游人小说网 > 长姐分家后,屯粮盖房气疯全家! > 第四百六十七章:手的确巧

第四百六十七章:手的确巧


在等蛋糕胚烤好的时间里,林清欢带她们认识了各种工具。只有自己先认识,上手的时候才不会两眼一黑抓瞎。

期间还把奶油打好了,一会儿制作的时候用的上。

春桃跟夏荷两人全程都是瞪大眼看完的,她们始终不明白,这种像铁一样的机器,怎么按一个开关就能自动旋转的,实在太神奇了吧。

这种东西就连天机阁都没有,林姑娘又是从什么地方得来的。

打奶油就更简单了,林清欢一共教了她们两种,一种是用鸡蛋清打,一种就是用半成品液体。

现在这种天气还好,从空间买出来就能立刻打,如果是夏天的话就必须进冰箱,她还得准备一个高耗电的冰箱。

“打到这种有阻力的奶油状就行了,一会儿我再教你们怎么使用。现在你们自己来打奶油试试,我看一下你们的领悟能力。”

林清欢让开位置,让春桃跟夏荷都来实地体验一下,光看不上手也是不行的。

邱之钦把她们送来果真是最明智的选择,这两人的手都特别巧,哪怕是第一次上手,但做出来的效果已经超出林清欢的预期了,她非常满意。

照这样看的话,她就只需要教两天就能放手,普通的蛋糕就都可以交给她们来做。

“春桃你去后院水井把水果洗一下,每样水果都要洗一点,我要用。春禾你把台面擦一下,我马上要教你们做蛋糕了。”

烤好的蛋糕胚热乎乎的被拿出来,还散发着奶香味,就算不再进行加工,就这么吃也是很美味的。

等她们都做好了以后,林清欢切割了两个小小的圆形给她们,这样不仅能上手,就算容错了问题也不大,自己吃掉就行,不浪费。

“现在我们抹奶油,像我这样把奶油抹上去,然后转动地盘旋转,一定要抹的均匀平滑,不然视觉上就不好看。”

林清欢一步一步的教,就怕她们听不明白。

按照她说的,春桃跟夏荷两个人一步都没做错,很认真的抹着奶油,也算是圆满完成。

“奶油抹好以后就根据客人的要求来摆放,也可以自行搭配水果或者其他东西。”

林清欢率先拿起切片好的水果,一半水果一半绘画,被她弄得栩栩如生,甚至都不忍心切开来吃了。

最后还淋了点甜浆,能够让水果表面更甜,看起来仿佛都泛着光泽。

春桃跟夏荷也立刻着手摆放水果,按照她们自己的想法,虽然不说很好看,但是第一次能摆成这样已经很不错了。

“很好,你们已经能独立完成一个小蛋糕了。我也考虑到你们对这个领域有点陌生,所以给你们准备了一些图片,如果你们实在不懂得怎么摆放水果,那就按照我的图片来。除非客人有自己的要求你们需要更改,没有的话你们就可以全凭心意,怎么好看怎么来。”

蛋糕的图片林清欢准备了很多,花几个积分就能兑换好几大本,全部放在铺子里让她们参考。

春桃跟夏荷随便翻看啊几页,震惊的表情就没停下来过。

跟图片上的精美蛋糕比起来,她们做的实在是太小巫见大巫了。

“好了,你们两个继续做,把刚才的流程记住,烤蛋糕胚,打奶油,还有洗各类水果。一开始容易忘,所以你们要多做几回,蛋糕铺子的开业时间跟隔壁差不多,你们还有几天时间可以练习,等开业忙起来以后铺子里就只能留一个人了,到时候会再找一个人专门负责售卖跟打下手,你们有一个得轮流跟我去各府上制作蛋糕,慢慢学习。”

毕竟还有很多像千层蛋糕、慕斯蛋糕的类型还没教,也不能一口气吃成一个大胖子,就先把基础的教了,剩下的慢慢跟着她一起学。


  (https://www.yourxs.cc/chapter/5409151/11110655.html)


1秒记住游人小说网:www.yourxs.cc。手机版阅读网址:m.yourxs.cc