第六十三章忙忙碌碌
因为经常一个人居住的缘故。
何月又是处于最是敏感的年纪。
心中有很多话语无法说出。
她从小就喜欢文学。
家中摆放的大多数书籍都以传统文学为主。
长此以往之下。
心中的话语难以说出。
便会通过以文字的方式书写出来。
久而久之，何月养成了写随笔的习惯。
既是记录自己的日常也是抒发内心的感触。
键盘轻轻敲动之下。
一行行字幕弹出。
小店的烟火气，帅老板的善良。
自己内心的些许感触。
纷纷化作指尖跳动的精灵。
通过键盘的方式倾诉。
何月的随笔简单而明了。
就只是单纯的感触罢了。
不知不觉之间。
何月的心中对于煊记私房菜馆已经有了一些特别的情绪。
除了是因为帅气的老板之外。
更多的则是小店有着世道之上为数不多的烟火气。
之前何月经常点外卖。
也正是因此。
何月再清楚不过。
那些外卖的味道永远是千篇一律。
无一不是隔水加热的预制菜。
但在这家煊记私房菜。
却没有之前想象中的料理。
对方反而坚持现做现炒。
在下晚自习后去吃一顿饭。
也能慰藉自己一天都没怎么好好吃饭的肚子。
…………
煊记私房菜。
这是餐馆首次经营这么晚。
别说是陈年，叶青，姜湖三人了。
就算是林煊都有些受不了了。
他当初只是单纯想晚上开业扩大一点影响。
最主要的是自己开心就行。
但没想到。
现在他是真不开心了。
这开店时间完全是和煊记小厨错开的。
错开就算了。
很大一部分原因还是因为其他。
看着店内现在已经凌晨。
却也是依旧如此多人。
他不由得后悔了当初的决定。
早知道当初就不开这么晚了。
为了鼓励自己好好干。
一时激动之下。
林煊还特意将这一次的时间调整了一番。
还贴在了门口。
要是被人家看到自己提前关门。
那不得影响口碑啊。
又怎么可能会有影响？
就算有也只是负面的影响罢了。
心中这么想着。
林煊听到了一旁有人呼喊。
“老板，老板，擦个桌子嘛。”
林煊应了声拿着帕子上前。
开玩笑。
他一个老板干的却是一些这样的活路。
即便是再煊记小厨也不会这样啊。
不行。
林煊后悔了。
自己一定要改！
而与此同时。
陈年三人却是真的经受不住。
他们都是年轻大学生。
叫他们熬夜？那没问题
通个宵也是小事，洒洒水了。
但叫他好好上班到凌晨？
不好意思，老板真是为难妾身。
开玩笑呢。
熬夜那是有手机，上班能玩手机吗？
上班还得不停的忙。
就算他们下午睡够了瞌睡。
在经历这样子高强度的工作之下。
又还会有几分体力。
看着几人忙碌的身影以及不断出现的订单。
后厨的武章早已生无可恋了。
他之前有段时间上班倒是经常忙着到后半夜。
那会儿的餐馆需要加班。
但是也没这样这么刺激啊。
开什么玩笑呢？
他现在这工作量。
一个人炒整个餐馆的菜？
这起码得有三十多个了。
这就是他再怎么厉害也做不到啊。
累到崩溃了。
无论如何。
明天一定要好好跟老板说一说。
让他再招一个人，哪怕是个帮厨都行！
自己这一边要炒菜做菜，一边还要切配菜，太累人了！
“你们三个撑着，我去后面帮一下武章。”
林煊说着，也不给他们拒绝的机会。
当他来到后厨之时。
已经换洗干净，戴上了围裙。
“要做什么菜的配菜？”
林煊声音传来。
武章有些发懵，呆了一下。
“老板，不用……”
他话没说完，林煊就拿过了张单子。
转头便走。
“宫保鸡丁，番茄炖牛腩。”
林煊没有任何犹豫。
随即来到了对方摆放食材的地点开始逐一挑选食材。
拿着几把菜刀，选择了素菜和肉菜的砧板。
开始了备菜。
武章被对方这行云流水的动作看懵了。
不是？这是要干哈？
带着围裙的林煊，尤其是手中还拿着一把菜刀的情况下。
竟颇为几分江湖大厨的感觉。
在其刀光连动之下。
不多时。
土豆丁，胡萝卜丁，鸡丁，牛腩就已经切好。
整整齐齐的码放在一旁。
就连一些配菜也是在其老辣的手段之下被处理得干干净净。
将大蒜整个横着切成两半。
小刀一拍，表皮完整。
这样剁碎更加轻松。
葱末，姜末，也是同样的处理方式。
我的乖乖。
武章都忘了炒菜了。
不是老板还会这手艺？
这行云流水的动作是怎么回事？
这一套纵享丝滑的操作又是怎么做到的？
看老板切菜，他竟感觉对方的刀功比自己还要好！
他还想继续观看下去。
但随即便闻到一股糊味。
坏事！
他当即进行了一波挽留。
所幸，食材新鲜。
再加上发现及时。
并没有造成过多的损失。
就这样。
后厨之中，林煊的帮厨之下。
武章可以安心炒菜可。
至于为什么林煊不帮忙炒菜？
那是大厨的工作。
他再干下去，只怕工资就得收回来了。
而且武章的厨艺，林煊并没有观看到多少，所以会的不多。
无论是完美级学习能力还是完美级嗅觉。
都能够让林煊一次性达到登峰造极。
只不过有一个前提。
得看现场做菜啊！
但就是这些配菜来说。
林煊还是能做到的。
而且不输给两家店的所有人。
毕竟这段时间。
除了厨艺之外，林煊发现。
刀工这种需要花费时间打磨，日积月累成长得能力。
自己竟然也能够学习。
因此，除了王秀莲之外，周海，陈旭还有武章三人的刀工他都有学习。
再加上那完美及学习能力的模仿之下。
完全能够结合四人所长，做到青出于蓝而胜于蓝。
简直是集合百家之长！
这一点。
就连被林煊学去刀工的四人都无法察觉。
后厨因为林煊的加入。
原本还有差点忙不过来。
现在却是逐渐井然有序。
起初，武章还不敢用老板切的菜。
万一块东一块大，西一块小的。
这不是砸自己口碑吗？
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