第91章 冬宰
在风息离开藏区的那几个月,索南在拉萨选好一间房子,准备用来当做日后经营虫草生意的店铺。
店铺挑选好,索南本想带着风息一起去拉萨看看,但是因为收割牧草耽误了些时间。
池风息相信索南的眼光,他看中的位置肯定错不了。
两次跟官方合作卖虫草,池风息得到一笔不小的收入,加上这次去云南执行任务的额外补贴,她手中已经有了接近五万的巨额存款,等这段时间忙完,她准备去拉萨把店铺买下来。
虫草季节已经过去,今年与虫草商嘉措的合作暂时结束,今年剩余的虫草她打算一部分卖给官方,剩下的放在自己店铺中慢慢售卖。
最近官方又给池风息送来几项任务,这些大多是在干旱或者植被稀少的地区,池风息都拒绝了。
她如今的异能已经提升到九级,升级后能够催生的植物种类更多,植物体积也更加庞大,但是她还是想尽快恢复强悍的实力。
所以,接下来如果官方还有需要她执行的任务,她会挑选一些植被茂盛的地方。
最近气温越来越低,窗户外面下着雪,屋里的炉子噼里啪啦的响,索南往卡炉里又添了一些晒干的牛粪和木柴。
外面这么冷,池风息窝在被窝里想要赖床,索南在炉边把自己手烘的热乎乎的,温热的手掌钻进被窝里,往风息的腰窝上探。
风息被挠的痒了,咯咯笑着去拦他的手,双手撑开被子将索南裹进被子里,两人滚做一团嬉闹着。
索南抿唇笑着,搂紧风息的细腰,从被子里探出头来,低头吻在她的肩膀上。
他刚出门洗漱,脸上还是冰凉的,带着凉意的吻落在肩膀上,冰的她侧头躲开。
索南拿着风息的衣服坐在床边,笑道。
“风息,起床了,今天是冬宰的日子,等冬宰结束以后,天天都可以睡懒觉。”
对于藏区的游牧民族来说,牦牛肉、羊肉还有糌粑是他们最重要的食物,如今青稞已经收进仓库里,而初冬时候的冬宰,则要储备大量的肉,以此来度过藏区漫长的冬天和初春。
旺措带着村里的屠夫来到牧场,两个叔叔索朗和德吉正在挑选今年的牦牛。
藏区牧民的信仰里,非常忌讳杀生,所以会有屠夫这种专门宰杀牲畜的职业,这种职业的社会地位不高,他们身上杀业太重,普通人家都不愿意跟他们结亲。
屠夫这种职业就像天葬师一样,牧民对他们的的感情复杂又矛盾,他们的工作充满神性,使得他们深受尊重。
于此同时,他们长期与死亡接触,这让许多人对他们产生偏见,敬而远之,因此这种职业大多数是世袭,普通牧民除非生活所迫,不会从事这类职业。
今年旺措打算宰杀三头牦牛,还有九只羊,这些肉完全可以支撑他们度过这个冬天。
索朗牵着牦牛走出来,那牦牛似有所感,吭吭叫着,被牵到一处空地捆住牛腿和牛蹄。
小多吉也跟着来到牧区,看到这一幕有些不忍。
小家伙眼里含着泪说着:“查若,谢谢你的肉和奶,以后我死了,你的子孙后代也能吃到我骨肉化成的草。”
家里有一百多头牦牛,多吉没有说谎,他真的能分清每一头牦牛。
索南在一旁点起桑烟,嘴里念着六字真言,为牛羊超度灵魂。
池风息捂住多吉的眼睛,几个男人将牦牛一起按压住,屠夫操刀,热血喷涌出来,流到他们事先准备的大盆里。
放出来的牛血放在锅中加盐巴煮熟,也是牧民们爱吃的一道美食。
牦牛屠宰完,第一件事就是灌血肠,把牛羊的肥肠拿去河边清洗干净以后,往里灌牛血和牛肉,有些牧民还会往里面加糌粑,今天宰杀这么多的牦牛和羊,旺措他们灌了满满一大盆。
冬宰的氛围其实是非常欢快的,这是另一种丰收,新鲜的牛肉和羊肉一块块分割下来。
“多吉,你去叫其他帐篷的人过来,我们晚上一起吃肉。”
帐篷里面,拉泽已经架起大锅,开始炖牛肉,煮血肠,热气咕嘟咕嘟冒着,香气已经开始溢出来,多吉刚才那点伤心早就抛到锅底的牛粪里去,撒腿往其他的帐篷跑去。
索南在外面帮忙剔肉,天气很冷,刚刚宰杀的牛肉还在冒着热气。
拉泽站在帐篷里喊风息进来,风息拉开门帘钻进去,她端出一盘刚出锅的血肠和牛肉递给风息。
“风息快来,趁热吃。”
“外面太冷,你别出去,那些男人有把子力气,这会真兴奋着呢,没有什么体力活是他们做不了的。”
“锅里还有牛肉汤,多熬一会才好喝,一会我给你盛一碗。”
池风息捧着碗,嘴里塞得鼓鼓的,没空说话,只是一个劲的点头。
多吉从外面跑回来,搓着冻得通红的小手。
看见风息坐在帐篷里已经开始吃起来,多吉张大嘴巴,伸手指着自己的嘴巴对她说。
“啊……”
“风息,快,给我也来一口。”
血肠很大一块,风息挑了一块小的塞到他嘴巴里,小小一块就将多吉的嘴巴塞的鼓鼓囊囊。
拉泽走过来问道:“好吃吗?”
“好吃!”
“好吃!”
“风息,啊,我要吃那块最大的。”
风息夹起一块血肠,放到多吉嘴边虚晃一下,最后吃到拉泽嘴里。
多吉气鼓鼓的伸手争抢,拉泽笑着从身后端出一份新的递给他。
“给你给你,你都吃成小胖子了。”
帐篷里面热闹,外面更加热闹。
周围帐篷里的人陆陆续续赶来,提着自家酿的青稞酒。
年轻的男人帮着索南一起剔骨分肉,这个季节的温度刚好合适储存肉类,索南挑选一些肉单独放在一边,准备带回去挂在房梁上,做风干肉。
池风息和多吉蹲在火炉旁,帮忙往火炉里扔牛粪和木柴。
多吉捏完牛粪,又贪嘴的想去吃一口牛肉,被风息毫不留情的用木棍敲手。
“洗手了吗你就吃!”
拉泽将锅里的大块大块肉捞出来,放在案板上切成小块,放进一个大型的盆里,盆里放着几把小的藏刀,方便大家用来切牛肉和血肠。
“索朗,来把牛肉端出去!”
索朗端着牛肉,后面跟着几个人抱着卡垫,铺在篝火旁。
大家围坐在一起,喝酒吃肉。
这里面的人风息大都不认识,也有几个熟悉的面孔,其中就有上次遇到狼群时候,保护她们的曲初和她的女儿白玛。
青稞酒驱散了身上的冷意,借着酒意,大家站起来牵手跳起锅庄舞。
歌声传向远处,一个人骑着马向这边走来。
骑马那人在众人不远处停下,那人从马上下来,向池风息招手。
池风息认识这个人,上次就是他来给她送来官方的任务。
她在索南耳边低声说着,站起身来往那人的方向走去。
那人拿出一封电报递给她,上面是一个新的任务。
这次去的是边境的一个丛林里,近期总是有人偷偷越过边境线,从那片丛林中偷渡过来,具体任务内容保密。
唯一特殊的是,这次扎西也会参与这次任务。
池风息想了想,最后选择接下任务,藏区进入冬季以后,牧草开始枯萎,能量稀少,趁着这次任务,她还能再薅一把能量。
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