第246章 纪念抗联战士
旁边桌几个像是林业工人的汉子正在吃正餐，一人面前摆着一大碗高粱米饭，中间是一大盘油光锃亮的红烧野猪肉，看着就有食欲。
五花肉肥瘦相间，炖得烂糊，香气直往闫解成鼻子里钻。
他们吃得满头大汗，聊着伐木作业的事，嗓门很大。
这可是肉啊，慢慢一大碗的肉啊，就这么吃了？
这要是给闫埠贵，这不得吃个十天半个月的。
闫解成心里那种奇异的感觉又来了。
在四九城，肉食供应何等紧张，普通人家一个月见不到几次荤腥。
可在这里，一个不起眼的路边小饭馆，竟然能卖野猪肉，山鸡，这些硬菜，而且看起来食客并不觉得特别稀罕。
这大概就是靠山吃山最直观的体现了，也难怪昨晚孙副局长说那些菜不算违规。
他服务员过来上菜的时候问道。
“大姐，跟您打听个事儿。咱们这的野味是不是挺常见的？”
服务员一边上菜，一边头也不抬地说。
“那可不。咱这旮沓，别的不多，就山牲口多，老林子深着呢。只要不违反政策，不打揣崽子的，人勤快点，弄点野物改善生活，不算啥。供销社有时还收呢。”
“哦，我这刚来这里，昨天我们领导安排，吃了几个菜，我都叫不上名儿。”
闫解成试着描述。
“有肉炒一种绿杆杆的野菜，有蘑菇炒鸡片，有干菜炒另一种有点苦味的野菜，还有像是筋一样的东西焖蘑菇，还有个特别清的鸡汤。”
服务员听了，直起腰，想了想。
“绿杆杆的？那是猴腿儿吧，开春才多，冬天估计是晒干的或者窖藏的。
蘑菇炒鸡片，那肯定是榛蘑炒山鸡呗。
干菜炒苦味的？柳蒿芽吧，那玩意儿晒干了煸着吃，去火。
筋焖蘑菇，我想想啊，那应该是鹿筋焖榛蘑？那可是好东西，得碰。
清汤？飞龙汤？哎呀妈呀，你这领导够意思啊。这一桌子，搁咱这儿也算硬席了。
飞龙那玩意咱这不少，但是那可不好打，机灵着呢，肉还少，就是汤鲜。”
狍子肉炒猴腿菜，榛蘑炒山鸡片，野笋干煸柳蒿芽，鹿筋焖榛蘑，飞龙清汤。
听着服务员大姐的介绍，闫解成把昨晚的四菜一汤在心里默默对上了号，每一道菜的名字都对应着他前世记忆里那些保护的动物，心情很复杂。
在这里，在1960年的大兴安岭，它们只是“山牲口”，“野味”，“山野菜”，是这片土地上人们赖以生存，改善生活的寻常之物。
时代的鸿沟，观念的差异，在这一刻显得如此具体。
原来穿越过来的自己也是能吃珍稀动物的人了。
据说兰花熊掌挺好吃，不知道自己这辈子有没有机会吃到，还有地三仙。
“谢谢大姐。”
他道了谢，开始喝豆腐脑。
不得不说，现在这原生态的东西就是好吃。
等吃好喝足，闫解成结了账，几毛钱的事，就吃这么多，如果不是这里太冷，留在这里也不是不行。
等闫解成走出屋子，外面的寒冷依旧，但阳光已经亮了不少，照在雪地上，反射着刺眼的白光。
我擦，忘记买墨镜了。
这是闫解成来到这以后，发现自己第二次忘记买东西。
墨镜在东北的冬天可不是装酷的东西，而是预防雪盲症的。
以前在四九城都没想到过这些，现在得看看怎么把这些物资补齐。
闫解成慢慢走回招待所，心里开始琢磨。
回到房间，他拿出那个新买的硬壳笔记本，拧开钢笔，在扉页上写下日期和地点。
1960年2月，加格达奇。
然后，他开始记录。
先从清晨的街道，人们的精气神写起，写到那顿简单的早餐和饭馆里所见。
对于昨晚的接风宴，他用了春秋笔法。
“当地领导热情接待，以林区特有的野菜进行款待，体现了靠山吃山的地域特色及对文化工作者的重视。”
至于具体菜名和酒桌上的细节，则一笔带过，重点落在孙局长介绍的林区历史与现状上。
写了一会儿，他停下笔，揉了揉手指。
炉火很旺，但他心里却并不平静。
那些野味菜名，和刚才服务员的讲述，一直在闫解成脑海里盘旋。
他知道，自己必须尽快调整心态，彻底融入这个时代。
用上辈子的眼光和道德标准来衡量当下，除了徒增困扰以外，一点意义也没有。
幸亏自己道德标准灵活。
下午，赵德柱来了。
“闫同志，休息的怎么样？孙局长安排好了，今天下午我带你去拜访两位老同志，都是当年抗联的老战士，现在在城里养老。他们知道你是来听故事的，都很愿意和你讲讲那段艰苦的日子。”
“太好了，麻烦赵同志路。”
闫解成赶紧收起笔记本，带上钢笔和一个新的本子。
第一个拜访的，是一位姓金的老大爷，住在城东一片安静的平房区。
屋子不大，烧着炕，很暖和。
金大爷快六十多岁，身材瘦小，背有些驼，脸上皱纹很深，但眼睛依然有神。
他老伴给闫解成倒了一杯红糖水，就默默坐到炕沿边听着。
赵德柱给双方简单做了介绍，闫解成恭敬地递上带的一包半斤的水果糖。
金大爷推辞了一下，在赵德柱的劝说下才收下，他叹了口气。
“这几年没人来听这些老掉牙的事了。”
老人可以吐槽，但是闫解成没办法接，只能默默的坐着。
金大爷又感慨了几句，才开始讲述抗联的故事。
从1937年他跟着杨靖宇将军的部队进山开始。
老人说这些的时候没有慷慨激昂的口号，语调甚至有些平淡，更像是在讲别人的故事，但每一个细节，都让闫解成心里沉甸甸的。
“冷啊，那年冬天，比现在还冷。棉衣少，好多战士就裹着破麻袋片，兽皮。
手脚冻烂了，冻到流脓，走一步一个血印子。没吃的，树皮都剥光了，煮皮带，煮靰鞡草，饿得眼冒金星。看见雪地里有个冻死的袍子，恨不得扑上去生啃了。”
“鬼子围剿，叫什么铁壁合围。我们一个连，在山里转了两个月，最后就剩下七个人。
副连长是个朝鲜族兄弟，他受伤了，为了不拖累大家，自己把最后两颗手榴弹捆身上，冲进了鬼子堆里，我离得远，就看见一团火，听见一声响。”
“最难受的不是冷，不是饿，是不知道哪天是个头，不知道身边的战友明天还在不在。有时候睡着睡着，摸到旁边的人身子都硬了，可不敢哭，也不能停，停下就是个死。”
（以上来自老抗联战士的口述）
老人平静地叙述着，偶尔停下来，喝一口糖水。
闫解成握着笔，飞快地记录着，手指因为用力而微微颤抖。
那些文字，不再是历史书上的记载，而是化作了眼前老人手上的疤痕，化作了那平淡语气下隐藏的血泪与硝烟。
他能想象出那极度的寒冷下的饥饿和绝望，以及在那绝望中依然不曾熄灭的斗争火焰。
闫解成眼泪毫无征兆地冒了上来，模糊了视线。
他赶紧低下头，用袖子擦了擦，但新的泪水又涌出来，滴在本子上。
他拼命忍着，不想失态，可那种扑面而来的惨烈，让他完全无法自持。
在场的人没人笑话他。
赵德柱沉默地坐着，眼圈也是红的，他脸色很严肃。
金大爷的老伴悄悄抹了抹眼角。
金大爷看了一眼闫解成，浑浊的眼睛里似乎有了一点光亮，他停了一会，等闫解成情绪舒缓以后，才继续说下去。
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