第326章：卖卤肉？行！必须行！
“贾经理，没打扰你吧？”
第二天，李青山来到国营饭店，贾兴福的办公室。
“这话说的，有啥打不打扰的，坐！”
贾兴福连忙起身招呼，顺手拿起桌边的搪瓷茶缸，给他倒了杯热水递过去。
“谢谢！”
李青山接过茶缸说道。
“老弟，这里又没外人，你就不用那么客气了。”
贾兴福摆摆手说道。
“得勒！您尝尝这个。”
说着李青山拿出一个纸包，放在贾兴福办公桌上。
“这是？”
贾兴福疑惑地问道。
“我自己卤的兔子，您是老吃家，帮我拿拿味道。”
李青山说着，伸手掀开油纸包，瞬间，一股浓郁醇厚的卤香直冲鼻腔，绕着鼻尖散不开。
“嗯？”
贾兴福下意识地吸了吸鼻子，眼睛当即亮了。
他在国营饭店当经理这些年，山珍野味、家常小炒尝过无数，一般的吃食根本入不了眼，可这卤兔肉的香味，竟一下勾得他肚子里的馋虫直打转。
再看纸包里的兔肉，色泽酱红油亮，纹理间浸着卤汁，看着就油润入味，光卖相就胜过饭店里的不少菜。
“这是你做的？”
贾兴福咽了口唾沫，抬头看向李青山，满脸诧异。
“对。”
李青山点头应道。
“老弟你还有这手艺呢？”
贾兴福虽然还没有尝味道，但是凭借颜色和香味，已经他起了很大的兴趣。
“瞎琢磨的。”
李青山说了一句，然后招呼道：“您先尝尝味道咋样？”
“行！那我就不客气了！”
贾兴福说了一句，直接上手扯了个兔腿，咬下一大口。
肉质软烂脱骨，卤汁的鲜、香混着淡淡的麻味在嘴里散开，一点兔肉的腥气都没有，香料的味道衬得肉香更浓，越嚼越有滋味，好吃得让人抽耳光！
他一口气啃完半只兔子，才意犹未尽地擦了擦嘴角的油脂，竖起大拇指：“老弟，你这手艺绝了！这兔子肉，比我吃过的卤猪肉都香！”
见他这反应，李青山脸上露出了然的笑，心里的石头彻底落了地，趁热打铁道：“那贾经理，你觉得这卤兔肉搁咱饭店卖，能行不？”
“行！必须行！我敢保证，只要有人尝过这个味道，他们觉得会买的！”
贾兴福十分肯定地说道。
“那我每天给你提供一些？”
李青山看着贾兴福问道。
“行啊！”
贾兴福脱口而出。
“贾经理，你确定？”
贾兴福答应得那么快，李青山有些不确定。
“我当然确定，但是有一个问题，你得给我保证味道。”
这么好吃的兔子肉，贾兴福相信很多人都喜欢吃，就是不知道李青山怎么做的，要不把配方搞到手？
“这个没问题，你每天要几只？”
只要第一锅卤好，之后的味道只会越来越好，不会越来越差，毕竟老汤才出味。
“这样吧，你明天先给我送十只过来，价格的话？”
说道价格贾兴福不由地看向李青山。
“价格你看着给，你这也是帮我的忙，不然我家里那些兔子肉只能放坏。”
李青山随意地说道。
“这咋行？”
听了李青山的话，贾兴福反倒不知道该如何定价。
“要不这样吧，贾经理，明天我先给你送来一些，你先卖这，看看有没有人吃，效果如何，如果没人吃，那这些兔子就当我送您了，一分钱不要，如果还有人吃，卖得动，你就看看吃着的人多少，再定价！”
看着贾兴福有些为难，李青山直接说道。
“这话说的，我就按市场价吧，现在一只兔子两块左右，我给你两块吧！”
贾兴福摆摆手说道。
“还是明天看看情况再说吧。”
关系再好，只要掺和利益，那就容易闹矛盾。
李青山自信卤的兔子能卖出去，倒是能买多少，还真说不一定，毕竟这个年代能吃肉的人不多。
“没事，我相信你。”
贾兴福肯定地说道。
“您相信我，我更不能让您赔钱了，不然下次我咋敢进门呀！”
李青山发自肺腑地说道。
“这...行吧！”
听了李青山的话，贾兴福心里觉得很舒服，无奈地应道。
“那就先这样说，明天我早点给您送来。”
说完，李青山起身离开。
两人从办公室出来，一个吃饭的顾客问道：“贾经理，你们今天有上啥新菜吗？”
“新菜？”
贾兴福不由得愣了一下。
“对，刚刚我闻到一个香味，还以为你们上啥新菜呢！”
那位顾客说道。
“你说这呀，确实有些新菜，不过今天没上，得明天了！”
贾兴福反映过来，连忙说道。
“明天？今天没有吗？”
“暂时没有！”
“啥新菜呀？”
“明天您就知道了！”
“咋的？今天不能说吗？”
“今天说了不就没惊喜了，明天您早点，我给您便宜点！”
“行吧！”
李青山没有打扰贾兴福和那位顾客说话，默默地离开国营饭店，向供销社走去。
好久没看到赵永波了，过去和他打声招呼，顺便联络联络感情。
另外把自己卤的兔子也给他一份。
看到李青山过来，赵永波有些意外，昨天就听说他过来，没过去找他，让他有些疑惑。
“昨天家里有点事，着急回去，所以就没和你打招呼。”
李青山简单解释道。
“需要帮忙不？”
赵永波直接问道。
“不需要，已经搞定了。”
李青山随意地说道。
“有啥事你说，能帮忙的我肯定帮。”
说话的时候赵永波带着微笑，因为他的事情已经成了，就等着上面通知了。
“行，我知道。”
李青山应了一声，又和他唠了一会儿，这才离开了供销社。
从供销社离开后，李青山又去了一趟公社，给张忠全送了一只兔子。
毕竟上次去燕京的介绍信都是找他开的。
没在供销社待太久，因为马上就要春耕了，他的事情挺多的。
最后又去了一趟制材厂，给看门大爷王金山送了一只兔子。
每次冬天卖鱼，都是他帮忙，这份情谊不能忘。
跑了一天，该谈的也谈了，该联络的都联络了，回家之后开始卤肉，明天正式开卖。
这天晚上，整个李家屯都弥漫着浓浓的肉香。
这浓郁的肉香，可把屯里的狗都勾疯了，不停地汪汪叫！
“这是谁家大半夜的煮肉呢？还能不能好好睡觉了！”
“可不是嘛，这香味儿钻鼻子，我肚子里的馋虫都被勾出来了，越闻越饿！”
“妈妈，我想吃肉了！”
“大半夜的吃啥吃？赶紧睡觉！”
“......”
屯里的家家户户，都被这股卤香吸引着，院里的狗叫，屋里的念叨，凑在一起，倒成了李家屯难得的夜曲。
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