第67章 大门被吹坏了
第六十七章 大门被吹坏了
招待好二舅一家之后。
周城简单休息了一会儿，下午要起来开始备菜，把需要的东西全部备好，四点多，他骑车带着东西出发来到夜市。
现有每天要准备的食材，电动车已经有些装不下了。
周城对于买一辆用来拉货的面包车的欲望越来越强烈。
“抽个时间去买辆车吧。”
“这样以后还能多装一点。”
由于载满东西的缘故，周总骑着车也不敢在路上骑得太快，一路到达夜市的时候，已经快接近下午五点。
陆陆续续可以看到一些客人正在向着夜市走去。
就在他骑车打算前往摊位，经过夜市大门口，就看到一群人围在那里，周边还拉起了警戒线。
仔细看去，顿时心里一震。
“卧槽！”
只见夜市那用钢管结构搭建而成的大门，此刻竟然歪歪扭扭，上面许多灯带、发光字都被吹走了。
白沙夜市四个大字竟然只剩了白夜！
“一场还没有登陆的十级台风，就吹成这样？”
“哪搞的豆腐渣工程？”
透过围观人群，周城清楚地看到人群中的江秋正在指挥工人，那好看的面容上透着一丝难看的神色。
“这一下，怕是不太好搞。”
“刚通过做活动，把市场人气抬起来三分，一场海葵又全部降回去了，前功尽弃。”
“商家的信心也都被吹没了！”
周城叹气摇头，对白沙夜市的前景越来越不看好。
一场没有登陆的台风就把大门吹歪，里面的商家会怎么想。
万一下次再来台风，店铺能撑住吗，夜市的其他基础设施能顶得住吗？
花了不少钱投入在店铺上的装修，万一又来一场台风，直接把店铺吹坏了，那怎么办？
绝对会有人为此担忧。
这种担忧的情绪，在本就经受过一次台风破坏的白沙夜市，早已让商家们心头不安，有些惊弓之鸟的意思。
结果这次一次那么小的海葵，又把大门吹歪。
让他们怎么想？
会不会有人租期一到就立马走，不再续租？
周城不知道，但他觉得大概率会有。
要知道在海市，十级台风不说常见，但每年也总有那么几次。
往往带来几场暴雨，降下温，几乎不会造成任何损失。
结果现在一场都没有登陆的海葵，就让白沙夜市变成了白夜，万一以后再碰到大台风，那该怎么办呢？
“不知道我的摊位有没有损伤。”
没有去打扰只怕已经焦头烂额的江秋，周城骑车绕过人群，向着夜市里面走去。
白沙夜市的整体布局比较简单，外面是一些彩票店、便利店。
两边沿着路绕开就是几家大排档。
过了这些大排档。
就到了小吃摊位的地方，差不多上百个小吃摊位排成数排，外面摆着大片大片的用餐的长桌长椅，外围又是许多大排档，店铺之类的。
往常最火热的时候。
小吃摊位之间，人流拥挤，吃饭的地方坐得满满当当。
现在里面摊位恐怕只开了七成，还有许多在招租。
周城一路看去，稍稍松了口气。
除了少数两家倒霉蛋大排档，门前用来遮风挡雨的帐篷布被吹走，一些用来绿化的草木被吹歪之外。
整个白沙夜市最大的损伤，竟然就是大门。
小吃摊位反而几乎没什么事。
就算是挂在摊位上面的那些简单的招牌也都一个没有被吹走。
包括他自己的四十六号摊位，一切如常，唯有绑在那里的监控摄像头稍微被吹歪了一些，摊位表面落着几片不知从哪里飘来的树叶，除此之外没有任何问题。
呼……
周城松了口气。
这样的情况才算正常，一场小台风而已，最多也就这样了。
反倒是夜市大门，只怕真的有点不正常。
“不会是钱胖子中饱私囊，在里面贪了一笔吧？”
周城越想觉得也不是没有可能。
之前那场十七级台风过后，白沙夜市的重建，可就是在钱胖子手下安排的。
谁知道他有没有吃回扣？
“算了。”
“这种东西关我什么事，该江秋担心才对。”
“我继续做我的生意。”
整理摊位，准备食材，接上电源，接上自来水。
周城检查了下煤气，确保安全无误，还有余量。
当即开始取出在家就熬好的汤料，放上捏好的鱼肉，加入早就搅好的蔬菜泥，定好型，优先准备山海云梦。
用最小火慢慢煨烫，保持温度。
随即又打开烤箱，先蒸上一箱空气土豆。
“老师。”
身后传来盘秀的声音。
一听到这老师这个称呼，尤其还是盘秀，这个比他大了最少七八岁的叫他老师，周城就感觉万分不适应，感觉非常尴尬。
“盘姐，你还是叫我小周吧，叫老师我实在是受不了，感觉好别扭。”
其实盘秀也觉得有些尴尬，当即顺口就应下来。
“那好，小周。”
“嗯。”
周城闻言，顿时感觉舒服多了。
“你看，这是我今天下午在家特意做的空气土豆，我自己尝了两个，总觉得和你做的差距很大，没有那么好吃，能不能指点一下。”
盘秀拿出了个不锈钢的保温瓶，从中拿出了两个，还散发着微微热气的空气土豆。
周城拿起一个，尝了两口，微微皱起眉头。
台风这两天，他也偶尔抽空指导过一下盘秀，对方也一直照着视频。
目前盘秀做出来的空气土豆比当初王春燕做出来的要好上一些，但和周城做的相比，差的实在太远。
“空气土豆要做的好吃，精髓不在火候，而是在食材的调配比例。”
“土豆，鸡蛋，黄油加上其他食材必须要做到融洽得当，你看……”
盘秀交过学费。
周城也愿意进行指导，他将自己对空气土豆这道菜上的一些领悟技巧悉心教授。
除了调味之外，火候、手法等技巧虽然可以通过现代的工具做成，不怎么需要人工，但他也将一些详细的东西讲述给盘秀听。
讲了十来分钟，盘秀原来一些不理解的地方就逐渐明白了。
“谢谢你小周，明天我再做两份，到时候带过来让你尝尝。”
周城当即笑道：“行呀。”
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