第117章 有了开超市的想法
男主人好意提醒:“周娘子,你做的是小本买卖,咱们这个小酒馆其实更适合开饭馆。”
周小麦问:“掌柜,你们酒馆的生意怎么样?”
“生意是不错,但是租子太高,再除去酒水的成本,赚是有的赚,我们老两口没有请过人,一个月三五两银子不在话下。”
“你们没想过让儿女过来接手酒馆,继续租下去?”
“我们在老家也有酒馆,生意还行,不想儿女再背井离乡了。”
铺面并不是掌柜的,他只是实话实说。
周小麦租不租,对他都没有影响。
“感谢你告诉我这么多,我回去会认真考虑。”
男主人提醒:“周娘子要尽快做出决定,从我们决定要回乡开始,已经有不少人来看过铺面,虽然租子贵,但是这个地段,很容易租出去。”
开饭馆的话,也不是不行,问题是周小麦不想开饭馆。
她不想每天围着灶台油烟打转。
自己喜欢做美食,但和职业给别人做美食,意思完全不一样。
再者,这里是菜市场,生意再好,却一家大酒楼都没有。
为什么?
因为卖不上高价,靠的是薄利多销。
比如这家得闲酒馆,老两口开了十几年的铺子,口碑早打出去,生意不用多说,但是他们赚来的钱,去掉房租和成本,其实没多少。
可这个铺面,周小麦又真心看上了。
接下来的两天,周小麦都在思考,如果租赁这间铺面,她要用来干什么。
干什么,才能把后面六间房屋,全部利用来。
用来囤积货物,实在浪费!
让周小麦下定决心的,是周德仁小儿媳吴晶莹找自己帮忙,让她一下子想到了什么。
这天,她从县里回来,路过周德仁家门口,吴晶莹叫住了她。
“小麦你等等,我正好想去找你。”
周小麦放下手推车:“什么事?”
“外面热,你上我家来坐坐。”
“不了,我车上两麻袋的豌豆回去要抓紧给良子处理。”
“哎呀你来我家坐坐喝口水,耽误不了多大会工夫。”
周小麦把车停在路边不碍事的地方。
一走进院子,就见各处晾嗮的马齿笕,似乎是家里能用上的晾嗮工具,都用上了。
准确的说,这个世界的马齿苋叫长命菜。
乡下很常见的一种野菜,屋前屋后,菜园里,田埂边,山里,随处可见。
长命菜不光可以用来吃,也有药用。
周小麦走进堂屋坐下:“村长他们都不在家?”
吴晶莹从伙房水缸里舀了一碗水,到堂屋递给周小麦。
“娘带着娃们出去遛弯了,其他人去稻田拔草了。”
周小麦接过水碗喝了一口:“你家嗮这么多长命菜留着冬天吃啊?”
吴晶莹也在板凳上坐了下来:“哪里多了,这才刚开始做。我叫你来家里就是为了这事,往年我们家也会多做点长命菜,煮熟嗮干卖给别人,但是收购的价格压太低, 我们要是自己卖的话,也卖不了多少,如果在市场附近,可能一天下来,给场地费的钱都不够。”
“你想我帮你们家卖长命菜干?”
吴晶莹点点头:“昨天在老榆树下碰见乔婶,和她说了会话。她说自己做了不少黄豆芽,要不是你帮忙,可能豆芽就坏在家里了,我就想问问你,能不能也帮着我们家卖卖长命菜?”
周小麦名声不好,乔九桂也是想为她说几句话。
想表达的是,周小麦做人敞亮大方,乐于助人,希望大家不要老是盯着她被休,或者和娘家的事情上。
说者无意,但吴晶莹听进去了。
周小麦没有立刻答应:“你家大概有多少长命菜干?”
“这玩意哪里都是,一直到入秋才没有,目前已经晒干的有五六十斤,按照往年算,等入秋没有长命菜,我们家最少能弄个一百多斤。”
“别人收购给你们算多少钱一斤?”
“两文钱一斤。”
周小麦沉吟:“长命菜嗮干不压秤,一斤不老少,市场上要卖五文钱一斤呢。”
“嗐,咱们哪里能卖那么多钱?而且这玩意不咋好卖,我不求别的,只要小麦你能帮忙卖,给我三文钱一斤就成,至于你卖多少钱,那都是你的。”
长命菜干一般就是包子铺要的多,零卖的话,确实不咋好卖。
毕竟乡下人想吃,随便到哪里割点回来都行。
只有县里人会买点!
周小麦脑袋里突然迸发出了三个字,农产品!
当然,这个时代没有纯天然一说,因为大部分东西,它都是纯天然。
所以末世的那些土鸡,饲料鸡的区之类,在这个时代根本不存在。
开个农产品铺子,肯定没多少优势!
但开个超市呢?
这样的店铺,包容性可太强了,几乎是什么都能卖。
如果把得闲酒馆后院加盖风雨连廊,所有的房间连通,要卖什么东西,可以很好的被分类。
“小麦?你在听我说话吗?”
周小麦回神,嘴快咧到耳后根:“在听在听,那个你家的长命菜干我要了,价格就按照三文钱一斤来,暂时先放在这,我打算在县里租一个铺面,等拾掇停当, 再收你家的长命菜干。”
吴晶莹喜出望外:“我做多少你都要?”
周小麦确定点头:“都要,你尽管做就是。”
吴晶莹想多赚点钱,本来是打算让周小麦帮着卖,卖不完就自家留着吃。
没想到周小麦直接说要收购,有多少要多少,她怎能不高兴?!
“小麦,就冲你帮了我们家这个大忙,以后谁在村里再嚼你舌根,我第一个不让。”
周小麦笑了笑,不把吴晶莹的话当回事。
谁想嚼舌根就去嚼,但是别嚼到她面前,不然她可能会活动活动拳脚。
“小麦,你打算开铺子啊?做啥啊?”
“前两天刚看了一个铺面,我想租下来,啥都能卖。”
“那就是杂货铺咯?”
“和杂货铺有点相似,一时半会可能和你解释不清楚。”
“我确实不懂做生意,但我知道小麦你有本事,肯定能赚大钱。”
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