第138章

这个倒是真的，他们的租期是在明年的三月左右。

这会儿他们已经开始准备了上秋装，秋装结束了之后就是冬装，然后可以再上一次春款。

到时候就把情况说明，让充值的顾客们都把自己的钱给用了。

她们要去帝都重新开店。

想好了这件事情之后，顾蔷薇和苏清霜第二天去店里就商量，她们打算多上点新款。

多卖些钱。

“秋天要到了，咱们的冷饮买的人也不多了，咱们把东西收起来？”

小冰箱放在店里还是有一些费电，要是收起来的话，应该能够省一点。

该省省，该花花，该赚就赚！

“把小冰箱收起来吧，接下来我有一个好的想法，咱们弄点热的东西来卖。”顾蔷薇想起自己活到后世还见过奶茶。

奶茶其实就是奶和茶的混合品而已，在里面再加一点用木薯粉做出来的珍珠。

味道也不错。

想着，她下午就去市场上买了木薯粉，晚上大家休息的时候，她去厨房里学着做这个珍珠。

上辈子特意问过怎么做，所以挺简单。

做珍珠的步骤自己记得非常的清楚。

前面要加水和红糖，这两个的比例也要弄好。

小火把红糖给煮开熬化，煮开之后倒入自己买的木薯粉，关火快速的搅拌，然后搅拌成团。

拿出搅拌好的团揉光滑，然后全部都做成条状，做成条状之后开始搓珍珠。

全部都搓成小圆珠子。

搓这个步骤的时候，苏清霜来帮忙了，看着她们两个搓的辛苦，何秀兰和苏建斌也上前来帮忙。

询问了一下顾蔷薇要做什么？

听说要做奶茶，何秀兰摇头，她还没听过这个。

很快搓的差不多了，顾蔷薇把先搓出来的一些，拿到厨房里去。

烧开水之后把珍珠放进去煮一煮，中火煮20分钟，她在厨房里忙碌的不行，外面的几个人还在继续搓珍珠。

煮一会儿，中途需要搅拌一下。

煮完了之后盖上盖子焖一会儿，然后捞出水过一遍凉水，这样的话，珍珠就会变得qq弹弹。

吃起来味道也会更好。

第一批的珍珠已经被顾蔷薇捞在了凉水里，等到过了凉水，她拿起一颗放进嘴里咬了一口，苏清霜也尝了尝。

“这是成功了吗？我感觉味道好好呀，而且吃起来qq弹弹的！”

苏清霜非常的惊喜，真的没想到顾蔷薇厨艺好也就算了，居然还会做这个！

太聪明了吧？

顾蔷薇却神秘的笑笑，“还没结束呢，你们再稍微等我一会儿吧，我把这些珍珠都拿进去煮了。”

“研究出来的话，后期我们可以卖珍珠奶茶！”

上辈子听说珍珠奶茶很火的时候，她去买了尝过，吃起来qq弹弹的奶茶，味道甜甜的，秋冬天吃起来很舒服。

特别是天气冷的时候，要是逛街时能端上一杯，一边暖手一边吃。

感觉好的不得了！

顾蔷薇把剩下的珍珠拿进去煮着，然后把自己买回来的奶和茶叶拿到了厨房里。

奶茶还是很好做的。

最经典的就是焦糖黑珍珠奶茶。

把茶和红糖放进去锅里炒一炒，炒香了之后加入一点清水，然后再放入一点奶，加热到冒泡就好了。

如果不喜欢珍珠的话，可以在杯子里面放一点红枣，然后把热乎乎的奶茶倒进去就行。

顾蔷薇弄了几杯，把奶茶倒在了杯子里之后又舀了几勺珍珠放进去。


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