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第1485章 湘西口味


“那就先来一份这个,尝尝咸淡。”江南说道。

服务员小姐姐拿着点单机问道:“这个可以做带汤的?你们看要不要选?”

江南指了指菜单,“这个图片上不是干的吗?”

“是的!”小姐姐解释:

“本地人吃的就是这个样子的,但是为了照顾一些外地游客的口味,我们就…就…”

“改良了对吧?”李丽质插话。

“对对对!”小姐姐笑着点头:“因为有很多外地游客吃不惯嘛!可能会觉得太辣或者怎么样。”

“没事没事!”小公主说道:“我们就要这个原版的!”

“好的好的!”小姐姐记了一下,“看看其他的想吃什么?”

几个人拿着菜单研究了半天,也没研究出个所以然来。

看图片上都挺有食欲,就是不知道具体味道怎么样?

“咱们也别研究了,还是让小姐姐给推荐吧!”江南说道。

李丽质点点头,看着服务员小姐姐:“麻烦你帮忙推荐几个吧,我们也不知道哪一样好吃。”

服务员小姐姐很热情,但也很谨慎,生怕自己推荐的东西顾客不喜欢。

“这个湘西打鼓皮不知道你们喜不喜欢?很多游客来我们这里都点的。”

“什么是打鼓皮?”高阳公主好奇的问道。

“就是牛肉,带着筋膜的那种,吃起来口感又糯又有嚼劲,很入味的,也很下饭…”

“那就来一份!”江南很痛快,既然让人家推荐,就应该相信人家。

“好的好的!”小姐姐又记下来,“这个腊肉炖辣干丝也是特色,也很下饭的…”

“来一份!”

“老坛煨米豆腐我觉得也应该尝一下?”

“来!”

“要不要再来一只跑山鸡?”

“可以!”

接连点了好几个菜,小姐姐看了看瑶瑶,跟江南和李丽质说:

“这几个菜大多数都是辣的,小孩子怕是吃不惯,再来几个不辣的吧?”

江南点头,“可以,你直接给推荐就行。”

“这个爆炒珍珠小土豆,小孩子都很喜欢的,很香。”

“茶油蒸鸡蛋也很适合小孩子,再加个清炒油麦菜,我觉得也差不多了!”

“可以的,麻烦你了。”

“不客气的,请稍等!”

小家伙们都有点饿了,尤其是菜单上的图片太诱人。

这个时间外面天还是亮的,饭店里总共就两三桌吃饭的客人,所以出餐速度比较快。

等的时间并不长,一道腊肉炖辣干丝就端上了桌。

食材放在小陶锅里,下面煨着小炭炉,咕嘟咕嘟冒着香气。

“干饭干饭…”小公主迫不及待的拿起筷子,夹了一片油脂透亮的腊肉。

“哇!这个肉看起来好诱人啊!”

“真的诶,好有食欲的样子。”高阳公主也夹了一片。

“快吃快吃!”

江南和李丽质给小家伙们夹菜,桌子有点大,孩子们胳膊短够不着。

“香!太香了!”小公主一边嚼一边评价,“有一股烟熏的香味,很特别。”

刚说完,她眉头一皱,往外呼了口气:“呼呼…就是有点辣。”

第一口菜还没尝完,三下锅就来了。

一大锅食材咕嘟咕嘟的放在小火炉上,香气四溢。

里面的肉又嫩又入味,牛肚Q弹有嚼劲,香香辣辣的。

小家伙们尝了几口,直呼过瘾。

江南怕辣到瑶瑶,只给她夹了两片土豆和两根腊干丝。

“先尝尝,看习不习惯?辣的话就不吃。”

瑶瑶点点头,一只手扶着小碗,一只手拿着筷子往嘴里扒拉,感觉确实有点辣,味道也就那样。

“哇!”高阳公主伸着舌头,用手扇着风,“有点辣!先给我来碗米饭。”

“米饭来了!”服务员小姐姐把装饭的小木桶放在桌子上。

李丽质和豫章公主给小家伙们盛了米饭。

因为大部分菜都比较辣,小公主几口就把一碗饭干完了。

“阿姐,再来一碗!”

李丽质赶紧又帮她盛了一碗饭,小公主分分钟又干完了。

无论是打鼓皮还是三下锅,全都是辣乎乎的肉肉,裹着粘稠的汤汁配上米饭,简直是让人欲罢不能。

“再来一碗!”小公主把空碗递给李丽质。

李丽质无语的叹了口气,指了指装饭的小木桶:“兕子,你知道这是什么吗?”

小公主没有多想,“饭桶啊!”

“嗯!”李丽质点点头,把碗接过来给她盛饭,“知道就好!”

小公主:“??????”

江南看着小公主的表情差点忍不住笑起来,赶紧给瑶瑶喂了个珍珠小土豆,转移话题:

“这个小土豆还挺好吃的,我一直以为是土豆泥搓成的这种小圆球,没想到是整个的土豆?”

灵儿在对面搭话,“对呀对呀!没想到还有这么小的小土豆?一口一个…不对,一口能吃两三个。”

江南笑了笑,“喜欢吃就行!”

豫章公主辣的嘴唇通红,吸了一口气:“你别说,这些菜真的很下饭,不是兕子饭桶…”

“谁饭桶?”小公主嘴里塞的鼓鼓囊囊,额头上都辣出汗来了。

“快吃吧快吃吧!”江南赶紧劝慰:“吃好喝好最重要,其他的都不要在意。”

豫章公主擦了擦嘴,好像是吃饱了。

“哥!明天去不去天门山?去的话我提前订票。”

江南指了指外面,“就这个天气去爬山?而且还领着一群孩子,我是没这个勇气!”

豫章公主觉得江南很扫兴,“你这么说的话,孩子们就更不愿意去了,你不应该先问问孩子们的意见吗?”

“我是怕把孩子热着。”江南目光扫过孩子们:“你们明天愿意去天门山吗?”

“我都行!”李治第一个表态。

作为一个小男生,他什么都不挑。

锦秀和灵儿都点了点头,“我们也都行。”

小公主把嘴里的饭咽下去,又喝了口水,斯哈斯哈的喘了两口气,“哥哥,来都来了,干脆去吧!”

见江南还有顾虑,豫章公主把在路上找出来的攻略拿给他看:

“天门山可以直接坐索道上去,而且上面还有电梯,全程无痛爬山,应该不会有什么问题的。”

“而且听说上面也不热,好像还得穿外套。”

江南仔细看了一下视频,“不早说?”


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