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第134章 煮凉茶


  程清眼珠子一转,理直气壮道:“我那不是给你们留发挥的余地吗?我若是一出手,你们做的饭,那还能吃吗?”

  陆兴云:“……”

  好像很有道理。

  这些时日吃过程清做的饭,再回想一下,他们以前吃的……那还能叫饭吗?

  简直是泔水。

  陆兴云都有点被程清说服了。

  程清见他呆愣愣的,只觉得好笑。

  原以为是个多精明的人呢,本质上还是一个小孩子。

  只要是他相信的人,依赖的人,说什么他都愿意相信。

  这也代表着,现在的陆兴云,确确实实对她的观感起了变化。

  程清思及此,心里松了一口气。

  这位以后,可是一个小的反派boss。

  现在给他留点好印象,对程清来说,那也是一件好事。

  若是将来陆兴云黑化了,还记得这份好,至少不会让她变得很惨。

  这就足够了。

  程清胡思乱想这么一会儿的功夫,陆兴云就将那一小碗的凉菜,全都吃完了。

  他吃得高兴,满嘴都是料汁。

  吃完了之后,还眼巴巴地望着程清。

  程清的注意力,被他的目光拉回,注意到他那空的小碗。

  程清哭笑不得,伸手将碗筷拿过来,“现在还没到吃饭的时候呢,你先吃点尝尝鲜就算了,不能再吃了,否则等会儿吃饭的时候,你就该吃不下了!”

  陆兴云闻言,有些失望,但总体还算能接受,“哦。”

  他应了一声,眼珠子还是在那一盆凉菜上面。

  他舔了一下唇角,好奇地问:“娘,你刚才说,这是凉菜?”

  程清嗯了一声。

  陆兴云有些不解,“因为是凉的,就叫凉菜吗?凉的菜,不就是剩菜吗?”

  他从来没见过什么凉菜。

  在他的记忆中,这就算是剩菜了。

  程清闻言,有些无语,“你吃过这么好吃的剩菜吗?”

  陆兴云沉默片刻,老实地摇头:“没有。”

  他吃过的剩菜,都很难吃。

  程清哼了哼,“那不就行了?我这虽然是凉菜,但不是剩菜。凉菜呢,顾名思义,就像是你说的,因为凉爽而得名,若是有冰的话,再冰镇一下,那吃起来才更爽呢!”

  不过现在条件有限。

  虽说古人有囤冰的习惯,但那都是大户人家,或者世家豪门、皇宫里面才有。

  她现在若是掏出来几大块冰,那就真说不清楚了。

  陆兴云闻言,眼里流露出向往,“冰镇啊……我只听爹说过,大户人家才会有冰,而且很少,都是用来纳凉的,冰……好吃吗?”

  他见到没见过,想要脑补都脑补不出来。

  程清见他一脸向往的样子,沉吟片刻道:“等回头,有时间,我给你做点冰淇淋吃。”

  陆兴云疑惑道:“冰淇淋?什么叫冰淇淋?”

  “就是一种冰糕点。”程清含糊地解释,“等我做出来你就知道了,现在不说这个了。”

  陆兴云听得胃里的馋虫都跑出来了,更加好奇,但见程清不愿意多说,也不敢追问。

  只能在心里默默脑补,冰糕点是什么样子的。

  两个人有一搭没一搭地说着话,好一会儿,卤肉终于差不多了。

  程清用筷子扎了一下,肉已经变得软烂。

  她便将里面的肉,一一捞出来,放在旁边装满凉水的盆里,过凉水。

  陆兴云望着这一幕,心下有些好奇。

  凉的素菜,他已经吃过了,很好吃。

  就是不知道这凉的肉菜,是个什么滋味。

  不多时,待盆里的肉都凉了之后,程清才将那些牛肉、猪蹄和猪头肉拿出来。

  猪头肉切条,牛肉切片,猪蹄剁成一块一块的,用调料一拌,上面全部裹上红油,再裹上一层芝麻,香味顿时就出来了。

  陆兴云站在旁边,快要流口水了。

  程清瞥见他那不停蠕动的嘴角,轻笑一声,“继续烧火去。”

  陆兴云一愣,“还要烧火?”

  程清嗯了一声,“昨天还有点猪小肠没烧呢,我打算做一个炒菜。”

  这样一来,凉菜吃不惯的人,也可以继续吃热菜。

  陆兴云一听还有菜,便屁颠屁颠儿地,继续烧火,但是刚往灶洞里面添了一把柴,他动作便是一顿,有些迟疑地看向程清,“娘,咱们一下子吃那么多食物,不好吧?”

  这一顿饭下来,有荤有素,荤还占得是大头,得吃多少啊?

  放在以前,至少是他们半个月的口粮吧。

  现在这个时节,是不是不能这么吃?

  陆兴云一边想吃,一边又有些舍不得和后怕。

  就怕这么吃下去,回头没粮食了,他们又得饿肚子。

  “放心吧,我既然敢让你们这么吃,就不会让你们往后饿肚子。”

  程清面不改色,将所有食物调好料汁后,便倒在另一个汤盆里面。

  旋即,她又从橱柜里面,拿出昨天就预处理好的,已经熟了的猪小肠,打算来个红烧。

  她挖了一块猪油,放在锅里,待猪油完全化开后,便将猪小肠倒入其中,开始翻炒。

  再用酱油添个色,放上一把葱姜蒜提提鲜,就差不多了。

  程清提前让陆兴云灭了火,一边盛菜一边吩咐:“去把桌子腾出来,再把菜端出去,喊上你爹和小小出来吃饭。”

  陆兴云当即应了一声,风一般地往外跑。

  唯恐晚一秒,就吃不上饭了似的。

  程清失笑地摇摇头,心想,果然还是小孩儿。

  外面没多久,就传来陆兴云兴奋地喊声。

  “爹,小小,吃饭啦!!”

  程清轻笑一声,将之前焖好的米饭,一一盛出来。

  没多久,陆兴云便跑回来,风风火火地开始端菜。

  程清都怕他一不小心打碎了。

  他却跟个没事人似的,一点也不害怕,走路都是用跑的。

  程清无奈地摇摇头,趁着陆兴云端菜端饭时,程清把季长淮和陆远要用的药,分别放入两个小炉子上煎着。

  她还将要做凉茶的药和材料都备好了,等吃完饭,就可以来煮凉茶。

  片刻后,程清才提步走进堂屋。

  陆远和陆小小已经从厢房里出来。

  一大一小两个人,站在桌边,看着桌上的菜,除了红烧猪肠外,其他的菜连点热气都没有。

  陆远瞥见程清进来,这才问道:“这两个菜是?”


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