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第173章 雪山上的佛跳墙


风卷着雪粒打在脸上,宋甜眯起眼,盯着山口那片黑压压的营帐。

她没说话,只是把手里的铜勺往锅边一磕,转身就走。

十四阿哥赶紧跟上:“你真打算用那玩意儿?”

“不是那玩意儿。”宋甜头也不回,“是饭。”

她快步走到营地中央,百口大锅已经架好。锅底垫了厚灰,火苗不旺,但持续烧着。每口锅都盖着木盖,缝隙里渗出油光,香味被压着,一丝丝往外冒。

“再焖两个时辰。”她说,“汤不能滚,火不能灭。”

“可敌人又不是狗,闻着味就冲过来?”十四阿哥挠头。

宋甜抬头看了看天色,又闭上眼,舌尖轻轻顶了下上颚。她能感觉到空气里的湿气、风的走向,还有远处雪层下的地热波动。

“他们三天没吃热食了。”她睁开眼,“啃的是冻肉干饼,咽不下去就拿雪泡着吃。人饿到极点,闻到一点油腥,脑子就不听使唤。”

她弯腰掀开一口锅盖,热气“呼”地一下扑出来。

琥珀色的汤面上浮着一层金黄油花,猪蹄筋和鲍鱼在汤里微微颤动,干贝的鲜味混着火腿的咸香直往上钻。

“这锅要是端到紫禁城御膳房,李公公得跪着求我别收回去。”她盖上盖子,拍了拍手。

十四阿哥抽了抽鼻子,咽了口唾沫:“我也想尝一口。”

“你敢动一勺,我就把你塞进锅里炖了当下一道。”宋甜瞪他一眼,“这锅是给敌军前锋准备的‘请帖’。”

她转身招手,几个厨役立刻抬来一堆木柴。这些柴看着普通,其实是用牛油和辣椒油反复浸泡过的,外面还裹了一层薄薄的蜜蜡,点着后火猛烟大,烧起来带辣味。

“把这些全堆在前阵,离锅五十步。”她下令,“等风一起,先点柴,再泼汤。”

“泼汤?”十四阿哥愣住,“你是说……把佛跳墙倒出去当武器?”

“不然呢?”宋甜反问,“你以为我熬这么多天就为了让他们闻个香?”

她走到高坡上,望向敌营。那边帐篷连成一片,但炊烟稀少,偶尔有人影晃动,走路都拖着腿。她知道,对方粮草撑不住了。

“午时三刻,南风会转。”她说,“到时候香味顺着风灌进去,他们坐不住。”

十四阿哥咧嘴笑了:“你要真能把做饭变成打仗,我以后见你叫师父。”

“你现在就得听我的。”宋甜指着后山一条隐蔽小路,“你带五百精兵,等我这边烟火一起,立刻从那边摸上去。记住,别恋战,先夺关隘,插旗为号。”

“明白!”十四阿哥抱拳,转身就要走。

“等等。”宋甜叫住他,从怀里掏出一个小布包,“把这个分给每人含一块。薄荷加甘草,提神醒脑,别还没爬到山顶就冻趴了。”

十四阿哥接过,掂了掂:“你还真什么都备着。”

“我是厨子。”她淡淡说,“厨子不管别的,只管让人活着吃饭。”

太阳升到头顶,风向果然变了。

宋甜站在锅前,耳朵竖着听风声。她能感觉到,那股暖流正从山谷底部缓缓推上来。

“掀盖!”她一声令下。

上百口锅同时打开,浓香像潮水一样涌出,混着热油蒸气直扑山口。风卷着香气钻进敌营,帐篷帘子刚掀开一条缝,里面的士兵就僵住了。

有人大口喘气,有人放下手里的冻肉,死死盯着香味传来的方向。

敌营乱了。

一个披甲将领冲出来吼了几句,想把人拉回去,可他自己也停了下来,鼻子不停地抽动。

宋甜冷笑:“人可以忍三天不睡,五天不喝,但饿过七天,闻到熟肉香,骨头都会软。”

她举起铜勺:“点火!”

火把落下,浸油的木柴“轰”地燃起,火焰窜起两丈高。

紧接着,厨役们抬起滚烫的大锅,将一锅锅浓汤朝着火堆泼去!

油汤遇火,瞬间爆燃!火焰墙横空而起,火舌卷着辣烟和焦香油脂逆风扑向敌军阵地。

前排骑兵的马受惊,嘶鸣着互相冲撞,有人被溅到油汤,皮甲冒烟,惨叫着滚下马。

山坡上的敌军彻底慌了。留守的士兵以为营地爆炸,扔下武器就往后跑。

“十四阿哥动手!”宋甜大喊。

后山方向传来喊杀声。十四阿哥带着人已经攀上险坡,直扑关隘。守军措手不及,几轮箭雨都没组织起来,就被冲垮。

旗杆倒下,下一秒,清军的旗帜在山顶展开。

山口失守。

准噶尔首领站在残营前,脸色铁青。他看着那道仍在燃烧的火焰墙,又闻着空气中残留的肉香和辣味,拳头捏得咯咯响。

“这是什么战法?”他低吼,“用饭打仗?”

没人回答。

宋甜骑马走出营地,一直来到火墙边缘。她跳下马,拿起一把长柄勺,从旁边未点燃的锅里舀了一勺汤,轻轻吹了吹。

然后她举起勺子,对着山上喊:“下来吃饭吗?”

声音不大,却穿透风雪,清晰传到每个人耳中。

敌军士兵面面相觑。有人低头看自己手里发硬的干饼,有人摸了摸咕咕叫的肚子。

首领咬牙,拔出腰刀就要冲下来拼命。

宋甜不慌不忙,把勺子里的汤倒在一块烧红的石头上。

“滋啦——”一声,油汤炸开,火星四溅,一股更浓的香气混着辣烟腾起。

“你再走近一步,”她扬声说,“我就把下一锅倒在这条山谷的角落。”

她顿了一下,换了个说法:“整座山,都会变成油锅。”

首领脚步停住。

他看着那个站在火边的小个子女人,一身粗布衣,头发乱糟糟挽着,手里就拿着一把铜勺,像握着剑。

可他知道,眼前这个人,比任何将军都可怕。

她不用刀杀人,她用饭逼人投降。

风忽然小了。

宋甜抬头看了看天,雪云裂开一道缝,阳光斜照下来,落在她肩上。

她没动,只是把铜勺往锅沿一放,发出清脆的一声响。

“降,还是饿死?”她问。

首领仰头,喉咙动了动。

他慢慢松手,刀“当啷”掉在地上。

宋甜点点头,转身走向大锅。

“抬两锅上去。”她说,“给他们热一热。”

厨役应声而去。

她站在原地,望着山口的方向。那边,十四阿哥正带人清理战场,俘虏被押着往下走,一个个低着头,脚步虚浮。

她摸了摸手腕上的银镯,指尖碰到一点凉。

远处,雪山静静立着,山顶积雪反射着阳光,亮得刺眼。


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