第182章 幸福的味道
幸好这些折耳根长得快，她们种的也多。
林禾将那几个小碗拿过来调配蘸水。
给能吃辣的，她舀一勺锅里的酸辣汤做底，加入更细的辣椒粉，切得比较碎的折耳根，再点几滴油，辛辣刺激，风味十足。
给不能吃辣的几个孩子们，则用清汤做底，只放少许盐和一点点切碎的野葱末，清爽原味。
林禾回头瞧见桌上摆好的食材，只有洗好的荠菜和切好的茭白。
“大妞二妞，我后面让你们泡的豆腐泡了没有？”
“泡了！但是忘记捞出来了！”
二妞听到这话才反应过来。
大妞转身走到蓄水池那边端过来一个陶盆，里面的干豆腐已经被泡涨了，鼓鼓囊囊浮在水面上。
“没忘记泡就行。”
林禾捞起陶盆里的干豆腐片，挤干水分放在案板上，切成长条状的豆腐条放在碗里，端上了桌。
炸完之后又晒干的豆腐片，若是没有及时泡发，很难煮烂，泡发之后才能吸满汤汁。
“娘，外头灶上的那个屋顶烂了个大洞，恐怕不是那么容易修好的，补上也只会一直烂下去。”
沈大山拍打着身上的灰，说了外头灶上屋顶的情况。
“那就不补了，等吃完饭咱们把熏好的腊肉都取下来，放到新房子里面去。”
林禾放在手中的蘸料碗，当机立断。
本来这些腊肉都已经熏好了，挂在外面只是怕发霉。
现在不能再用了干脆转移到新房子里面挂着，反正过段时间越来越冷，也是要搬过去的。
“成！”
沈大山坐下把手搓洗干净。
他已经闻见香味了，早就馋得不行了。
王三娘在外面把折耳根上的泥土洗干净，进来重新清洗一遍，把上面的根须都扯完才放在碗里端到桌上。
“鸡蛋不够了，大妞二妞你们去鸡圈看看今天还有没有多余的鸡蛋。”
林禾把竹篮上面的布拿开，发现里面只有六个鸡蛋。
他们现在有八个人，本来想着做留心鸡蛋，一个人吃一个，但若是没找到，那就只能打碎了煎出来之后再分。
大妞二妞的动作很快，空着手回来。
“奶奶，没有找到鸡蛋。”
二妞有些沮丧。
她之前一天就能找到两三个。
“没事，等养的这些小鸡慢慢长大，就有更多的鸡蛋吃了。”
林禾把放在簸箕上的腊五花肉放在案板上，一刀一刀切成薄片，全部码在碗里。
米饭也已经焖好，王三娘一揭开盖子，白色的蒸汽带着浓郁的米香升腾而起。
“准备开吃了！”
林禾一声招呼，早就饿了的沈大山立刻行动起来。
他帮忙将两个咕嘟冒泡的陶锅端到桌子中央的石板灶上，里面炭火正旺。
王三娘和大妞帮忙将各种食材摆上桌。
大牛帮着分发碗筷。
石头和小丫也力所能及地传递着东西。
众人围桌坐下，看着满桌的食材和翻滚的锅底，脸上都洋溢着期待和喜悦。
石头的眼睛都看不过来，他从来没有看过这么多好吃的。
有肉有菜，才有白花花的大米饭。
太幸福了！
“想吃什么就自己放，但是要小心烫！”
林禾说着，率先夹起一片薄薄的腊五花肉，在酸辣锅里涮了几下。
肉片变色卷曲，沾染上红亮的汤汁，放入口中，腊肉的烟熏咸香与酸辣的汤汁完美结合，嚼劲十足，让人胃口大开。
林禾感受着嘴里的味道，再一次感慨。
果然人还是得吃肉才行。
二妞没见过茭白，最先夹起一片茭白，在清汤锅里涮了涮，蘸了点碗里面的蘸水。
咬下去，茭白清甜脆嫩，汁水充盈。
大妞则小心地尝了片在酸辣锅里涮的蘑菇，被辣得直吸气，却忍不住又夹了一筷子。
沈大山豪爽地捞起一块炖得软烂的腊猪蹄，啃得满嘴流油，连声说香。
王三娘忙着给孩子们夹菜，将煎蛋分到每个人碗里。
小丫学着大家的样子，小口吃着清汤锅里涮的荠菜，眼睛亮晶晶的。
石头默默地吃着，但速度不慢，额头上也冒出了细汗，显然这温暖丰盛的一餐让他感到了久违的满足。
大牛起初还有些拘谨，但是在沈大山给他夹了一大块带肉的猪蹄骨后，也放开了，吃得十分认真。
折耳根放入锅中，独特的香气融入汤里。
豆腐条吸饱了汤汁，变得柔软而富有滋味。
脆嫩的荠菜在滚汤里一烫即熟，清新解腻。
吃完菜之后再扒拉一口沾满酸汤汁的米饭，简直不要太满足！
这一顿饭下来，林禾吃得直打嗝。
吃到后面，石头和小丫也抵抗不住酸汤锅底的魅力，偷偷夹了两筷子，瞬间打开新世界的大门。
“好了，只能吃这么多，等伤口完全好了之后再吃。”
林禾发现二人偷吃的动作，及时开始制止。
小丫身上的伤口要少一些，但恢复的比石头还要慢，石头身上的伤口多，但现在基本上都结痂了。
“下……下次还能再吃到吗？”
石头嘴里还塞着一块肉，眼底的震惊没法掩盖。
他以为这样神仙般的日子这辈子也就这一次了！
没想到还有下次！
“当然有下次，下次我们好好准备，多买些东西回来煮着吃。”
这样的承诺，林禾还是能实现的。
若是刚到这里的时候，她浑身上下加起来就三十文和一条命，她肯定不敢这么说。
她也没这么大方，愿意将食物分享出去。
但是现在不仅有分红，还有攒下的吃食。
她当然可以应下石头。
石头闻言简直想流泪。
“林奶奶，你真的活菩萨！”
石头看向林禾的眼神满是孺慕之情。
他是真的感激能碰上林奶奶这样的好人。
“赶紧吃吧。”
林禾笑了笑，没再多说。
倒是一旁的大牛，显得有些心事重重。
他盯着碗里的肉和菜，有些过分沉默了。
吃完饭，林禾拿来几个大箩筐，放在山洞门口。
“大山，你把里面的凳子拿出来。”
趁着天还没黑，先把挂在外面的腊肉转移到新房子里面去。
免得晚上雨下大之后把茅草顶冲垮，这些腊肉都白白泡了水。
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