第24章 辣椒
此时的西门庆已经是满脸的欣喜之色,脑海中仿佛已经出现了狮子楼炸馒头片大卖的场景。
“快快快,陈管事,给小天大师安排位置!”
“是,西门公子!”
很快几人再次出现在了之前备用的后厨。
“要制作这炸馒头片,用你们之前的炊饼肯定是不行,否则就算是能做出来,那也会口感偏硬,而不是那种酥脆的口感!”
“好,都听小天你的,准备面!”
陈管事的话音刚落,紧接着几名后厨人员便将已经准备好的面和水端了进来。
“这和面的时候一定要使用温水,这样才能保障做出来的面食更加的绵软。”
王日天说着,便将热水和凉水混合在了一起。
“嗯,这样的水温应该就差不多了!”
王日天点了点头,随即撸起了袖子开始加入面粉,和面......
不一会一屉热气腾腾的馒头便出现在几人的眼前。
王日天用筷子夹了一个出来,待吹了几口气之后,陈管事第一时间掰下了一口,放入到了嘴里。
“嗯,真的很软,很好吃,丝毫不比之前那个五郎做的差!”
“是吗?那可真是太好了,快,快炸馒头片!”
西门庆已经迫不及待的大喊了起来。
“好!”
王日天应了一声,随即将馒头全部拿了出来,用刀切成了片。
可随后王日天却是又将之前灶台中的木炭用火钩子扒了一些出来。
“小天你这是?”
“减少火焰的温度,控制油温不能太高,否则炸出来绝对会糊!”
听着王日天的话,陈管事也瞬间回想了起来,之前在潘金莲做这炸馒头片的时候,使用的就是大火。
很快王日天降油倒入了锅内,就这样静静的等待着油温热了上来之后。
王日天才缓缓的将一片片的馒头片放入到了油锅之中。
滋啦~
一声巨响传来,王日天深深地皱着眉头,观察着炸馒头片的情况。
当看到了一缕白烟已经开始缓缓升起的时候,王日天快速的出手,瞬间夹住了馒头片,将其翻了过来。
随后又是滋啦的一声。
“嗯,香味出来了!”
陈管事惊呼一声,而紧随其后,王日天也快速的将这炸馒头片从锅里夹了出来,随后将孜然粉撒了一点上去。
“师兄,你先尝尝!”
“嗯,好!”
陈管事接过来筷子,将炸馒头片送入口中,慢慢的咀嚼了起来。
“怎么样?怎么样?陈管事。”
西门庆焦急的询问着,可这时候陈管事却是忍不住的惊呼出声。
“嗯,好吃,真是好吃,我感觉比武郎卖的都好吃!”
“什么?真的?”
此时的西门庆也不在理会这炸馒头片是不是已经被陈管事吃过,直接从陈管事的手中抢过了筷子,将炸馒头片塞进了嘴里。
“嗯,嗯,果然不错,非常好!这是太好了,那不知道这鸡蛋炸馒头片?”
西门庆再次询问道。
而王日天也是微笑着给了西门庆一个放心的眼神。
“快,快准备鸡蛋液!”
“很快,鸡蛋液便被端了上来。”
随后王日天便将之前已经切好的馒头片在鸡蛋液中滚了一滚之后,放入到了油锅之中。
很快一片带有着鸡蛋香味的炸馒头片便出现在了几人的面前。
“好,太好了,陈管事一会我就要看到这炸馒头片在狮子楼上架!”
“是,西门公子,你就放心吧!”
“哈哈!”
西门庆瞬间大笑了起来,对于这陈管事的实力,西门庆还是非常熟悉的。
此时的西门庆甚至已经开始幻想起了,一会自己的狮子楼就会客满为患,而武郎的馒头铺将会在无人问津。
“武郎,哼哼,就你还和我斗,还是乖乖等着被我赶出阳谷县吧!”
“阿嚏!阿嚏!”
也就是在这个时候,正要睡觉的武郎却是忽然接连的打了几个喷嚏。
“不妙啊,接连打了两个喷嚏,不会是西门庆那个家伙对我在打什么坏主意吧!”
武郎想着,睡意却是也席卷了上来。
“哎,如果只凭借这一道炸馒头片就想在一个时代站稳脚跟,这还是太牵强了,看来明天还是得在弄点新东西出来。”
对于新东西,武郎自然完全不担心,随即倒头便睡了过去。
很快时间来到了第二天,武郎一大清早便离开了家,前往了市集上。
而武郎才刚离开,潘金莲的身影却是出现在了武郎的家门口。
咚咚咚
伴随着剧烈的敲门声,许久都得不到回应的潘金莲终于是暴怒了起来。
“好好好,我算是看明白了,你武郎竟然一点人情味都没有,既然这样那就别怪我不客气了。”
潘金莲满脸愤怒的说着,但随即神情又变得忧郁了起来。
“之前我的西门哥哥肯定是心情不好,所以才那样对我的,对对对,一定是这样,西门哥哥一定还是非常喜欢我的,现在已经一天了,西门哥哥一定不生气了,我现在就去找西门哥哥。哼,武郎,我已经给过你机会了,以后就算你跪在我的面前求我,我也绝对不会回头了!”
潘金莲说完,便头也不回的朝着狮子楼走去。
而这时候的武郎却是已经来到了集市上。
“接下来的面一定要买更好一些的,这样做出来的食物口感才能再提升一点。”
武郎一边走一边盘算着,随即眉头便微微皱了起来。
“哎,虽然现在每天的销售量不少,但是算上面粉的成本和阿牛的人工费,那剩下的钱还真是不多啊!”
武郎的脑海中有很多天马行空的想法,可是奈何资金有限,武郎最终又一条一条的将自己的想法全部否定了。
“老板,你这有韭菜和香菇吧,都怎么卖的?”
来到了一处菜摊的跟前,武郎根本没有怎么仔细的查看到底都有哪些菜品,便直接询问了起来。
“哈哈,小兄弟,你可别拿我这老倌开玩笑了,像我们这种小贩怎么能弄得来香菇这种高级的食材!”
“啊?什么?”
武郎大惊,但随即原主身体中的记忆便又涌现了出来。
直到这时候,武郎才终于想明白,原来香菇在这个时代那可是属于高级食材,尤其是一些好的香菇那价格更是高到了上百文钱一斤的价格。
不过韭菜在这个时代却是非常的普遍。
“那韭菜您这应该有吧!”
“韭菜啊,有有有,我这买菜的小贩如果连韭菜都没有,那还怎么敢称是买菜的小贩呢!”
小贩说着,直接从小摊中扒拉出来了一捆,递到了武郎的手中。
“一捆一斤,一斤五文钱!”
武郎接过了韭菜,先是仔细的在一捆中查看了起来,随后便又用手掂量了掂量。
“嗯,应该还不错,老板,这些我全要了!”
“啊,你,你全都要了!”
小贩满脸的震惊之色,因为在这个时代,大家都多多少少会在自家种一些常吃的菜,像武郎这样一口气买这么多的,小贩老板也是第一次见到。
“对,全要了,只不过我要这么多你能不能便宜一些!”
没有办法,因为实在是有些拮据,武郎还是拉下了脸跟小贩砍起了价格。
“没问题,没问题,你说多少合适!”
“嗯?每斤四文钱吧!”
“好成交!”
小贩不假思索的说道,这让武郎瞬间后悔了起来。
“坏了坏了,看来我是砍少了啊!”
没有办法既然已经说定,于是武郎只能是万分不舍的将自己的钱递给了老板。
“对了老板,你现在不走吧,我还要买些东西,这韭菜一会我在过来拿好不好!”
“好好好,只要你别忘了就行!”
很快武郎离开了小贩,继续朝着市集的里面走去。
越往里走小贩也更加多了起来,当然大家的价格虽然多少有些差异,但总归也是大差不差。
因为之前武郎没有时间也没有那么多的资金,所以这市集武郎根本全都转过。
这次虽然资金不多,但好歹是有了阿牛,自己也算是有大把的时间,于是武郎便打算将这市集完完全全的转一遍。
“光有韭菜肯定不行,看来还是得弄点肉啊!”
很快武郎的双眼便定格到了一处肉铺的位置。
“老板,你这猪肉多少钱。”
“嘿,我这可都是上好的猪肉,不贵不贵,一斤也只需要一百文钱。”
“什么?竟然要一百文钱!”
武郎满脸的震惊之色。
但最后武郎还是将自己的钱全部拿了出来,放到了桌子上。
“老板,你看这些钱能卖多少,算多少吧!”
“嗯,这些啊,我最多就只能给你六斤半!”
“行,那就六斤半吧!”
武郎点了点头,接过了对方递来的猪肉。
已经收获颇丰,武郎便也打算取上韭菜,返回自己的住处。
可就在武郎的身影即将经过市集最中心的一座房间之时,忽然之间武郎却是停下了脚步。
“这,这竟然是辣椒?我记得宋朝这个时代应该还没有辣椒啊!”
辣椒是一种非常不错的调味品和佐料,而深知这一点的武郎骤然转身朝着房间走了进去。
(https://www.yourxs.cc/chapter/5423768/11111098.html)
1秒记住游人小说网:www.yourxs.cc。手机版阅读网址:m.yourxs.cc