第61章 虽然吃了点亏，但并非全无收获

“唔——！”柳三味喉咙里发出一声压抑到极致的、痛苦的闷哼，眼前瞬间一黑，剧痛从左手传来。

他的左手食指，正好探在盖子边缘，还没来得及完全缩回，就被陈勺安“无意中”靠压下来的手肘压着盖子，结结实实地压了个正着。

十指连心，那钻心的疼痛让他差点当场晕厥。

为了不暴露，柳三味死死咬住了自己的下唇，牙齿深深陷进肉里，血腥味在口中弥漫。

他全身肌肉绷紧，颤抖，用尽平生最大的意志力，硬是将那声冲到嘴边的惨叫声咽了回去，连闷哼都只没漏出一丝气音。

陈勺安似乎毫无所觉，依旧懒洋洋地靠在水缸上，甚至还惬意地晃了晃身子，让盖子的压力时不时变化一下，折磨着下面那根可怜的手指。

他嘴里还哼着不成调的小曲，仿佛真的很享受这片刻的休息。

柳三味在水缸里，痛得面目扭曲，冷汗如雨，心里已经把陈勺安的祖宗十八代都骂遍了，却一动也不敢动，只能拼命祈祷这个煞星赶紧滚开。

度秒如年。

不知过了多久，外面传来小墩子的声音：“老大，豆浆来啦！”

“嗯，来了。”陈勺安仿佛才回过神，应了一声，终于站直了身体，离开了水缸。

压在手指上的重量骤然消失，柳三味如蒙大赦，用最快速度、颤抖着将已经痛到麻木的左手抽了回来。

他的左手食指又红又肿，火辣辣地疼。

他顾不上细看伤势，强忍疼痛，再次将眼睛凑近缝隙。

只见陈勺安接过小墩子端来的豆浆，拿出一个装着霜糖的小碗，指挥小墩子往豆浆里加糖，自己则尝了尝味道，点点头。

然后，两人端起摆放着云朵包、玉枕糕和豆浆的托盘，一前一后，走出了小灶房。

脚步声渐渐远去，厨房里恢复了寂静，只剩下灶膛里柴火微弱的噼啪声，以及空气中隐约残留的点心香气。

又等了好一会儿，确认人真的走远了，柳三味才用没受伤的右手，艰难地顶开水缸盖子，狼狈不堪地从里面爬了出来。

他头发散乱，衣服皱巴巴沾着缸壁的湿气，左手食指肿得像个胡萝卜，钻心地疼。

他喘着粗气，一屁股坐在冰冷的地上，先龇牙咧嘴地揉着自己受伤的手指，好半天才缓过劲来。

然后，他的目光，投向了灶台上那个依然滚烫的青石板，以及旁边那口倒扣过的铜釜。

虽然吃了点亏，手指差点废了，但柳三味眼中却闪烁着一丝兴奋的光芒。

他今天，并非全无收获。

至少，他亲眼看到了陈勺安是如何烤制点心的。

石板为底，铜釜为盖，密闭烘烤……原来如此！

这法子虽然古怪简陋，但细想之下，竟真有几分道理。

怪不得那云朵包外皮微带焦香，内里却极度松软。

“烤箱……有点意思。”柳三味低声喃喃，忍着手指的剧痛，挣扎着站起身，走到灶台边，仔细打量着那套简陋的设备。

他似乎觉得，自己已经窥见了陈勺安神奇手艺的冰山一角。

至于那根差点被压断的手指，以及在水缸里憋闷受罪的经历……比起这个重大发现，似乎也算值了？

他当然不知道，他看到的所谓烤箱和出炉过程，从头到尾都是一场精心设计的骗局。

他窥见的，只是一个为了让他深信不疑而制造的幻影。

带着重大发现的喜悦和手指的剧痛，柳三味整理了一下狼狈的仪容，离开了这间让他吃了大亏却又自觉收获颇丰的小灶房。

柳三味顾不上去处理自己肿痛的手指，也顾不上回房换下那身沾染了缸壁湿气和灰尘的官服，而是带着一脸发现了重大秘密的亢奋与急切，径直去找了金满堂和赵守礼。

“……石板烧至极热，将那古怪面团置于其上，再将铜釜倒扣罩住，形成密闭空间，上下同炙。这便是他口中那烤箱之法。”

柳三味忍着手指的抽痛，唾沫横飞地描述着，脸上是混合了痛苦与得意的古怪神情。

“下官看得真真切切，那云朵包，便是由此法烤制而出。”

“此法看似简陋，实则暗合聚热烘烤之理，难怪能得那般外微焦、内蓬松的奇异口感！”

金满堂和赵守礼听着他的描述，又看看他狼狈的样子和红肿的手指，将信将疑。

但柳三味言之凿凿，赌咒发誓亲眼所见，两人也不由得生出了几分好奇和期望。

解释了若此法真能破解陈勺安的秘方，那他们岂不是也能掌握这讨好皇后，甚至皇上的利器？

“柳御厨，此法……果真可行？”赵守礼捻着山羊胡，眼中闪着精光。

“定是此法无疑。”柳三味斩钉截铁，“下官已将步骤、器具牢记于心。只需备齐材料，必能成功！届时，那陈勺安的倚仗，便不值一提了。”

金满堂沉吟片刻，点了点头：“既如此，事不宜迟。赵典膳，你安排一处僻静灶房，所需器物，一应备齐。柳御厨，你这就去试做，我与赵典膳在一旁观摩。若果真能成……”

他眼中闪过一丝冷意：“本总管自有计较。”

很快，在御膳房深处一间更为偏僻、但器具齐全的备用灶房里，一切准备就绪。

一块与陈勺安所用相仿的平坦青石板被架在灶火上烧着，旁边放着一口大小合适的铜釜。

上好的白面也和好了，虽然柳三味不知道陈勺安那面团具体配方，但按他理解，做这种烤包，面团需软硬适中，稍带筋性，他便按经验调了一份。

金满堂和赵守礼坐在一旁，好整以暇地喝着茶，目光却都聚焦在灶台前。

柳三味深吸一口气，强忍左手食指传来的阵阵刺痛，努力回忆着陈勺安早上的每一个细节。

他见石板烧得青烟微冒，便学着样子，将几个做好的面团小心翼翼地放在了滚烫的石板中央。

“滋滋……”面饼与石板接触，发出响声，底部迅速变色。

“就是现在！”柳三味低喝一声，旁边的帮厨抬起那口铜釜，看准位置，“哐”  一声，倒扣下去，严严实实地罩住了石板和面团。

做完这一步，柳三味擦了擦额角的汗，脸上露出成竹在胸的笑容，对金、赵二人道：

“总管，典膳正，请稍候。此法需密闭焖烤，火候至关重要。依下官所见，陈勺安那厮约莫烤了……一盏茶的工夫。”

金满堂和赵守礼微微颔首，耐心等待。


　　(https://www.yourxs.cc/chapter/5453357/34306109.html)


1秒记住游人小说网：www.yourxs.cc。手机版阅读网址：m.yourxs.cc