第14章 灾祸预警

经过无数次改良摸索，用盐、巧醒、慢拉反复试验，第一批下水不散不坨的挂面终于成型了。

挂面做成的这日，胡家人宛如过年一样高兴。

“这面条昨个那批我就已经给货物行的看过了！”饭桌上吴氏高兴道：“现在粮价贵，好开口要价，咱家的挂面光粗面的都能见十文钱的利！”

“白面能见到十五文，那货物行张管事从前见了我多神气，现在生怕我把挂面卖到别家去！”

“老大跟老三，一天能出八十斤湿面，货物行那边要的多！”

吴氏掐算着说：“刨出去成本，肉脯和挂面，咱一天最少能挣两百文！往后可不愁钱了，老大媳妇，现在家里人手不够，你从铺子上下来帮忙！”

只要家里不短银钱进项，周毅就能安生读书。

许素兰当即答应，“听娘的，明个我就从铺子上下来。”

胡彪却抿了抿嘴，笑道：“娘！让爹下来吧，铺子里多热，院子里忙活还能凉快凉快！”

闻言，不光周毅，全家人的目光都集中在胡彪脸上。

这目光有诧异，有些许生气。

做挂面、揉面洗面、得多累，厨房能比铺子里凉快？

老大胡彪，竟能叫自己老子挨累，让媳妇看铺子轻松！

“老大……”一时间，胡老爹都气笑了，“你可真是好样的！”

二叔耸肩膀直乐。

三叔，抿唇抬眼望天。

许素兰脸腾一下红，一只手拧了把胡彪的腰，“爹年岁大了，现在铺子里一天也来不了几个人，还是我下来帮忙合适……”

“就老头子下来吧！”

吴氏眼神骂了一眼胡彪，“做面不轻省费力气，你爹下来比你干的多！”

“是……我老头子还能扛得动二百斤猪，能动弹自然给儿女多出力。”胡老爹吸溜一口面条，头也不抬说，“谁让我儿照顾我这把老骨头呢！”

“哈哈哈哈……”

二叔彻底憋不住大笑出声。

其他人也一样跟着笑成一团。

小心思被拆穿，胡彪哂笑着挠挠头，“爹，您这话说的……”

吴氏是把做生意的好手，没几天，挂面生意就彻底跑开，家里除了肉脯又多了一样进项，日子越过越红火。

院试将近。

进入六月，豫州城更如人间烤炉。

“阿奶，打井吧！”

晚饭时候，周毅突然开口说。

事情还要从胡涛带着一脸伤回来说起。

西城民井十三口，气候越来越旱，水井水位也持续下降，胡家不管是杀猪还是做挂面，每日都要消耗至少十大缸水，往常雨水充沛都好说，可井里的水，胡家一挑就是几大缸，渐渐就有人不满。

这不今日，胡涛竟是跟人动起手来。

“老三成亲的钱是够了，还有盈余。”吴氏掐算着道：“打井是行，可费用也不小，往年一口井八两银子朝上，今年缺水打井的多，现在十两银子恐怕都要排队！”

在大渝打井属于技术活。

除了民间匠人，再就是官府掌握技术。

“那于老八不就仗着自个小姨子是典簿小妾！”

胡涛被打，胡家三兄弟都气得不轻，若非吴氏拦着一早就拎扁担报复回去了。

“今个这事不算完！”

胡彪埋头扒饭说：“等他于老八落单，我非找个机会揍他一顿！”

“少逞能！”

吴氏说：“姓于的不是良善之辈，跟城里不少青楼、赌馆有关系，跟这样人一般见识犯不上，只是这水……”

“打井吧，阿奶！”

气候如此反常，现在豫州城看似与从前一样，但每天周毅都能感觉到街巷当中看到的流民与日俱增。

那些带着全部家当与家小，在城中旮旯处搭棚子住的人，成片成片，一旦粮食或者水源平衡被打破后果，周毅简直无法想象。

“阿奶，孙儿现在读书可用功了！”

周毅勾着吴氏的脖颈，撒娇道：“等二叔考中秀才，孙儿也考，到时候咱家是书香门户，孙儿保护三叔，以后再不会有任何敢欺负三叔！”

四岁小孩的话，看似无意。

却在吴氏心头起了作用。

院试两年一考，胡松已经考了两次，算上这次是第三次，连徐夫子都说有很大希望。要老二考上秀才，老三成亲，家里的人就要十来口。

生意用水。

这么多人口，也要用水。

她也明白，现在粮价一天一个样，城外农田全都旱死，万一城里真闹起来，那么他们这一家七口可就不是跟旁人争水那么简单了。

“打井……”

全家人的目光都集中在吴氏身上，眼眸均是隐隐期待。

显然都觉得眼下情况不乐观。

“剪子巷柳掌柜家招了一伙匠，工钱要十一两管饭，但工期已经排到下个月，要到下月动工恐怕工钱十一两下不来……”

吴氏数着家里的情况道：“家里账上现在有二十三两，做生意压货最少十五两周转，这个钱不能动，老三娶妻的钱我倒是存出来了……”

“娘，院试前集会我不去了。”

胡松道：“能省下五百文茶水钱。”

许素兰在桌子底下掐了胡彪一把，胡彪道：“我仓库做工攒了一两半，素兰留二百文压兜，剩下娘都拿走！”

“我算算啊……”

“钱应该是够了！”

吴氏道：“可这匠人不好找！”

*

眨眼，周毅入私塾半月。

他的聪慧，徐夫子一早知晓，但半月下来，他不光撵上之前几个月，其他人的进度，现在就连论语也都会背。

“三字经，千字文，你们已经习得半月。”

启蒙学班，三天前便定小考。

整日闹哄的一群皮猴子，早都个个消停，个个蔫头巴脑地等着手板的降临。

“陈庆！你来第一个背！从三字经开始！”

徐夫子点完名之后，那名叫陈庆的孩童面色丧如考妣，站起来背诵道：“人之初、性本善……为人子，方少时。亲师友……友友……”

“王耀祖，你来接！”

陈庆三字经背得磕磕巴巴，王耀祖就更不会了。

“亲师友……友友……”

徐夫子老脸已经沉了下来，“千字文呢，千字文你背背看。”


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