第三十一章出乎意料的顺利
她一样只买了一斤啊！
于是，赶紧又去木锦的那桌，拉着木锦再次出了面馆商量……
木锦当然是听到了那位李老爷的话。
被老板娘拉出去后，也是满脸笑意。
只是嘴里说着歉意的话，“黄姐姐，也是今儿屠户杀的那头猪大，半副猪肝和一副猪肚卤好了都有一斤多。
你各买了一斤后，剩下的也不多啦，按照李老爷吩咐的，恐怕只能供应他一人了。”
实在没有多余的可卖了。
偏偏这时有几位客人瞧着李老爷吃的太香了，受不了了。
喊黄三娘也给他们上些卤味……
“哎呀！”黄三娘一拍大腿，又是高兴又是无奈，“这可如何是好？我可没想着不够卖啊？”
卖力擀面的老板则在一边催促，“婆娘，别说了，赶紧的将小姑娘的卤味全买下吧！”
“是是是！我都要！”
黄三娘将木锦剩下的卤猪蹄，卤猪肝和卤猪肚全买下了。
剩下的卤猪蹄最多，称起来有六斤七两。
卤猪肝只剩三两了。
卤猪肚更少，只剩七八条了，木锦干脆当做添头送给黄三娘了。
黄三娘高兴的只夸木锦会做生意。
这七八条卤猪肚也不好卖了，但不要紧啊，她可以留着给她当家的下酒啊！
还剩下一条卤猪尾。
在黄三娘的眼里，猪尾巴根部的太肥，尾巴又都是骨头，就一层皮。
她也从来不吃过，不想要。
但又觉得不好意思。
毕竟她要是全买下了，小姑娘姐弟就可以直接回家，至少今日不用去叫卖了。
木锦也没想过今日卖卤味这么顺利，看着还有最后一条卤猪尾，心想这可是好东西。
黄三娘不识货呀。
想到今日卖卤味这么顺利，那位李老爷可是帮了她大忙的。
干脆今日再送他一根卤猪尾做谢礼好了。
于是便抱着瓷坛子走到李老爷那桌。
真诚的道：“李老爷，今日我能这么快将这些卤味卖掉，多谢您！
听闻您说您晚间回去要请客人喝酒，我这里还留了一根卤猪尾，这卤猪尾最是好下酒了
……为了感谢您，就送您了！”
说完，就拿了李老爷桌上的备用筷将这根卤猪尾从白瓷罐里夹了出来。
李老爷又是惊讶又是惊喜，瞧着这根香气四溢的卤猪尾，惊得站起身来，“小姑娘太客气啦！”
嘴里这样说，眼睛却已经给陪坐一边的年轻仆从使眼色。
那年轻仆从显然很有眼力劲，立刻招呼黄三年给拿一张包食物的油纸来。
因木锦已经和黄三娘做成了生意，他也不好再说要给木锦钱了。
只对木锦道：“小姑娘日后可要多做卤味卖给黄三娘，我会常来吃！”
他这么一说，木锦自是高高兴兴的答应着。
黄三娘听着也高兴。
毕竟李老爷多点几个卤味做浇头，她挣的更多啊！
黄三娘帮李老爷将卤猪蹄，卤猪肝和卤猪肚各留了一斤后，剩下的才供应后面点卤味的客人。
卤猪肚是没有了的。
卤猪肝本就只剩下几两的，只够两位客人的份，就没得了。
没点到的客人自是不满。
黄三娘惯会做生意的，忙哄着客人点卤猪蹄。
卤猪蹄还有几斤的。
卤猪蹄黄三娘定价是四文钱一块。
一斤卤猪蹄斩成八小块左右，四文钱一块那就是三十二文钱了。
一斤卤猪蹄她从木锦身上买来是二十文钱，她再卖掉，一斤净赚十几文！
如何不叫黄三娘高兴？
尝到甜头的黄三娘再看木锦，就像是看一只闪闪发光的摇钱树了。
等木锦姐弟俩吃完了面后，小面馆的食客也都走的差不多了。
木锦卖给黄三娘的卤味最后卖的只剩下一斤多。
黄三娘原本打算放在凉水里镇着，晚间接着卖呢，李老爷想起一斤卤猪蹄没几块……
他又爱那个味，又觉得卤猪蹄下酒肯定也是一绝，便将黄三娘没卖完的一斤多卤猪蹄全买走了。
黄三娘今日托木锦的福赚的比木锦还要多。
只因木锦是按斤卖的，她是按碟卖，按块卖的……
将木锦的卤味钱算给木锦，正好是一百八十文钱。
而木锦和小弟木子溪的面钱，黄三娘也痛快，就没收钱了。
那才不过三文钱。
这小姑娘今儿可是给她带来了几百文钱的大生意！
在木锦要回家之前，她忙一把拉着木锦，“妹子，还没问你贵姓呢？”
“免贵姓木。”木锦笑眯眯的回答。
“木家妹子，姐姐可和你说好了啊，明日再做些卤味来，只要你做了卤味，我这面馆多少都要上一些！”
木锦笑着说好。
但不保证每日都能做，又再抱怨做这个多么麻烦多么辛苦。
黄三娘别的不知，就知道那腥臭的猪下水都能做的没有一点味儿，光去掉那腥臭味肯定都要真本事了。
自是相信木锦说的做卤味辛苦和麻烦了。
而且还要起大早去屠户那里买新鲜的猪蹄尾和猪下水呢。
“黄姐姐，我瞧着你家小面馆还卖羊肉面，吃羊肉面的多吗？”木锦询问。
黄三娘便笑道：“吃羊肉的还真不少，尤其是这北边和西边来的那些行脚商。”
“就是咱们本地的，比如李老爷那样的富人，秋冬季最喜欢吃羊肉面进补了。”
木锦听着便点点头。
“木家妹子问这个作甚？”黄三娘好奇。
木锦便笑道：“我也能做羊卤味，就是咱们这自来羊肉比猪肉要贵上不少。”
“哎呀！你还能做羊卤味？”黄三娘惊喜了，一把抓住木锦的手腕。
一脸激动的道：“木家妹子，那你做一些羊卤味……嗯，第一回你少做点儿，卖给我，我试试看好不好卖！”
第一回卖猪卤味吃了这么大的甜头，羊更贵，若是羊卤味也一样好卖，那她家真是要发达了！
木锦故意为难的拧了拧眉。
黄三娘见着就急了，忙问道：“怎么着妹子？你还有担心的事？”
木锦便点头，叹了口气，“猪下水和猪蹄尾有时候屠户们还愿意搭着卖。可羊屠户一般是不卖羊蹄尾和羊杂的啊。”
黄三娘眨了眨眼，“木家妹子说的还真是。羊蹄子更没肉，羊尾巴又短又小……至于羊下水，那个味儿，我们家卖羊肉面的，都受不了！”
木锦点点头，然后抿了抿唇。
看着黄三娘道：“黄姐姐可认识我们镇上的羊屠户？”
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