第133章 收土豆
秋天山里成熟的野果很多,地里种下去的东西也要收了。
事情总有轻重缓急之分,板栗是最不容易坏的,没那么着急来摘。
倒是地里的土豆得抓紧时间去收。
已经成熟的土豆还埋在地里,不仅容易流失淀粉,还很容易被虫子咬。
若是碰上一场秋雨,容易腐烂不说,表面也容易变成青绿色,积累龙葵碱这类毒素!
“先回去吧。”
林禾愣神的功夫,沈大山已经下去捡了一小捧板栗,正咬开剥皮往嘴里塞。
“娘,你要不要吃点?可脆了!”
沈大山递了一个给林禾。
“不用,你兜好带回去。”
林禾背着竹篓走在前面。
二人回去的时候,王三娘已经砍了些松柏叶煮在锅里,就等着林禾回来。
“娘,我还在外面晒了一桶水,一会儿我给大妞二妞也洗一洗头,她们也好几天没洗了。”
王三娘说话的时候,手上还翻着晒在簸箕里的黄豆。
“好。”
林禾点点头,将背篓里的无患子又倒了些进陶盆里。
一个人洗只要七八颗无患子就行了,但若是三个人洗……
林禾看着站在山洞前梳头的大妞二妞,长发及腰。
林禾又抓起一小把扔进盆里。
无患子处理起来不麻烦,扔进清水里洗干净之后取出来用刀割开,将里面黑色的籽剥出来,留下完整的皮肉再用布包起来。
一般是五个无患子包一个布包,若是头发长一点可以酌情再加两三颗。
林禾包完一个布包,就将布包扔到另外一个陶盆的清水里泡着。
“奶奶,我的头发要几颗啊?”
二妞已经凑了过来,手上还拿着几个剥开的无患子。
“你和大妞的头发都要八颗。”林禾说话时,手上剥无患子的动作没停。
“一二三……”
二妞认真数着。
林禾剥开一个无患子,二妞就拿走一个无患子,大妞也在一边帮忙剥无患子。
剩下的两个布包也被放在清水中浸泡,半刻钟之后外壳吸满水分变软之后就能开始搓了。
双手一起用力,反复搓洗两三遍之后,布包里面就开始渗出白色的泡沫,越搓越多。
大妞二妞搓得正起劲儿,但被林禾拦下了。
“别把泡泡都搓没了,一会儿还要用这些泡沫洗头。”
王三娘也把晒在外面的热水提过来,“别玩了,一人去拿一个小板凳过来坐着,我给你们倒水洗头了。”
林禾也起身把锅里烧开的热水兑上冷水提了一桶出来。
煮在锅里的松柏叶水,林禾让沈大山倒在桶里提出来。
三个人正好一人大半盆。
松柏叶上有黄酮类物质,煮出来的水能抑菌止痒,还能去油,洗头再合适不过。
用松柏叶水泡过一遍之后,再将包无患子的布包揉搓出泡沫抹在头上,混着松柏叶水一起搓洗一遍,再用清水冲干净。
林禾用布包着头发,只觉头皮清爽了不少,坐在太阳下面,不用半个时辰头发就干了。
“头都轻了不少。”
林禾顺手将头发盘到脑后,用木簪子插好。
“走,咱们现在去收地里的土豆。”
林禾扛上锄头,让沈大山带上家里空余的竹筐。
往土豆地去的路不长,刚拐过山坳,那片种了土豆的地就到了。
地里的土豆秧早没了盛夏的翠绿,叶尖卷着焦边,大半叶片从浅黄褪成了枯褐色。
风一吹就 “哗啦” 响,好些秧子已经歪歪斜斜伏在地上,连带着根部的土都微微隆起。
这是土豆在土里长熟,把地面顶松的模样。
不用细看,就知道土豆已经到了要收的时候。
“先把枯秧拔了,省得挡着看土垄。”
林禾放下锄头,蹲下身捏住一丛土豆秧的根部,轻轻一拽就拔了出来。
土豆的根系上还带着几颗指甲盖大的小土豆,沾着些黄土。
她把秧子扔到地埂边,回头晒干了能当柴烧,又指着土垄开口。
“挖的时候别往垄中间下锄,离秧根旁边半尺远扎下去,不然容易刨破土豆。”
土豆和红薯不同,红薯集中分布在主根下面,但土豆却散落在根系各处。
沈大山点点头,抡起锄头试了试。
锄头尖贴着土垄外侧的泥土扎进去,手腕往下压,再往外侧一撬。
“咔” 的一声,土垄被撬起一块,松散的黄土簌簌往下掉,几颗土黄色的土豆就露了出来。
同样是一窝土豆,但大小各不相同。
大的有拳头大,小的像鸡蛋,表皮还沾着细土,有的两两挨在一起,有的单独埋在土缝里。
“嘿,这土一松就看着了!”
沈大山笑着,伸手把土豆从土里扒出来,放在旁边的空地上,怕沾的泥太多,还轻轻在土垄上磕了磕。
王三娘也没闲着,她拎着小竹筐,蹲在沈大山挖开的土垄边捡土豆。
见有个土豆埋得深,只露出小半个顶,她就用手指扒开周围的土,慢慢把土豆抠出来。
指尖沾了黄土,她也不在意,只把土豆表面的泥蹭掉些,再放进筐里。
“这土豆长得匀实,比之前买回来的还大些。”
她拿起一个拳头大的土豆,对着太阳照了照,表皮光滑,没什么虫眼,笑得眼尾都弯了。
林禾那边也挖得顺利。
她的锄头落得更轻,撬起土块后不着急捡,先把土块用锄头背敲碎,防止小土豆藏在土块里漏了。
“大山,有些土块你要敲碎看看。”
林禾指着一块刚敲碎的土块,里面藏着个鸡蛋大的土豆,表皮没破,只是沾了层薄泥。
沈大山凑过来看,咧嘴一笑,“还真藏了。”
土里挖出来的土豆越来越多,半亩地挖完,带来的竹筐都装不下了。
林禾看着往竹筐里塞土豆的王三娘,手上的动作没停。
她又撬起一垄土,这次挖出来一串三个土豆,挨得紧紧的,像是串在一起的小灯笼。
“大山,你们先去送一趟,不然挖完装不下。”
“也成!”
沈大山刚好把自己的那垄挖完,放下手里的锄头,去背地上装满土豆的竹筐。
林禾把最后一垄土撬开,捡起里面最后几颗土豆,拍了拍手上的土。
“三娘,差不多了,把地上的都捡进筐里。”
两人一起动手,在地里的土豆很快就捡完了。
“娘上面那一亩地咱们还挖吗?”
“不挖了,明日再来,不然回去看不见路了。”
林禾话音刚落,沈大山就带着空竹筐回来了。
他从林禾和王三娘的竹筐里各匀走一半的土豆。
等竹筐装满了,沈大山扛着最大的一筐走在前面。
筐沿的土豆偶尔碰在一起,发出 “咚咚” 的轻响。
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