第三百二十六章 开张
木锦话还未说完，就被赵景逸打断了，“木姑娘安心在省城先待着就好，不用做别的，在下定会尽全力。”
木锦想继续说，听着他这样真诚的话，话到嘴边又咽下去了。
她原本是想说，她已经想好了，能在省城待多久就待多久，回京城秦家她一点都不怕。
从前不怕，如今又认下了魏姨的忠仆，有了魏姨留给她的巨额财产，她就用不着怕了。
“那，我就听公子的，好好的，安生的在江南省省城过日子了。”木锦一笑。
如春花绽开。
赵景逸星眸含笑，温柔点头。
一刻钟后，敬四公公带着人提着食盒匆匆赶来了。
敬四公公亲自挽着手袖给他家主子和木锦布菜。
木锦赶紧起身，想要帮他。
敬四公公吓了一跳，“姑娘使不得！您坐着和我家公子一起用早食就好，劳累了一早上了，这会子肯定是又饿又乏的，老奴哪能还要让您动手呢？”
“您赶紧坐着，这点子小事老奴很快就做好了！”
赵景逸也含笑道：“木姑娘坐着用早食，不用操心别的。”
敬四公公连连附和，“我家公子说的是，姑娘安心坐着用早食就成！之前劳累姑娘时常为老奴做吃食，老奴能有机会伺候姑娘用膳，那是老奴的福气啊！”
这话说的。
木锦都不敢接。
想了半天，只能谦虚了几句。
敬四公公却更客气更敬重了。
他心里明白，自家殿下这般看重姑娘，姑娘是跑不掉啦。
从自家殿下少时起，殿下想要什么没得到过？
敬四公公乐滋滋的想，老脸上的褶子更多了些。
早食用完了后，木锦这边也要忙了。
她留了赵景逸主仆午时用膳。
她亲自下厨，第一桌就做他们的席面。
半晌午时分，木记私房菜馆里已经坐上了大半客人了。
这些客人大都是被木记私房菜馆开业的鞭炮声吸引而来、
都是些有闲有银子的人，新菜馆开业，都想来尝尝鲜而已。
木锦这边已经提前为赵景逸主仆做饭菜了。
菜也不多，就六菜一汤。
荤菜有半肥半瘦的红烧肉，清蒸鲈鱼和炖牛肉。
素菜有菘菜豆干，凉拌胡瓜丝，还有一道胡葱炒鸡蛋、
还有一道翠笋鸡汤。
都是木锦拟的新菜式，第一个做给赵景逸吃，也是打着让这回吃过无数山珍海味的贵人帮她试个菜。
这在菜馆卖的菜多少和她在家做的家常菜终归是有些不同的。
“姑娘，客人越来越多了，已经点了菜的客人中有些已经着急起来了，抱怨说喝了一肚子茶，等会子怎么吃饭……”
桂姨今儿也来帮忙的，听到前堂有客人喧哗了，便去了解了下情况，了解完了后赶紧来后厨和木锦商量。
木锦正在后厨忙得热火朝天，听到桂姨的话后，便道：“那就先将凉拌菜和切好的卤菜先上着，和三娘姐姐说一声，就说一桌送一壶酒和一碟子油炸花生，让客人们慢慢吃。”
“一桌送一壶酒？酒水可贵……那咱们能赚到银子吗？”
送油炸花生也就罢了，送酒水可真要亏了！
木锦一笑，很有烟火气的干脆道：“桂姨不知，都是前几日三娘姐姐带着人分装好的小壶酒，不碍事的。能赚回来！”
再说了，舍不着孩子套不住狼。
桂姨一开始是有些发愣，这会子也想明白了，忙笑呵呵的应了。
木锦又笑道：“前堂的事，还要请桂姨看着点，三娘姐姐是第一天做大掌柜的，若是有个什么突发状况，怕她还是有些犯怵的。”
桂姨响亮的答应着。
只是心里到底心疼。
姑娘千金贵体，竟要亲自下厨做吃食……
这要是自家主子和华姑娘还在，可要心疼坏了吧！
可话又说来了，姑娘自己个高兴啊。
千金难买我高兴。
想想也就释然了。
前堂开始上菜后，更热闹了。
有新的客人进来后，就找位子坐，黄三娘一边热情招待，一边也愁，这客人越来越多了。
贵宾间都用上了，都快不够了啊。
但更多的是高兴啊。
只觉得这省城大地方果然遍地是黄金啊！
木记私房菜馆可是头一天开业的新菜馆呢，可这客人就是源源不绝的。
有不少客人都说，是从外面闻着菜香味忍不住就走了进来……
这还不是省城的人有钱？
能闻着饭菜香味就进来吃馆子的客人，能不有钱么？
那穷人闻着饭菜香更想吃，可他敢进来么？
黄三娘越想越高兴。
这开张第一日生意就这样好，尝过了锦妹子的私房菜的客人还怕他们不来第二次，第三次？
后厨。
木锦这边忙的连喝水的时间都没有，几个大灶不停歇的翻炒……
好在桂姨一早就派人接来了几个曾经在魏姨开的酒馆掌勺的大厨。
有了他们帮忙，好歹这大场面没塌方。
他们虽没见过木锦的这些新菜式，但木锦指点了几句后，他们就明白怎么做了。
新菜式讲究一个新，讲究一个别人家没有，我家有。
木锦这新菜式还不好被人偷师过去，只因她今儿做的这些菜中，都用上了她特地熬制的高汤。
用这高汤能提鲜，且，有些菜式她特地加上了碾碎的白糖炒了糖色。
尤其是红烧类的荤菜，有了这个糖色，不但能让色泽更好看，更诱人，味道还更可口鲜美。
而不管是炒糖色，还是高汤，这个她是没教出去的。
贵宾间那边赵景逸和敬四公公主仆已经吃完了。
六菜一汤一点没剩。
敬四公公想打饱嗝，却因为在自家殿下面前，要注意仪态，不免忍的辛苦。
赵景逸却是满足的打了个饱嗝。
矜贵的人打起饱嗝来也是优雅随意的，看着敬四公公惭愧的很。
……
桂姨请来的几位大厨在木锦面前可不敢托大，见木锦脸上有了倦色，赶紧让木锦去歇着。
木锦正要婉拒，就听一位在后厨打砸的小伙计来禀报，“东家姑娘，有人找您呢！”
木锦疑惑，这会子她在后厨忙着呢，谁会找她啊？
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