第178章做辣条

陈凡看着楚天云那副恨不得掏心掏肺的激动模样，无奈地笑了笑，

“行了，别说这种丧气话。”陈凡拍了拍他的肩膀，语气变得轻松起来，

“真想谢我，以后就对我表姐好一点，别让她跟着你受委屈，比什么都强。”

楚天云用力地点了点头，眼中的感动和决心不减分毫。

“好了，煽情的话到此为止。”陈凡话锋一转，表情严肃起来，“咱们来谈点正事，说说这个厂子接下来要做什么。”

他指了指外面空荡荡的车间：“还像以前那样，做压缩饼干和普通饼干肯定是不行的。

现在市面上到处都是这些东西，同质化的产品太多了，根本没什么新意。就算我们做出来，销量也上不去，回本都难。”

一谈到经营，楚天云的表情也凝重起来。他皱着眉，苦恼地说道：“那……除了饼干、面条，咱们这厂还能做什么？而且，军方那边自热食品的生意，现在也全是你自己在做了，我们还能做啥？”

“你傻呀。”陈凡笑骂了一句，眼中闪烁着精光，“既然咱们拿捏不了大人，那就去拿捏小孩儿啊。”

“小孩儿？”

“对，”陈凡一字一顿地说道，“我们做，辣条。”

“辣条？”楚天云愣了一下，随即疑惑地问，“做辣条真的能行吗？这东西……光凭着卖给小孩儿，能把那五万块的窟窿填上？”

他对这个东西不陌生，街头巷尾的小作坊也有卖的，但那都是上不了台面的小生意，能赚几个钱？

“你可千万别小瞧了现在的小孩儿。”陈凡胸有成竹地笑了，“如今家家户户日子好过了些，谁家孩子手里没个一毛两毛的零花钱？只要咱们把辣条做出来，把味道搞好了，绝对不愁卖！”

他压低了声音，神秘地说道：“而且，我这里有你们从来没尝过的新配方。”

看着楚天云半信半疑的眼神，陈凡开始详细地给他分析：

“你想想，辣条这东西，做起来简单，成本能有多高？

就算不全用精面粉，咱们往里掺一些豆皮之类的东西，成本还能再降下来。

这玩意儿制作流程也简单，对机器的依赖不高，咱们现有的设备修修补补就能用。”

陈凡伸出一根手指，比划道：“找几个手脚麻利的工人，一天做出一万包都不成问题！

而且咱们可以搞出很多花样，什么香辣味、甜辣味、麻辣味……各种口味轮番上，绝对能把那帮小家伙们拿捏得死死的！”

他最后伸出两根手指，笃定地说道：“一包，我们就卖2毛钱。别小看这2毛钱，本小利大，走量！等咱们的名声打出去了，到时候别说还那五万块，再开一个新厂都绰绰有余！”

2毛钱一包，一天卖一万包，那就是2000块的流水！就算成本占一半，那一天也有一千块的利润！一个月下来就是三万！那五万块的窟窿，岂不是两个月就能填平？

他之前还觉得辣条是上不了台面的小生意，此刻在陈凡的分析下，这哪里是小生意，这简直就是一台印钞机啊！

“好！这个主意好！”楚天云的呼吸都变得急促起来，他激动地一拍大腿，眼睛里重新燃起了炙热的光芒，“陈凡，我听你的！咱们就干这个！我真想现在就试试！”

“要的就是你这股劲儿。”

陈凡满意地点点头，二话不说，直接拉着楚天云走到办公室里那张破旧的办公桌前，拉开抽屉翻找起来，很快就找到了一沓稿纸和一支笔。

他没有丝毫犹豫，俯下身，“唰唰唰”地就在纸上写下了一长串香料和调味品的名字，每一种后面都用阿拉伯数字精确地标注了克数。

写完后，他将这张纸递给楚天云。

“这上面是咱们辣条最核心的调味料配方。”陈凡的表情变得无比严肃，“你先按照这个单子，去把所有东西都买回来。咱们先小批量做一点，我调个味，让你尝尝看效果。”

他顿了顿，盯着楚天云的眼睛，一字一句地强调道：“但是记住，从现在开始，这张配方就是咱们厂的最高机密。除了你我二人之外，绝对不许有第三个人知道！亲爹亲妈老婆孩子都不行！”

楚天云知道这东西的分量，郑重其事地将那张纸小心翼翼地折好，贴身放进胸口的口袋里，用力地拍了拍。

然而，陈凡并没有就此停下。

他拿起笔，又在新的稿纸上接连写下了三四页纸，每一页都是一个全新的产品构想和对应的配方调整。

“光有一种主打产品还不够，我们必须要有完整的产品线，用不同的形态和口味去抢占市场。”

陈凡将那几张纸也一并推到楚天云面前。

“你看，这个，咱们就叫‘威龙大面筋’，主打一个分量足，味道正。”

“这个，做成小小的四方块，味道偏甜辣，就叫‘亲亲烧’。”

“还有这个，口感要做得更有嚼劲，麻辣为主，就叫‘火爆牛筋’。”

看着纸上这些闻所未闻的名字和对应的奇思妙想，楚天云彻底被陈凡那天马行空的商业头脑给折服了。他感觉自己手里拿着的不是几张纸，而是通往一个崭新世界的地图。

“陈凡……”他拿着那几张薄薄却又沉重无比的纸，声音都有些颤抖，“你……你脑子里到底还装着多少宝贝？”

陈凡只是高深莫测地笑了笑：“先把这些做出来，就够咱们吃一辈子了。”

“我现在就去买！”楚天云捏紧了那几张配方，像是攥着未来的希望，嚷嚷着就要往外冲。

“别急。”陈凡一把拉住他，严肃叮嘱道，“记住，一分钱一分货，调味料是辣条的灵魂，绝对不能省钱，必须买市面上能找到的最好的！否则味道差之千里！”

楚天云重重点头，眼神坚定地跑了出去。

他的动作堪称雷厉风行，没过多久，就提着大包小包的各式香料赶了回来。此时，陈凡已经找来一口大锅，并将一些泡发好的油豆皮放在一旁。

“看好了，油要用菜籽油，烧到几成热，先放什么后放什么，顺序不能乱。”陈凡将买来的香料按比例分好，点火起灶，开始现场教学。

随着第一撮香料下锅，“滋啦”一声，一股霸道又浓郁的辛香瞬间弥漫了整个办公室。陈凡一边用大勺搅动着锅里的油料，一边向他讲解控制火候的关键。

“以后就按我这个流程走，”陈凡最后将熬好的秘制红油淋在油豆皮上，自信地说道，“只要比例不出错，火候掌握好，味道就绝对错不了。”

楚天云在一旁看得目不转睛，光是闻着这股前所未闻的复合香气，口水都快要流下来了。


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