第234章 事毕,大餐油焖大虾
处理完岛上的事,三人返程,顺道去收昨天下的那一网。
或许是放网的时间足够长,起网的时候,三人都吃了一惊。
渔网沉甸甸的,几乎拉不动。
费了九牛二虎之力才拖上船,只见网里全是活蹦乱跳的海鱼、大虾,把船舱都快堆满了。
等他们把鱼拉到轧钢厂卖掉时,天色都已经傍晚了。
李振东看到这么多鱼,也是高兴得合不拢嘴,大手一挥,直接给了二百八十块钱。
王卫国三人分了钱,心里美滋滋的。
他还特意留下不少个头硕大的黄花鱼和活蹦乱跳的海虾,准备带回家给媳妇孩子和老丈人一家改善伙食。
沈军开着拖拉机,心情愉快地说道。
“卫国哥,今天可真是多亏了你,不然那几个人就危险了。”
沈富国也附和道:“是啊,救人一命,还发了笔财,今天这日子过得值!”
王卫国笑了笑,看着天边的晚霞,心里一片宁静。
回到家,沈青青已经做好了晚饭,看到王卫国提着那么多好东西回来,眼睛都亮了。
“你这是把龙王爷的宝库给掏了?”
沈青青笑着打趣道。
“差不多吧,”
王卫国把鱼虾放进水盆里,揉了揉她的头发。
“今天辛苦了,晚上给你做油焖大虾吃。”
“你才辛苦了,听人说,今天岛上出事了?”
沈青青有些担心地问。
王卫国把手上的水渍在围裙上擦了擦,轻描淡写地说道。
“没事,就是他们刚来不懂事,吃了不干净的东西,有点闹肚子。我已经教岛上的人怎么处理了,放心吧。”
他没说得太详细,怕吓着媳妇。
这种事,自己处理好就行,没必要让家里人跟着提心吊胆。
沈青青见他神色轻松,这才放下心来,转身去灶房帮他烧火。
夫妻俩一个掌勺,一个添柴,小小的厨房里很快就飘满了诱人的香气。
……
在回家之前,王卫国三人先开着拖拉机去了趟村委会。
村长沈红星正吧嗒吧嗒地抽着旱烟,看到三人进来,浑浊的眼睛亮了一下。
“卫国,你们这趟可以啊,听说又拉回来不少鱼?”
王卫国笑着从兜里掏出一百块钱,整整齐齐地放在沈红星面前的桌上。
“村长,这是今天出海的收入,给村集体的。”
沈红星的眼睛瞬间瞪圆了,捏着烟杆的手都抖了一下。
他拿起那沓钱,翻来覆去地看了好几遍,脸上的褶子笑得像一朵盛开的老菊花。
“一百!好小子,你们可真行!”
这钱来得也太轻松了。
拖拉机是村里的,烧的柴油记在账上,回头从这一百块里扣。
剩下的,可就都是村集体的纯利润了。
他这个村长天天坐在办公室里,就有钱源源不断地进来,这日子过得,比地主老财还舒坦。
“应该的,船和拖拉机都是村里的嘛。”
王卫国客气道。
剩下的钱,三人当场就分了。一共一百八十块,一人正好六十。
沈军和沈富国捏着那厚厚的一沓大团结,手心直冒汗。
跟着卫国哥,果然有肉吃!
分完钱,三人又把带回来的大黄鱼和海虾给分了。
王卫国拿得最多,毕竟从头到尾都是他张罗的,两人也没意见。
回到家,王卫国便一头扎进了厨房。
他先利索地处理好海虾,剪去虾须,挑出虾线。
然后起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入大虾翻炒至变色。
再淋上料酒、生抽、糖和少许的醋,盖上锅盖焖上几分钟。
等到汤汁浓稠,均匀地裹在每一只虾上,一阵霸道的香味便瞬间充满了整个屋子。
王山和王海两个小家伙闻着味儿,早就扒在厨房门口,眼巴巴地望着,口水都快流到地上了。
晚饭摆上桌,一盘红亮诱人的油焖大虾,一盘清蒸大黄鱼,还有沈青青炒的青菜和一大盆米饭。
油焖大虾一上桌,就成了绝对的主角。虾壳酥脆,虾肉Q弹紧实,酸甜咸香的汤汁包裹着味蕾,让人一吃就停不下来。
就连平时吃饭最慢的爷爷王长林,也一连吃了好几个。
相比之下,那条肉质肥美的大黄鱼,反倒显得有些无人问津。
王卫国夹了一大块鱼肚子上的肉,放进爷爷的碗里。
“爷爷,您多吃点大黄鱼,这东西刺少肉嫩,老人吃了对身体好。”
王长林瞥了一眼碗里的鱼肉,眉头一皱,一脸嫌弃:“天天吃鱼,都吃腻了,不好吃。”
这几年家里条件好了,隔三差五就有鱼吃,老爷子嘴也养刁了。
王卫国可不惯着他,直接开启了硬喂模式,又夹了一筷子鱼肉堆在爷爷碗里,笑呵呵地说道。
“不好吃也得吃,我特意给您留的,您要是不吃完,我可就伤心了。”
“你这小子……”
王长林嘴上嘟囔着,手里的筷子却很诚实,乖乖地把鱼肉扒拉进嘴里。
虽然一脸不情愿,但那满足的眼神还是出卖了他。
一家人吃得其乐融融,一盘油焖大虾很快就见了底。
沈青青意犹未尽地吮了吮手指上沾着的汤汁,看着王卫国,眼睛亮晶晶的。
“卫国,这虾也太好吃了,咱们以后能不能多抓点?”
“行啊,”
王卫国把盘子里剩下的汤汁一股脑全倒在自己的米饭上,拌了拌,大口吃了起来,含糊不清地说道。
“等会儿我去问问爹,看他会不会编专门捕虾的地笼网。”
说干就干,王卫国端着饭碗,一路吃着就往老丈人家走去。
要不说家有一老,如有一宝。
老丈人沈壮这些老手艺早就刻进了骨子里。
一听王卫国要编捕虾的网,他把嘴里的烟筒往桌上一磕。
二话不说,就从墙角旮旯里翻出一大卷颜色深绿的坚韧鱼线,当场就开始编织起来。
只见他手指翻飞,鱼线在他手中仿佛活了过来,穿梭交错,一个精巧的网结便迅速成型。
王卫国就坐在旁边的小马扎上,一边呼噜呼噜地扒拉着碗里的饭,一边目不转睛地盯着老丈人的手,用心记下每一个步骤。
技多不压身嘛,这年头,多会一门手艺,就多一条路。
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