第660章 让你辟谣，没让你证明呀
可眼前场面实在太过有冲击力。
凉菜是面，扣碗是面，热菜是面，大硬菜也还是面。
席老板的眼里或许道道是席上正菜。
但在鱼治这个外人眼里，这一桌等于摆了十几种不同花样的主食盛宴。
“那是.......等等，我是想问问菜怎么样。”
“咱这桌主食还没上呢！”
席老板刚想点头说两句，突然意识到了什么，赶忙纠正道。
他这桌可全是菜。
可还没上主食呢。
“过油肉也不错。”
鱼治见席老板这么说，只能又蹦出一句。
这么一桌子看下来，也就这盘过油肉算的上是正经菜了。
江湖传闻，说到山西菜，光是一道过油肉就能挡住一半人的嘴。
当然，另一半就没办法了。
要是一人说一道山西菜，你把过油肉先抢了，第二个人就得卡壳。
“不是，我是想问其他菜怎么样。”
“咱主食刀削面啥的都还没上呢。”
席老板又问道。
“emmmmmmmmmmmm”
“大家留点面子不好吗？”
“非要问的那么清楚吗？”
“你不是来给‘山西菜不入流，上不了台面’辟谣的吗？”
“没让你证明啊。”
鱼治也是无语了。
这桌菜简直把那句话给坐实了呀。
“不是，我这那么多菜呢。”
“怎么会不入流呢？”
席老板反驳道。
“席老板啊，咱们这里管面食叫主食。”
“你就说，你这一大桌子菜要是去掉面粉做的，还有几道吧？”
鱼治道。
“emmmmmm”
“还有五道。”
席老板说着话，顺着鱼治的目光扫过整张桌子。
碗托、灌肠、莜面凉条、高粱面鱼鱼、栲栳栳、炒猫耳朵、炒揪片、不烂子、抿尖、剔尖、黄米扣碗……
满眼全是各式各样的面食，五花八门。
脸上的笑容一点点僵住，但他还是嘴硬。
“那要是抛开醋呢。”
鱼治祭出了绝杀。
“emmmmmmmmmmmmm”
席老板沉默。
他本意是要推翻网络梗，证明山西菜可以登大雅之堂。
结果一丝不苟复刻老家宴席，直接把网上段子完完整整在豪华包厢上演。
别人调侃山西宴席一桌全是面，此刻就实实在在摆在眼前。
“不是啊……我真想来证明的。可在我们老家，这些全部都是菜。”
煤老板手捏酒杯，嘴角微微抽搐，哭笑不得。
“行了行了，席总您也不用再证明什么了。”
“你说什么，咱信，咱都信，行了吧？”
“现在主要的问题是你想做点什么？“
鱼治摆摆手。
他现在已经彻底相信山西菜上不了台面了。
好家伙，上的都是主食，这可怎么吃啊？
吃两筷子就饱了。
现在他是一口都不想再动了。
难怪山西人晕碳。
这么吃能不能晕吗？
网传山西人每天午睡要睡到三四点都是晕碳的结果。
之前一直还觉得有夸大的成分，但经过席老板这么一搞，他是彻底相信了。
这么吃，是个人都得晕碳啊。
反正他是不敢吃了。
不然，吃完这桌直接晕了，生意也别谈了。
“我的来意，鱼总想必也猜到了。”
“没错，我就是想要把我们这山西菜做成预制菜。”
“让我们山西菜走出山西，走出国门。”
“我的目的就是要把它打造成一个品牌。”
“其他做预制菜的工厂，大的我都问过了，他们都说不行。”
“那是他的实力不够，我相信鱼总是有这个实力的。”
席老板眼神中充满了坚毅，显然对自己这个伟大的设想非常的自豪。
他坚信自己的山西菜就是菜。
绝对不算主食。
其他人不懂，是他们不懂得欣赏。
没关系，只要让他们尝到了，他们自然会相信的。
“额............emmmmmmmmmmm”
鱼治有些沉默。
这玩意儿要是当主食推出来，或许吃的人会更多。
你要是当菜，想要人家一边扒着饭，一边在这里夹着面条。
那感觉就非常的荒诞滑稽。
谁家好人这么吃饭啊。
“怎么样，鱼总，要不要考虑一下？”
席老板热情的问道。
“要不你还是找找其他人吧。”
“你们这山西菜实在是博大精深，我这小小的预制菜加工厂怕是不能胜任啊。”
鱼治婉言地推脱道。
山西菜这玩意儿做成预制菜，他实在是不太敢接手啊。
都是面食，面食是很麻烦的。
除了方便面这种干的，其他的预制面好像很难做得出来。
毕竟面这东西它不能一直泡在水里，要是一直泡在水里吧，容易驼，跟普通的加热还是有点区别的。
到时候且不说味道能不能还原了。
就算是二次加工的时候，怕是都不成型了。
“诶，鱼治莫要说这样的话。”
“您的实力我是了解的，只要你想办就没有办不成的事。”
“而且你手底下还有那么多的能人异士，我相信您一定是有办法的。”
席老板也不是没有找过其他的厂子，他们都和鱼治一样，给他婉言拒绝掉了。
毕竟这活真不是人干的，大家还真没有一个想接手的。
他们要做的是那种薄利多销的好吃的菜。
可不是山西菜这样子又不好存储又不好做，关键还卖不出去的预制菜。
那是个人都不想干啊。
商人做事总是要有利可图的嘛。
可这山西菜研发出来很明显无利可图啊。
难不成卖给山西人自己吗？
但山西人自己又能消化得了多少？
关键要搞定就要加成本。
到时候，工厂怕不是光研发就要倒贴好多钱哦。
划不来，是真的划不来。
当然，还有一方面他们是真的没有实力。
不是所有的加工厂都有钱的。
鱼治也是把预制菜当副业了。
“emmmmmmmmmmm”
“要不，还是算了吧。”
“我这实在是.........”
鱼治还是想要拒绝。
这菜实在太麻烦了。
接了也没啥好处，不如不接。
省的给下面的基层工作人员添麻烦。
他身为领导，不能脑子一拍就随便答应。
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