第九十四章散客上门
木锦扬起一抹笑，没有回答她，而是反问道：“大娘有什么事吗？”
那大娘胖乎乎的，不似村里农妇那般黝黑，白皙的很，再看她那身装扮，穿着半新不旧的细棉衣裙，头上插着一支赤铜的簪子，手腕上也戴着一只沉甸甸的赤铜镯子。
木锦知道猜测她应该是镇上富户或者有点身份人家的仆妇。
那胖大娘见木锦反问，果然回道：“小姑娘，我是镇上陈老员外家做活的。
我家少爷啊最喜欢吃家小食肆做的萝卜干炒肉了！可惜这家小食肆的老板回老家去，不做了。”
“我见你租了这个铺子，这不想着来看看么。姑娘你家是做什么生意的？”胖大娘显然是个爱说话的，自来熟。
木锦性子向来沉静内敛，见到这样的性格的人，倒是轻松，不用费心去猜人家心思。
就笑道：“我家也是做吃食生意的。”
“哟！你家也是做吃食生意的，那可巧了！你们家是做什么吃食啊？”
问了这问题后，又一拍大腿，朝着木锦挤了挤眼睛，“姑娘我和你说，我家少爷那张嘴可厉害，喜欢吃的东西偏，古怪着呢！
我家老爷和夫人最疼他，我这一日日的尽出来给我家少爷寻摸好吃的来了！”
这胖大娘嘴里这样说，其实还挺自得的，这说明主家信任她啊。
木锦心知肚明她的炫耀，少不得笑笑的恭维了两句。
那胖大娘果然高兴，只觉得木锦说话好听，笑眯着眼催促木锦起来。
“姑娘快快和我说说，你们家做的吃食好，我买些回家去，若我家少爷喜欢，日后定多多的来买！”
木锦听了这胖大娘竹筒倒豆子般的说话，有些好笑，等听到后面，心里想，这可不是巧了嘛！
她正打算明日多留些卤味，留着自家铺子里零卖看看销路如何，这镇上陈员外家的仆妇就上门了。
也好在她今日留了不少卤味打算给凌家兄弟俩吃的，分给了赵景逸两斤左右，还剩下三斤左右。
这陈员外家的仆妇若是愿意买，给她匀一斤倒是可以，多了也没有。
“我家做卤味生意的，招牌还没挂上。”木锦浅笑回道。
招牌她也已经想好了，就叫木记卤味了，过两日村里的木材运到镇子上后，让凌虚先将招牌做起来挂上就好。
那胖大娘听到木锦的话后，想了半天也没想明白什么叫卤味。
偏着头瞅着木锦，道：“没听过啊，也没吃过！姑娘啊，卤味是个啥子哟？”
木锦也没多解释，直接转身又进了庖房，将卤猪肝卤猪心这些一样切了几片用小碟子装着端了上来。
“大娘尝尝就知道了。”木锦笑道。
“这……像肉也不像肉，是啥子哟？”
“大娘先吃。”木锦笑道。
那胖大娘便有些狐疑的伸手拿了一片卤猪肝，先是放在鼻子边闻了闻。
然后便惊讶了。
“哟，还怪香的呢！”说完就轻轻咬了一口，在嘴巴里嚼了两口后，脸色一下子就变了。
“哟！好吃呢！真是好吃呢！”说完也不管木锦了，三下五除二的将小碟子里的卤猪肝片和卤猪心片抓起来丢进了嘴里。
“姑……姑娘！买！给大娘来个两斤！这两样的，都……都要！”胖大娘鼓着腮帮子，十分豪爽的大手一挥。
木锦原本还没想好卤味的定价。
但眼下生意已经上门了，只好临时想好，定个价。
想到黄三娘那边买去的卤味，除了卤猪杂和卤羊杂都是单独定价的，想来田老爷的好味食馆也差不会会这样做。
木锦这边零卖卤味，就打算用另一种方法定价了。
卤猪蹄，卤羊蹄，猪尾和羊尾这些，依然是单独定价。
卤羊腰子卤羊蛋子这些比较特殊也是另外定价。
但卤猪头肉和卤羊头肉木锦就打算切着放在卤猪杂和卤羊杂里一起卖了。
卤猪杂她打算定价二十五文钱一斤，卤羊杂三十五文钱一斤。
她这里零卖卤味的价格肯定要比黄三娘面馆和田老爷的食馆价格要低上一些。
但她只会论斤卖啊，出的是大量。
愿意去黄三娘那边吃卤味面或者去田老爷的好味食馆下馆子的人，肯定不在乎那几个钱。
想来没有多大影响。
不过，木锦还是笑笑的对胖大娘道，“大娘，两斤没有，只能有一斤买的。”
“啥？”胖大娘一口将嘴里的吃食咽下去了，瞪着大眼看着木锦，“小姑娘啊，你有生意不做的啊？还是说你家开铺子做生意，一个客人只让买一斤来着？”
木锦笑。
“大娘误会了，我们自然不是这样的，只是今日做的卤味都被客人订走了，实在没有多的卖了。”
“是这样？这也是！别说，你家做的那个什么卤味，真是好吃！我家少爷肯定爱吃的……可惜，只有一斤，怕只够我家少爷一个人吃的！”
原来胖大娘瞅着木锦做的卤味好吃，打算买两斤，也好让老爷夫人和几位小姐也尝尝鲜呢。
木锦听她絮叨，耐心的陪着不是，又道：“若是陈家少爷吃的好，明日我定多留些给大娘，大娘明日记得来买就是。”
“唉，那好吧，也只能这样了。姑娘我看你刚已锁了门，是要出门吧？那快些给大娘将卤味拿来，我好给你钱，也不敢耽误你的事了。”
木锦笑着应了。
回身再去庖房切了些猪头肉，特意挑了瘦肉多些的地方切的。想着那陈员外家的少爷又不是庄稼汉子，很大可能不喜油腻的肥肉。
然后再切了些猪肝，猪心，还有些猪腰子，凑成了一斤满满的，用粗油纸包裹了，再用草绳系着拎了出去。
“多少钱一斤？”胖大娘乐颠颠的接了木锦递过来的卤味，看她用油纸包着，系的好好的，还怪好看的。
心里便更满意了。
这吃食弄的讲究干净，自然让人心里放心。
木锦笑道：“我家卤味铺子刚开张两日，刚开张的时候价格会好一些，只要二十五文钱一斤。”
二十五文钱一斤是不贵。
胖大娘想。
自家少爷喜欢吃的萝卜干炒肉虽只要十文钱一盘子，那肉可没有一斤，半斤都没有！
今儿自己买回去的可全是肉啊！
胖大娘和快就摸出了二十五文铜钱递给了木锦，临走又叮嘱了两声，“明日姑娘一定要留足两斤，就算我家少爷不喜欢，我也来买！”
木锦笑着应了。
目送胖大娘离开，便重新锁了铺子门，挎着大竹篮往米面粮油铺子去了。
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