第34章 万事开头难
张大嫂说的很合理,如果随便乱摆摊,岂不是乱套了?
“我要租赁摊位找谁呢?”
“找监市,菜市场最里头的卖肉摊位,第一家就是监市。”
“对了张大嫂,附近有没有卖桌椅板凳的啊?”
“有,菜市场里头就有,最里头最里头,你去就看到了,监市那里也有摆摊的桌椅板凳可以租赁。 ”
“谢谢你啊张大嫂。”
周小麦转头去菜市场里面找监市。
菜市场是露天的,里面的摊位一排排,虽然闹哄哄很乱,但乱中有序。
两边一个挨着一个的门市,也都是卖菜卖肉等。
这样的构造有一个好处,两边房屋围成超大U字形,出口只有一个,方便管理。
县里最大的菜市场,集结了各个村庄的人,当然,最多的还是县里人,他们的生活,离不开这处。
第一家卖肉摊位很好找,之前周小麦就在这里买过肉。
早上没多少客人,老板是个四十多岁的汉子,正光着膀子剁骨头,露在外面的肌肉看着挺唬人。
“你是监市吗?”
冯监市放下砍骨刀:“啊?啥事?”
“我想租赁一个摊位,顺便问问桌椅板凳。”
冯监市用边上的水抄了把手,胡乱擦在围裙上。
“菜市场里面和门口已经被长期月租,暂时没有空闲的位置,只有门口摊位后面的地方。”
“我知道,方才进来的时候听张大嫂说了,就那里的摊位也可以。”
“月租还是日租?月租要便宜点。”
“我刚过来,暂时日租就可以。”
“十五文一天,只要没人占用的位置,你自己选。桌椅板凳一天五文钱,需要多少自己搬,另外菜市场里面的水井也可以给商贩用。”
也就是说一天二十文钱,价格其实一点不便宜。
做的都是小本生意,比如她打算卖五文一碗的凉粉,不算本钱什么的,一天中四碗凉粉就是租赁费用。
“行,我给你二十文,先租一天摊位。”
“你跟我来按个手印,顺便了解下桌椅板凳放在哪里,收摊不用了自己还回来。你叫啥?哪里人?”
“我叫周小麦,麦子的麦,周家村的。”
“我姓冯,大家都叫我冯监市,以后你也可以这么叫。看你年纪不大,咋一个人出来做生意?家里没人帮忙?”
“家里人都在农忙没时间,冯监市你可别小瞧我,我干活可快了……”
周小麦和冯监市闲扯了几句。
按手印的地方也是摆放桌椅的地方。
较大的一片地,桌椅板凳就这么放着,有的一些会盖上些油纸和草,该是用来简单防雨的。
空地边上有个不大点的小棚子,是冯监市平时的办公场所。
字据什么的,都是提前写好,冯监市拿出来让收小麦按个手印就走了。
桌椅板凳不限量,随便你搬。
确实没什么不放心的,只有一个出口,想要偷搬桌椅回家,冯监市家的肉摊是必经之地。
何况周围这么多双眼睛,小偷小摸有可能,想要带桌椅板凳出去可不容易。
而商贩要用的,最后也不敢不拿回来。
因为租赁桌椅板凳,还得交五十文的押金。
周小麦来来回回搬了好几趟,一张桌子给食客用,还有一个操作桌,留着自己做凉粉用。
现成的手推车,还不止一辆。
周小麦推了一辆出来,她总不能在众目睽睽之下,用空间大变东西。
得找个没人的地方,取出空间里的东西推出去。
等她把东西都像模像样摆放好,桶里也打好了水,已经是巳时,附近卖吃的小摊位陆续坐上人。
周小麦也在等着顾客上门,却是连个来询问的都没有。
她的脸皮子可一点不薄,自己的位置不好,要是在含蓄,今天四盆凉粉她一碗可能都卖不出去。
打开一个盆子,一边往碗里切凉粉一边吆喝:“卖凉粉勒,开胃又解暑的凉粉勒,来来来,走过路过不要错过勒……”
被她一吆喝,还真就有人来询问了。
“妹子,豆腐咋是黄色的?”
周小麦把碗端给问话的妇人看:“大姐,我这不是豆腐,是凉粉,要不要来一碗尝尝?”
“买回家像豆腐那样炒着吃?”
“炒的话也可以,还能用油来煎炸,但是口感会大打折扣,凉粉吃是解暑开胃,凉拌才是最好吃的。”
“多钱一斤?”
“我家凉粉不按斤卖,就这样的一碗,五文钱。”
妇人心想贵倒是不贵,却觉得自己一个人吃五文钱的小吃食太浪费。
要是换成豆腐,三文钱的,放点菜进去,够全家吃。
犹豫片刻,妇人就走了。
周小麦不觉得失望,十个人问,十个人买,那是百分之百的销售量,这种可能性放在哪里都不可能。
只是看到张大嫂家的馄饨摊位已经络绎不绝,她有点羡慕。
周小麦继续大声吆喝。
没多少人来问,她就一手端着一个装有凉粉的碗到路边吆喝。
凉粉很新奇,外观看起来像豆腐,还像某一种凉糕,精致极了。
然,识货的人并不多。
大家只听周小麦绘声绘色讲解的有意思才停下来,并没有多少人有强烈意愿想尝试。
韩奕和小厮路过菜市场附近,老远就听到周小麦的声音,不禁停下脚步转头看去。
他问身边的小厮:“元宝,我没看错的话,那个沿街叫卖的人是周小麦吧?”
元宝顺着韩奕目光看去,确定说:“是少夫……,公子,好像就是周……娘子。”
以前叫少夫人,突然转变称呼,元宝还挺拗口的。
韩奕一扬折扇,从容的扇着:“娘不是给过她钱了?怎这么快就出来抛头露面?”
元宝猜测:“周娘子有那样一个娘家,多少钱能攒得住?估计早被娘家人给没了。”
韩奕想想也对,周小麦性子软弱,二百两在乡下人眼里,是一笔巨款,她能守得住才怪。
元宝犯嘀咕:“周娘子说半天,硬是一碗都没卖出去,生意似乎并不好。”
韩奕问:“凉粉是什么?”
元宝摇头:“不知道,可能是凉糕之类的东西吧。”
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