第16章 爆了！

第十六章  爆了！

隔天，洛城官方这边联系陈小满，说是那个叫做齐正的博主愿意付出5w元的代价，作为给陈小满的赔偿。

但条件是需要签署谅解书。

“我拒绝！”

先不说这五万块钱的赔偿会不会被系统算作盈利。

陈小满始终认为坏人应该受到应有的惩罚。

早上八点多，送完妹妹上学之后陈小满晃晃悠悠地赶到店里，店门口却早已被围了个水泄不通。

从台阶上挤到人行道，又从人行道漫到了马路边，老刘虽然没有什么工资但却是店里干活最积极的。

他站在店铺门口扯着嗓子喊着，“都排好队，都排好队！

我们店里人员有限，能服务的顾客也非常有限，所以大家不用排这么长的队。

很可能排到你们的时候，吃的就已经卖完了。”

老刘这番话说得中气十足，但队伍纹丝不动。

排在最前头的一个戴眼镜的年轻人忽然裂开嘴笑道：“没事叔，我带了面包！排到卖完为止，明天我再来早点！”

队伍里顿时七嘴八舌地应和起来，“对！我们就是来支持陈老板的！”

“排不到也排，我乐意。”

“我从隔壁县开车来的，今天排不到我就在洛城住一晚，明天接着排！”

“就算明天排不到，那我后天也继续排，总有一天能排到的。”

看见这一幕，躲在远处的陈小满忽然额头冒出一丝冷汗，心中想着还好我一开始做的就是亏本生意。

按照现在的人流量，和自己在网络上的号召力来说。

他严重怀疑，门口这群疯狂排队的人根本不是为了吃饭来的，而是为了打卡!

陈小满在门口转悠两圈后，想都没想就回家补觉去了。

开玩笑！

要是被这群疯狂的顾客发现自己到了，那签名还不得签到手抽筋啊！

.......

一直到了晚上九点多，陈小满在收到老刘的消息后，才慢悠悠地来到店里。

此时门口已经没有了排队的人。

老刘正跟一瘸一拐的老张聊着天，小晴则是眉头紧皱抱着账本不断地盘算着。

老王跟桂花阿姨在后厨打扫着卫生，看起来是到了收尾工作。

看到陈小满过来，老刘立马拉住他的胳膊，神秘兮兮道：“小满我有一个好消息，一个坏消息你想先听哪个。”

“坏消息吧！”陈小满疑惑道。

“坏消息是，今天来的顾客太多了，我们准备的食材都卖完了，甚至老王还加班加点又去买了一批食材做了一些菜，今天亏大了！”

陈小满心头狂喜，嘴上却淡定道：“没事，亏点就亏点，我前期本来也没打算赚钱，能把名气打出来就好。”

“那好消息呢？”他继续问道。

老刘轻咳两声，指了指小晴：“小晴你来讲吧！”

小晴抱着账本，翻到最新的一页，然后把本子摊在陈小满面前，指尖点在最后一行数字上。

声音微微发颤地兴奋道：“老板，我认真地把今天的账算了一遍。

扣去，食材成本、人工成本、房租水电、调料损耗，所有开支。

然后你猜我发现什么？！

然后，她翻开另一页，上面用红笔圈了一个数字，圈了三圈，旁边画满了惊叹号。“今天扣除所有成本之后，账面上是盈利的，净利润，三千二百块。”

说完，老刘满意地点了点头：“扣除所有成本后，每天还能赚三千多，惊喜吧！”

惊喜？这特么是惊吓！

陈小满难以置信道：“不对啊，小晴你是不是算错了，按照我们的食材成本只有亏钱的份啊，店里怎么可能赚钱？”

小晴微笑着摇了摇头：“因为大家都不想让你这个好人赔钱啊。

今天来店里的顾客，大多数吃完饭后都会默默地多付一些钱。

有的是二十，有的是五十，还有一百的呢。

甚至还有个戴着大金链子的大哥，顺手就扫了一千块钱。

说什么都不让退，说老板做的是良心生意，不能让好人吃亏，然后扭头就走了，追都追不上........”

陈小满盯着小晴清清楚楚写着三千多盈利的账本，沉默了整整五秒钟。

开玩笑！

为什么又赚钱了，以后谁再说做生意难，陈小满第一个不同意。

这生意太简单了，亏本生意都能赚这么多钱。

但这话他只能烂在肚子里。

陈小满的大脑在飞速运转，他必须重新想到转盈为亏的方法。

“不然这个月的250w可就真完蛋了。”

他敏锐地意识到了，问题出在客户群体上，能从外地特意跑过来吃一顿十块钱自助餐的人，本身就带了“支持良心老板”的预期，吃完不多付点钱心里过不去。这种客人，必须精准筛选出去。

他抬起头，对老刘招了招手。

“老刘，从明天开始，店里加一条规定，咱们店只接待本地顾客。

来吃饭的人要出示本地身份证或者本地社保卡，外地游客一律不接待。”

老刘笑眯眯的眼神瞬间凝固，皱眉道：“你说什么？外地人不接待？你知不知道今天来的人里至少有一半是从外地来的？有开车来的，有坐高铁来的，还有从外省来的，你全给拒了？”

对，全拒了。”陈小满语气平淡，“咱们开的是自助餐，不是旅游景点。外地游客大老远跑一趟，花几百块路费来吃十块钱的自助餐，这种事太扯淡了。

而且外地人多了，本地人可就很难吃上便宜实惠的饭菜了。

这违背了我的本意。

我不想搞什么网红店，更不想弄什么噱头，我只想实实在在地做生意，对得起自己良心的生意！”

这下老王也忍不住了，闷声闷气地开口：“老板，你这些规矩，一条比一条像是在赶客。”

不是赶客，是搞清楚我们到底在服务谁。”陈小满站起来，严肃道：“外面那些排队的人，这几天来打卡的，有多少是真正需要这顿饭的？

又有多少是来凑热闹、拍视频、发朋友圈的？

钱是没少赚，可是初衷呢？”

众人还想说话。

陈小满抬了抬手，语气坚决道：“这事就这样决定了。”


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