第236章 超市开业

萧青山回来在伙房门边的木盆里洗手：“饭做好了吗？”

周小麦一边炒菜一边回话：“马上就好，今天就一个菜，没有汤。”

萧青山擦干净手，进伙房帮忙打饭：“方才见赵婶来我们家，干啥的？”

周小麦说：“说闲话的，没什么事情，稻谷收的怎么样？”

萧青山说：“有几家人在稻谷里掺沙子和石头块，被发现争执几句。下午继道继全两兄弟来帮村长，良子要去县里采购超市里的货物，我也不去收稻子了，一直说给骡子搭临时的棚子，到现在还是拴在门口，下午准备给搭起来。”

往粮食里掺杂沙子和石头块，这种事情乡下很常见。

周小麦在原主的记忆几乎每年都能看到，县里来人收粮食，不止是娘家会掺这些东西，村里很多人家都会。

不能说村民多么奸诈狡猾，而是他们的收入来源，太过于单一，穷病！

你也不能要求一辈子只和田地打交道的贫苦人，懂得太多的大道理。

有些事情，明知道不对，却无法改变，只能自己多防范。

周小麦说：“村长是无偿帮忙的，但是继道继全不能无偿，给开工钱吧？”

萧青山点头：“我也这么想的，已经和村长说过了。”

忙忙碌碌中，预期中的超市开业，拖到了十一月底。

周小麦把一切想的太顺利，认为最耗时间的是装修。

其实并不是，采购，上货，都很耗费时间。

她只是懂得末世超市的运营体系而已，在什么都很落后的古代实践，并不容易。

尤其是采购，超市分为多个区域，每一个区域的商品，她都要再三筛选确认，再和周继良去采购市场协商价格。

薄利多销的东西，只有拿到了最低价格，才能赚到钱。

作坊的伙房先盖起来，有些东西，她还要负责培训，教会工人怎么做，比如糕点。

直到住宅，作坊，库房差不多都盖到房顶，民生超市才先一步开业。

十一月二十八。

宜：成亲，开业，祈福，搬新房……

周小麦特意打听过铺子开业要做什么，除了酒楼开业外，并不需要宴请宾客，撒点喜糕就可以。

所以她只通知了周德仁家和乔九桂家。

周德仁来的时候，却带上了两牛车的村民来祝贺，都是和周小麦萧青山关系不错的人。

门口挂上了大红绸花和爆竹，周小麦和萧青山站在牌匾下面两侧，一人拉着盖着红布的绸缎一角。

爆竹声响起，在众人的祝贺中，夫妻俩拉下了红布。

民生超市，四个刚劲有力的烫金大字露了出来。

萧青山对着众人拱手：“我不太会说话，托大家的福民生超市终于开业，以后民生超市会用最良心的价格来回馈每一位顾客，承蒙大家伙关照了。”

冯监市笑着说：“萧老弟谦虚了不是？你这都叫不会说话，我们都要自惭形秽了。”

众人一阵哄笑，然后抢着周继良笆斗里撒出来的喜糕。

周小敏和黄柏宏从人群里走了出来，周小敏送上一个抱着红纸的盒子：“大姐夫，大姐姐，祝你们开业兴隆，财源广进。”

周小麦接过来随手递给萧青山。

萧青山忙活着招呼人，周继良则是让周继礼特地写了个牌子立在外面，表明开业前三天什么东西打折。

周小麦理都没理黄柏宏，拉着周小敏往超市走：“我带你进铺子里看看，不要觉得是你大姐姐开的就不付钱，不然收银的人要难做。”

知道周小麦是开玩笑，周小敏笑着说：“那当然，我还能打大姐姐的秋风不成?”

周小敏进入超市大堂，货架分左右，排放的一排一排。

上面商品都是用的，只有一小块地方是卖酒的，五花八门什么都有。

最新奇的是，每一样商品下面都贴着一张纸，上面标明了物品的名称和价格。

哪怕周小敏这种不认识字的，也是一目了然。

后院六间房，暂时被用了四间，有两间摆放着库存货物。

一间卖布匹，一间卖粮油和蔬菜，一间卖糕点，一间卖热食。

后院中间的地方，则是放着一张张长桌，方便食客用餐。

周小敏问：“大姐姐，你这得办多少商凭？”

周小麦说：“办了个七个。”

周小敏惊讶：“一个铺子里可以有七个商凭？官府让你办？”

周小麦抓了抓头发：“我也以为要费些工夫，第一次没给我办，第二次我想花点钱，可人家直接给我办下来了，还说以后再想办别的商凭，也是可以的。”

最让周小麦惊讶的是，连盐引她都办下来了。

铺子里想要卖盐，要经过官府层层把控，没点权势和人脉，根本不可能办下来。

她都打算好了，如果办不下来盐引，那就放弃卖盐。

然，没想到的是，盐引第二次去官府的时候，也办下来了。

甚至多一句废话没有，顺利的不像话。

说起来，她似乎从摆摊开始，就一直很顺利来着。

难道是运气爆棚，或者她天生经商圣体？

周小敏逛到了糕点铺，看了货架下方贴着的价格：“才十二文一斤，还能赚钱吗？”

周小麦解释说：“当然可以，利润没那么大而已，这种糕点只用了一点点糖霜，也没有加入鸡蛋什么的，成本没那么高，里面货架上的糕点不算便宜，比如那个蜜三刀用的糖霜和油多，要三十五文一斤。”

作坊里的伙房已经用上了，  有现成的烤炉和灶台等。

以后糕点每天都要运货来县里，麻烦是麻烦了点，但是周小麦不能把这些东西都放在铺子里做，做法暂时不能外传。

周小敏说：“我不懂做生意，但是看大姐姐开了这么大的铺子，还弄的这么好，我就觉得特别骄傲。”

村里来的祝贺的人也在逛铺子，见有些东西竟然要比外面卖的便宜，拿着篮子就开始挑选。

就是有的人讨价还价成习惯，买完东西去结账的时候，要收银的人给便宜点，说都是一个村的！！！

周小麦笑而不语，也不过去说什么，让铺子里的小厮自己去解释。

“大哥，你铺子开业为啥都不通知我？”

周小麦和周小敏回到大堂，听到外面响起萧玉凤的声音。

姐妹对视一眼，一起走了出去。


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