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第二十八章:皮蛋鲜肉馄饨


稳婆和大夫脸上的笑容淡了很多,收了三十文,话也没有说一句就走了。

李明夏使了一个眼色,婆子就跟了上去。

“二位等等。”婆子叫住了稳婆和大夫。

这两个人虽然站住了脚,但是脸色也不是多好看,忙过了这么长时间,就得了三十文山,好话说了一大箩筐,连一杯茶水钱都没赚回来,真是没意思的紧。

不过下一秒这两个人态度就来了一个一百八十度的大转弯。

“这,这……”

“这是我们家小姐的意思,知道二位辛苦了,给你们一人贴补二百文钱,就当请二位喝茶吃酒了。”

“只是吧……”

婆子看了一眼稳婆,又看了一眼大夫,“我们家小姐如今已经是分家了,按道理来说呢,实在是不应该管老宅的事情,只是我家小姐心善,想着二位来一趟不容易,那般尽心尽力就得了……罢了罢了,我一个下人,实在是不好说这些,二人只需要知道,这二百文钱是我们家小姐对二位的心意,和旁人是没关系的,如此就够了。”

这话说的已经极为明白了,若是这样这两个人还听不懂,真就是傻子了。

“老姐姐放心,我们明白了。”那稳婆眼珠子一转,立刻就知道自己应该怎么做了。

婆子一听这话眉开眼笑,三人又开开心心的说了几句客套话,这才把这两位送出门。

“明夏,现在金氏孩子也生了,你也在这里累了一天了,回去歇歇吧,这里有爷在呢,出不了什么差错。”李老爷子木着一张脸,略有一些僵硬的对李明夏说道。

其实他也不是想要支走了李明夏做什么事情,实在是不想看到李明夏了。

“嗯,有道理。”李明夏点点头,留下了两个婆子带着易水水回家去了。

先是和张氏说清楚了事情的来龙去脉,又去厨房给易水水简单的做点吃的。

“是不是饿了?早就说了让你在家里等我,你偏不肯,我是与李家老宅有仇,我才这般耗着,你细皮嫩肉的跑去那里忍饥挨饿的做什么!”李明夏看了一眼易水水,见她缩在灶火旁取暖,想着她大半天了也没吃什么东西就有一些心疼起来,忍不住说道。

易水水就是觉得李家老宅有些冷,别的没有感觉怎么样,这会子看见李明夏一边给自己做好吃的,一边心疼自己,心里开心都来不及,哪里还有什么难受的?

“跟着你去怎么啦,我就是喜欢跟着你呀,跟着你做什么我都开心,我又不能每天都跟着你,过几日我就要回都城了,到时候你就算是想让我跟着你,我都跟不得啦!现在还能跟着,我可不就要时时刻刻都粘着你?”易水水哼了一声,朝着李明夏的方向凑了凑。

这个话题每一次提起来的时候易水水的心情都会变得很不好,李明夏不喜欢看见这样的易水水,所以就选择了转移话题。

“你不是说你爱吃皮蛋吗?今天给你做个皮蛋鲜肉的馄饨吃,好不好?”李明夏笑着说道。

家里做的皮蛋拌豆腐,张氏和易水水是忠实爱好者,但是因为张氏现在肚子里有孩子,所以皮蛋这种东西必须少吃,所以这几次都是张氏眼巴巴的看着易水水一口接着一口的享受美味,李明夏看着心疼,也就不做这道小菜了,易水水虽然觉得可惜,但是在张氏的事情上易水水比谁都有分寸,从来没有主动提过这件事。

今天张氏已经吃过饭了,这是给易水水开小灶,李明夏就想“补偿”一二。

“皮蛋瘦肉馄饨?这个能好吃吗?你不是说这个东西就是凉拌的吗?”易水水就说道。

不过一看她这个样子就知道,她是有兴趣的。

“嗯?我说过吗?那我说错了,这东西做成馄饨也好吃,你若是不信的话,一会我做完了以后你尝尝看不就知道了?”

易水水兴奋的凑了过来,“嗯,那我能为你做一点什么?”

李明夏现在做饭的时候易水水除了期待成品以外,最期待的就是自己可以帮上忙了。

“等一下,我先准备一下我需要的东西,猪肉,皮蛋,鸡蛋,,哎?我让人给我准备好的馄饨皮哪里去了,哦,在这里,还好还好。”

说是让人准备的,其实就是自己空间里的,这会子借着转身偷偷拿了出来而已。

但是易水水哪里会知道,只以为是李明夏早就想好了要给自己做好吃的,所以才能提前让人准备馄饨皮。

“我教你包馄饨吧,很简单的,你应该能学会。”李明夏就对易水水说道。

“好!”

“那我们先来调馄饨馅料吧。”李明夏招了招手,示意易水水过来自己身边。

“这个是酱油,放两勺就行,太多了颜色不好看也会很咸。”

“这个呢,我叫它提味鲜,(其实就是蚝油)也是我的独家秘方,好了好了,知道了,等你回都城的时候给你带上一些,这东西保存的好很久都不会坏掉的。”李明夏现在已经不需要易水水直接说出来自己的要求了,只需要对方一个眼神李明夏就知道这丫头在打什么主意了。

“嘿嘿,夏夏,你现在真的是越来越懂我了!”

“盐,还有这个提鲜粉,这个也会给你包好的,放心吧,只不过这东西珍贵的很,我也只能给你一点点,你用的时候节省点,足够用上一年半载的了,不过你若是被你哥哥把这东西骗走了,那我可就不管你了,知道吗?”

易水水点头如捣蒜,讨好的蹭了蹭李明夏的肩膀,像极了一只乖巧的小猫儿。

只不过这只小猫儿实在是太贪吃了一些。

“皮蛋捣的碎碎的,但是也不需要太碎,要不然变成了糊糊,吃起来就没有层次感了。”

“这个是用纯瘦肉打成的肉馅,里面再加入一颗鸡蛋,还有葱姜水,再放进去一些油,最后把瘦肉馅还有皮蛋放在一起,搅打均匀了,这样就好了。”


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