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第559章 餐饮生意的契机


“承包食堂?”

符文彪整个人听后都愣住了,他没想到夏初静还能干出这样的事来。

夏初静知道符文彪误会了,急忙解释说道:“小老板,这可不是我的生意,这是咱车队的生意。”

想想又觉得不对,笑着摇头又说:“也不是车队的生意,是小老板您的生意。”

符文彪目瞪口呆:“我的生意?”

夏初静含笑着说道:“对呀,可不就是你的生意吗,我们是用你的名义承包的福盛拖拉机车队的职工食堂。”

福盛拖拉机车队那边有1/3都是符文彪车队这边过去的司机、学徒,他们以前都是吃夏初静、刘婶等人做的伙食,这边饭菜可口,有荤有素。

到了福盛拖拉机车队那边,伙食一下子就降下来了,搞得很多人都有些不情愿。

福盛拖拉机车队虽然是归市场管委会管,算是铁饭碗,可福利待遇方面真就不如符文彪的车队这边。

在车队大院里,饭菜是免费的,宿舍是免费的,甚至连屋子都有人打扫,衣服有人洗。

可到了福盛拖拉机车队那边,什么待遇都没有啊,饭菜也没有这边的可口了。

对普通职工来讲还算好的,毕竟能见着荤腥,可对吃惯了符文彪车队伙食的司机学徒们来说,那边的饭菜简直就是没法子比。

这就造成很多司机、学徒下班后专门到车队大院食堂来吃饭。

为了这事,福盛拖拉机车队食堂的职工还去找车队总经理刘春鹏闹过,刘春鹏刚开始也是觉得符文彪他们有些不地道。

他故意选了一个中午,跑到车队大院这边,吃了一顿午饭。

然后刘春鹏就意识到了问题所在。

也不知道郝小娥、夏初静他们是怎么跟刘春鹏谈的,反正最后的结果就是夏初静领着人进厂了,承包了福盛拖拉机车队的食堂。

但是做饭还是在车队大院这边做,只是做好以后,再用车拉到福盛拖拉机车队那边去。

符文彪挠了挠头,自言自语嘟囔了句:“这不就是工地盒饭吗?”

抬头看着夏初静,好奇问道:“有利润吗?”

夏初静含笑着点头:“有利润,还不少呢。福盛拖拉机车队那边的职工,每个月的餐食补助是六十块钱,相当于一天两块钱,那边上百号人,一个月就是六千块钱,算下来每个月利润不会低于三千块钱的!”

符文彪眨了眨眼睛,别以为三千块钱是什么小钱,这相当于普通人好些年的工资。

主要是福盛拖拉机车队那边的福利待遇比较好,换成普通厂子也不可能给这么高的伙食费。

一个月赚三千,那一年就是三万多,这是个精细账,并且是能持久经营下去的生意。

符文彪也没想到车队这边,搞着搞着还能搞出副业来,这相当于什么?不就相当于是进军了餐饮行业吗?

他眼神闪烁,笑着说道:“除了福盛拖拉机车队,市场里其他地方需不需要配送盒饭?比如说管委会那边,他们吃食堂还是回家去吃?还有,市场里那些商户们有没有订购咱们盒饭的兴趣?”

反正做一份也是做,多做些也是做。真形成了规模,成了垄断,那给市场商户、管理人员做配套,可不比做生意来的差。

夏初景稍微愣了一下,干笑着摇头说道:“这下俺可就不知道了,就眼下给福盛拖拉机车队那边的职工做职工餐,都怪累的,忙不过来。”

符文彪笑着道:“忙不过来,可以招人做吗!”

说着,目光突然看向了史努力史四姐。

笑着问道:“四姐,你有什么想法?”

其实在听夏初景说这事的时候,史努力的眼神里就一直在放光。

她头脑很精明的,有些事情差的就是些眼界。

史努力一怔,看着他反问道:“啥意思呀?”

符文彪笑着道:“你们做的包子味道不错,也可以给车队职工那边供应,也算是换换口味嘛。”

稍微停顿了一下,又继续说道:“你没听初静姐说吗?那摊子事也是我的。”

现在估摸着还没有资源整合这个概念,但是有这样的便利条件,为什么不用起来?

开包子铺和给食堂做工作餐,两者并不冲突。

如果隔壁的商铺买下来,光用来做包子铺,会不会有些大材小用?但是如果改成小食堂呢?

或者一半用来做包子铺,一半用来做小食堂,又或者是看看附近还有没有其他店铺可以租赁或者购买下来。

史努力明白符文彪是什么意思,眼神下意识地看了一眼旁边的夏初静,这事毕竟是人家在负责,自己过来会不会显得有些过分?

符文彪知道她在想什么,笑着摆手说道:“你还是负责包子铺的事,初静姐还是负责食堂那边,只不过你们之间也可以合作嘛。”

谁说夏初静就不能采购史努力包子铺里的面食了?

像这些大肉包子、素包子、馒头、花卷之类的,完全可以在包子铺做熟,然后再供应给夏初静。

夏初静他们只炒菜做汤就行了。

这事说起来很简单,但是里面的脉络细节还是得要捋顺捋顺才行。

“餐饮生意可以做。”

符文彪眼神闪烁着笑意,一本正经地说道。

话音一转,又继续开口:“不管是谁做,赚的钱我不会都放在自己腰包里的,你们也都不是外人,该给你们的也一定少不了。”

这话并不是对史努力说的,而是讲给夏初静听的。

夏初静脸色微红,她其实早把自己带入成了符文彪在外面养着的女人,只不过是不能对外人说而已。

她也不图能赚什么大钱,自家小老板给她什么,她就接着什么,只求儿子能被照顾一些,在外面不吃亏,有个靠山,她就知足了。

“这事你跟初静姐好好商量商量,还有郝小娥,别老跟她闹腾!那小娘们儿脑子精明,也活络,跟市场里的人也都熟,跟她搞好关系,不吃亏的。”

符文彪看着史努力,笑呵呵地说了一句。

史努力板着脸,没好气地白了他一眼,但也没再说什么。


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