第645章
只能发出几声嘶哑的鸣叫,扑腾不起来了。
把红原鸡按在地上定稳了,周安才松了点劲。
低头仔细打量起来。
这红原鸡看着跟家鸡像一个模子刻的。
可上手一摸、一瞅,体重差异立马就显出来了。
村里家养的公鸡,那些散养得好的。
成年后一个个敦实肥壮,拎在手里沉乎乎的,长个七八斤一点不费劲。
摸上去身上全是肉,软乎乎的。
可这红原鸡就不一样了,看着个头就比较小。
拎着掂量掂量,明显轻了不少。
周安估摸着也就两斤半左右,撑死超不过三斤。
他伸手摸了摸,红原鸡的身子。
隔着羽毛能摸到底下的骨头架子,一点不肥。
浑身都是精瘦的肉,摸着紧实得很。
没有家鸡那种松垮的肥腻感,一看就是在山里跑惯了,体型精瘦。
按住红原鸡喘了口气,福贵瞅准时机。
松开一只手,顺着红原鸡的身子往下滑。
牢牢抓住它的两条腿,然后猛地一使劲。
把红原鸡的头,往旁边的硬土地上狠狠一摔。
只听“咚”的一声闷响,鸡头重重撞在地面上。
红原鸡猛地抽搐了一下,翅膀扑腾了两下就没了动静。
眼睛渐渐闭上,彻底被摔死了。
周安还没看够呢,没想到福贵下手这么快。
忍不住无奈地笑了笑,打趣道。
“哈哈,福贵哥,你这手可真快。
我还没研究够它呢,这就给摔死了。”
福贵松开手,把红原鸡拎起来。
抖了抖它身上沾的泥土,咧嘴笑了笑,解释道。
“既然抓住了,就得赶紧摔死,不然稍一松手,让它缓过劲来。
扑腾着飞跑了,那可就太可惜了,咱这半天的等就白瞎了。”
他掂了掂手里的红原鸡,接着说道。
“这野鸡跟家鸡可不一样,挺能飞的,可别小看了它。
它虽不像那些鸟似的,能飞多高多远。
可真要是扑腾起来,飞个几十米一点没问题。
还能扑棱着翅膀飞到树上去,灵活得很。”
周安盯着福贵手中的红原鸡,突然冒出个念头:
模样这么像家鸡,吃起来味道能一样吗?
周安心里清楚,这红原鸡搁几十年后,那可是二级保护动物。
别说逮来吃了,就是随便碰一下都得掂量掂量,压根没机会尝一口。
他实在有些好奇,于是凑过去问道。
“福贵哥,这野鸡的味道咋样?跟家鸡吃着一个味儿不?”
福贵听见周安问,抬头冲他笑了笑,说道。
“大体上吃着是差不多的,味道还是相当不错的,比一般家鸡吃着鲜灵。”
说着,他用手指了指红原鸡的胸脯,继续道。
“不过这野鸡跟家鸡比,太过精瘦了。
你摸这儿,硬邦邦的全是瘦肉,那肉比起家鸡有嚼劲。
要是拿回去炖着吃,可得炖久一点,不然咬着费劲。”
福贵顿了顿,又接着说:
“这野鸡一点都不肥,杀普通家鸡,把肚子一扒开,里头准能掏出不少黄色的肥油。
可这种野鸡不一样,把肚子扒开,里头基本见不到个啥油星子。”
重新把陷阱又支起来,俩人退后,蹲在大树后面等着。
过了约莫一袋烟的功夫,草丛里忽然传来,一阵细碎的响动。
俩人赶紧眯着眼瞧,只见又是一只红原鸡。
慢悠悠地朝着陷阱这边挪过来。
这只跟刚才逮着的公的不一样,是只母红原鸡。
这母红原鸡,长得跟家里养的母鸡也太像了。
和常见的芦花母鸡一个模样,就是个头小了一圈。
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