第306章 厨艺高超
其实狼肉并不好吃,不但腥膻味很重,肉质也非常的粗糙,而且纤维很硬,特别柴,也并不好吃。
尤其在这荒郊野岭,要是只是单纯的拿清水煮,那绝对不可能好吃。
“弄一木盆雪,把狼肉泡上。”
反复的用冷水清洗一下,可以泡出血水,这样做起来也会更好吃一点。
至于怎么吃,温卿月已经想好了,只要自己调料够,想要压制狼肉的膻腥味儿还是很容易的。
不过那也是实在没有办法的情况下才会吃狼肉,自己实验室的冰箱里那么多的肉,其实完全没必要,只是看着这几个男人都挺兴奋的模样,算了,还是由着他们去了。
天亮的时候,天空上就飘着零零星星的一点雪碴子,惊雷赶紧去看外边的路。
“温大夫,从这边到官路挺远的,赶车的话,大概要走个一刻钟左右,不过路上雪很深,深一脚浅一脚,要先扫了雪才能继续赶路!
到了官路之后就没什么事儿了,我看那边积雪应该不多,要是一会儿有来回路过的商队将地上的积雪再压一压,应该就更好走了。”
温卿月知道,那样是好走了,但是路也会超滑。
不过虽然眼瞅着天上不落雪了,大家也赶紧赶回去才是,总不能就一直窝在这破山神庙里吧。
这荒郊野外,哪有自己家舒服呀?
“行,那你们三人就去扫雪,扫了雪,我们就驾车离开。”
惊雷答应了下来,带着薛景墨和四方一起去扫雪。
从山神庙一直到官路上,赶车大概一刻钟,走路也差不多,但是扫雪下来起码要用两个时辰。
扫完雪回来的时候,温卿月已经把饭菜做好了。
没有他们盯着,温卿月做的是得心应手。
水从哪里来?外面的雪可以化,肉从哪里来自己的匣子里还有。
还有他们昨天杀的那头狼,狼肉都已经处理妥当,也用生水浸泡过了。
狼肉再去掉一些脂肪、淋巴之类的东西之后,味道就稍稍小了许多。
温卿月将狼肉切块,放到锅里炖,当然,调料一样不少,自己的调料包丢了一个进去,又放了几个小红辣椒。
又辣又咸自然也就没有了膻味儿。
温卿月觉得自己真是一个平平无奇的做饭小天才!
以前自己总烧厨房,做出来的饭菜难吃,如今在这荒郊野外,倒是把厨艺给提升上去了。
温卿月都不得不佩服自己的厨艺了。
三个大男人回来就看见,山神庙里的木箱子上盖了个单子,单子上放着一盆炖好的狼肉,还有一盆乱炖,和厚厚的一摞葱油饼。
这葱油饼其实也是半成品,温卿月稍稍在锅里加工一下即可,害怕这三个大男人吃不饱,温卿月是按照他们三人每人十张葱油饼做的,然后直接做了四十张,为的是给这些男人们打个底儿。
至于另外一盆的乱炖,也并非是乱炖,而是温卿月在冰箱里拿出来的肉卷、肉丸子、各种东西,煮了一锅火锅!
自己的火锅材料可是很多的,平日里自己煮的还挺多,不过每次自己煮的都是一人份,今儿个是直接煮了一大锅,谁让这些老爷们都太能吃了?
温卿月又倒出来一罐子老干妈,搭配着葱油饼,今儿个绝对够可以。
在三个男人回来之前,温卿月还给小豆子喝了一杯牛奶。
小孩子就是好,哪怕喝了牛奶,也不会问的那么详细。
薛景墨看着温卿月,突然有一种自己干活回家,夫人给自己准备好饭菜的感觉。
三个大男人用化了的雪洗了手,然后都在木箱子前坐下。
大家席地而坐。
“这就是炖的狼腿,我用了两条狼腿,你们剁好的狼腿,其余的还在水里泡着呢。”
三人点了点头。
温卿月递给他们饼子:“我烙了点葱油饼,你们也都尝尝。”
这日子过得也太好了吧。
薛景墨甚至觉得自己这日子过得比在将军府的时候还好。
三个大男人,简直了!
他们从来没吃过这么好吃的狼肉,其实他们也知道狼肉不好吃,很柴,很腥。
可今儿个的狼肉没有什么膻腥味儿,甚至还挺好吃的。
还有这一锅乱炖,里边什么都有,他们吃的就更爽了!
温卿月是给他们用麻辣火锅的底料做的,当然做的只是微麻微辣,主要是害怕他们吃不习惯。
可纵使这样,这两样菜也绝对非常的下饭了,再加上一份老干妈。
温卿月一共吃了两张葱油饼,小豆子吃了一张半的葱油饼,剩下的三十多张,全让这些大男人给干完了。
这个时候温卿月只有一个想法,还好这些不是自己的男人,要是自己的男人,自己还真有点养不起的错觉。
这也忒能吃了吧。
温卿月突然想到以前在实验室的时候,屋里有一位师姐曾经聊过天儿,说是自家老公是北方人,平时主要吃馒头。
马路上人家卖的馒头,正常大小的,她老公有一次吃了十一个。
吃完之后还并没觉得有多饱,而是觉得有些吃累了。
后来她老公说算了,吃累了不吃了。
温卿月一直觉得这像是一个笑话,并不是真事儿,如今看着这三个男人,温卿月突然相信那师姐的老公应该也是真人真事儿了。
到底还是自己的目光短浅,限制了自己的想象力。
三个大男人不但把饼吃完了,那些狼肉也吃了大半,至于那火锅也是吃了大半。
“吃完了收拾东西,咱们准备赶路?”温卿月好奇地询问惊雷。
惊雷摇了摇头,慢里斯条:“我们要明天一大早赶路,这个时候就算是下山了,按照现在的路况来说,天黑前到不了卫都的!”
要是这破山神庙住的实在是难受,那就赶一赶路,换一个地方再住一宿。
不过眼下,他们都觉得这山神庙住的还挺不错的。
又不冷又不饿,吃的挺好。
所以大家觉得没有必要硬赶路,明天一大早他们就可以顺着今儿个扫出来的路离开,剩下的时间到卫都绝对没啥问题。
温卿月听了这话只好点了点头。
她倒是不觉得有啥。
毕竟温卿月晚上不用值守,住的还行。
至于吃的上面,温卿月也没亏待了自己和小豆子,所以在这儿多留一宿也没事儿。
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