门都是关着的,除非放炮仗,否则真听不到什么动静。”
“难怪了,我就说嘛!”曹八妹一脸了然。
“二嫂,你想说什么就快说,我待会还要去别家送辣条。”杨若晴道,正好这当口,两个孩子也到了门口去玩耍去了,不在跟前,没法做小耳朵偷听。
曹八妹于是把杨若晴拉到一旁,瞥了眼五房院墙那方向,压低声说了起来:
“今个早上我在灶房烧饭,听到隔壁五房灶房里,蒋桂玲在骂大宝。”
小二房和五房是共用一堵东边的院墙的,两家的灶房可以说是紧挨着,曹八妹听到隔壁灶房里的动静,一点都不稀奇。
“蒋桂玲骂大宝啥?”杨若晴问。
曹八妹道:“好像是蒋桂玲她娘家叔叔家的一个堂妹出嫁,关于送礼多少的事情。”
“哦。”杨若晴点点头,“送多少礼,这不是蒋桂玲说了算吗?何时轮到大宝拿主意了?恐怕骂的不是大宝吧?”
“哎呀,还真被你说对了,”曹八妹有点激动的拍了下杨若晴的手臂,“我听蒋桂玲呐话里话外的意思,好像是对咱五叔五婶有意见,应该是贺礼的份额让蒋桂玲不满意,她又不敢直接对公婆发牢骚,所以趁着烧早饭的功夫,大宝帮他塞柴火,她把大宝狠狠数落了一顿。”
“嗓门有点大,许是想让五叔五婶都听到……不好意思,也被我给听到了。”
杨若晴联想到今个磨豆腐,原本说好要来参与的鲍素云突然临时缺席,甚至连招呼都来不及打一声……现在对上早上发生在五房灶房里的事,一切就能说得通了。
“后来呢?吵着吵着咋样了?”杨若晴不动声色的追问曹八妹,并没有把鲍素云缺席磨豆腐现场这件事告诉后者。
曹八妹撇撇嘴:“还能咋样?他们家都是蒋桂玲说了算呗,大宝肯定是哄着啊,后来你五婶也来了灶房,帮着一块儿哄,蒋桂玲的声音就渐渐低下去了,应该是一家人都妥协了呗,她要送多少,那就送多少呗!”
杨若晴点点头,“应该如此,桂玲在五房有管家大权,但家里的钱,也不是她说怎么用就怎么用的,我五叔目前还是家里挣钱的大头,她肯定要考虑我五叔的意见。”
这件事,必定是五叔之前有不同的意见,而蒋桂玲又不敢当面忤逆,所以就逮着大宝发难,来让公婆,主要是公公退步。
瞧瞧,这一招已经成功了,不仅公公退步,连婆婆都跟着一块儿去了蒋家村吃席面,给蒋桂玲长脸。
“那蒋桂玲,太强势了,我看你五婶也可怜,前半生看婆婆脸色行事,后半生要看儿媳妇的脸色。”曹八妹摇着头,一脸唏嘘。
杨若晴只是勾了勾唇,“家家有本难念的经,世上就没有十全十美的事,只要五婶他们自个乐意,咱旁人也没啥好说的。”
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