第179章 虽然很讨厌,但酱汁真不错
“苏清让。”祝今宵的目光转向那位还在喷酒精的医生,“你坐左边,负责分餐和……卫生监督。我知道你有洁癖,这顿饭允许你使用公筷,但如果你敢把我的红油锅底撇得只剩下清汤,我就把你扔进丧尸堆里做消杀。”
苏清让闻言,眼中闪过一丝被理解的“欣慰”。
他立刻从随身携带的无菌箱里掏出一套锃亮的手术级不锈钢餐具,以及一大把公筷:“祝小姐放心,为了大家的肠胃健康,我会严格把控细菌摄入量。”
“江澈。”
被点到名字的学神浑身一震。
“你去那边。”祝今宵指了指离厨房最近的位置,“你脑子好使,对比例敏感。今晚的油碟、干碟、麻酱碟,全部由你负责调制。我要那种黄金比例,多一克盐少一滴醋都不行的那种。做得到吗?”
江澈推了推眼镜,镜片后的眸子闪过一丝名为“胜负欲”的光芒。
做实验他没输过,调酱料?那更是降维打击。
“小菜一碟。”他冷冷地吐出四个字,转身走向调料台,背影透着一股“我要调出元素周期表”的决绝。
“至于沈肆……”
祝今宵看着最后剩下的一脸委屈的小奶狗。
沈肆吸了吸鼻子,眼尾红红的:“姐姐……他们都有任务,我呢?我是不是没用了?”
“谁说的?”祝今宵勾勾手指,沈肆立刻乖巧地凑了过来,“你的任务最重要。你坐我对面,负责控温。如果我觉得太烫了,你就吹一吹;如果我觉得冷了,你就把热气往我这边赶。懂了吗?”
沈肆的眼睛瞬间亮得像两千瓦的灯泡。
“懂了!姐姐放心!我一定会让每一口肉进姐姐嘴里的时候,都是最完美的37.5度!”
分配完毕。
一场原本可能引发流血冲突的座位之争,就这样被祝今宵用极其硬核的“功能性分工”给化解了。
随着第一盘纹理如大理石般漂亮的极品雪花肥牛滑入翻滚的红油锅中,这场晚宴正式拉开了序幕。
“滋啦——”
那是脂肪在高温下迅速收缩、吸饱了汤汁的美妙声音。
香气瞬间爆炸。
林小年看着锅里翻滚的肉片,眼泪不争气地从嘴角流了下来。
这是火锅啊,她的最爱!
“那个……可以吃了吗?”林小年弱弱地举手。
“等一下!”
苏清让突然出声,吓得林小年筷子差点掉了。
只见苏医生从怀里掏出一把长柄医用镊子,伸入锅中,避开了所有的肉片,夹起了一颗……花椒。
“花椒,芸香科植物,虽然能增加风味,但在高温油炸后易产生致癌物质,且误食会引起口腔粘膜剧烈不适。”苏清让一边说,一边手速飞快地将漂浮在表面的花椒和辣椒段往外夹,“为了健康,建议去除……”
“去你大爷的健康!”
陆云深忍无可忍,直接一筷子敲在苏清让的镊子上,发出“当”的一声脆响。
“吃火锅不吃花椒辣椒,那还是人吗?那是没有灵魂的行尸走肉!”陆云深怒目圆睁,手里拿着一双沾满了红油的筷子,故意在苏清让面前晃来晃去。
“你懂个屁!这叫——麻!辣!鲜!香!”
苏清让看着那筷子上的红油点子,那一瞬间,他的表情裂开了。
系统的提示音在祝今宵脑海里疯狂刷屏:【滴!苏清让洁癖爆发,血压飙升180!愤怒值+300!陆云深挑衅成功,得意值+100!】
祝今宵美滋滋地看着这一幕,顺手夹了一块烫得恰到好处的毛肚,放进嘴里。
脆!嫩!爆汁!
“爽!”她眯起眼睛,发出一声满足的叹息。
就在这时,江澈端着几个小碟子回来了。
他不愧是搞学术的。
这几个碟子里的酱料,颜色均匀,质地浓稠,香菜和葱花的间距都仿佛是用游标卡尺量过的一样。
“祝小姐。”江澈无视了正在互殴的苏清让和陆云深,径直走到祝今宵身边,将一碟酱料放下,“这是根据你的口味偏好建模分析得出的最优解。芝麻酱占比42%,花生碎粒径3毫米,耗油与醋的比例为黄金分割率。请品鉴。”
他说这话时,语气平淡,但那双藏在镜片后的眼睛却死死盯着祝今宵,仿佛一个等待导师批改论文的博士生。
祝今宵蘸了一下,尝了一口。
眼睛瞬间亮了。
“绝了!”祝今宵毫不吝啬自己的夸奖,“江学霸,你不去当大厨真是浪费了你的高智商。”
江澈紧抿的嘴角微不可查地扬起了一个极其细微的弧度。
【滴!江澈获得宿主夸奖,多巴胺分泌激增,傲娇值+150!心动值+200!】
看到江澈拔得头筹,其他几个男人瞬间坐不住了。
该死,被这个四眼仔装到了!
“姐姐!肉好啦!”
沈肆不甘示弱。
只见他加起锅里的一大片极品肥牛缓缓升空。
紧接着,一股柔和的微风环绕着肉片旋转。
“呼呼——”
沈肆呼出的风带走了滚烫的热气,却保留了肉汁的鲜美。短短两秒钟,那片肉的温度就降到了完美的入口温度。
沈肆控制着风,将肉片送到了祝今宵的嘴边,那双湿漉漉的大眼睛里满是期待:“姐姐,啊——不烫了哦,我帮你吹过了,上面还有我的……爱意呢。”
“呕——”旁边的陆云深和苏清让同时发出了干呕的声音。
然而,就在那片肉即将送入祝今宵口中的瞬间。
“唰!”
一把漏勺横空出世,精准地截断了沈肆的风路,将那块肥牛“劫持”了下来。
陆风浅手持漏勺,脸上带着那种似笑非笑的表情:“沈学弟,万一你吹出来的风里夹杂了细菌怎么办?还是让我来吧。”
“就是就是!”陆云深紧随其后,这对双胞胎在这一刻展现出了惊人的默契。
只见陆云深双手化作残影,面前那盆刚出锅的小龙虾在他手里就像是纸糊的一样。
剥壳、去线、取肉。
一套动作行云流水,快得让人看不清手指。
眨眼间,满满一小碗晶莹剔透、Q弹饱满的小龙虾肉就剥好了。
陆云深还不忘淋上一勺江澈刚才调好的酱汁(虽然很讨厌江澈,但不得不承认酱汁好用)。
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