第334章 新奇花样
“昨日沈丫头教我了一些新式配方和经营思路,我今日加以利用,就把所有的东西都卖出去了。我打算今晚再好好研究一下,所以今天晚上咱们就吃蛋糕胚子。”
向着后面炉子所烤制的蛋糕胚子,张莉也决定借机练练手。
她如今制作奶油的工艺并不算是很厉害,所以她要想想办法才行。
如果可以,她倒是希望自己能够练得一手的好技术,这么一来日后也能不露怯。
听说全都卖没了,纪云礼震惊之余,又开始暗自感慨着沈清清的经商之道。
他从和沈清清接触后就知道沈清清在经商方面有天赋,她的那些奇思妙想,往往是其他人琢磨许久才能够想到的。
例如这个点心铺,一开始他只觉得自家母亲烤饼干好吃,却从来没往点心铺上面想过。
若是早些年间就开了点心铺,现在或许也和副食店处于同一位置了吧。
“既然像你说的,生意好了,那要不要雇个人,自从开了这点心铺之后,我和我爸日日都在家中啃馒头,你总不至于让你的儿子和丈夫天天在家里吃糠咽菜吧。”
想到家中那多日不曾开火的灶台,纪云礼忍不住说道,却希望张莉能够借此机会给自己放松放松。
他对张莉的了解早就已经刻在了骨子里,这也是为何他一直不同意张莉开点心铺的原因。
他担心张莉一旦开了点心铺子,就会将家里的事情抛在脑后,也担心张莉没日没夜的去经营点心铺。
“你先去原创小铺看看,店铺里应该会很忙,至于剩下的事情,有机会再说也不迟。”
为了避免纪云礼在自己的耳边继续唠叨,张莉索性将人赶到了原创小铺。
分配赶到时,店铺刚刚经历完一阵子高峰期,以至于现在店铺内仍旧处于杂乱状态。
他以最快的速度投身于店铺的打扫之中,只为了帮沈清清解决眼前的杂乱。
待到所有的杂乱收拾完毕后,纪云礼这才来到沈清清身旁。
“沈老板,店铺点心的事情我已经听我妈说了,我知道多亏了你的提点,不然按照我妈的那几个老手艺,店铺的生意也不会这么好,这段时间也给你添麻烦了。”
纪云礼极其客套的说着,这份客套却让沈清清当即露出了嫌弃的神情。
她帮助纪云礼的原因很简单,是因为张阿姨值得。
昔日里张阿姨对她们一直有所照顾,如今她只是利用自己所记得的知识加以回报而已,根本无需在意。
“说到底还是张阿姨自己肯学,我教她一遍的东西,阿姨就记住了。后续我会给阿姨提供一些点心配方和包装思路,如果可以,你可以去联系工厂那边制作一些数字蜡烛,采用不同的颜色。”
那沈清清说着下一刻朝着纪云礼招手,带着纪云礼一同去到了隔间。
“具体的图纸我已经让安可画出来了,咱们有大设计师在,所以无需在图纸上耗费时间。这是蜡烛,我叫阿姨制作了奶油小蛋糕,只是目前打奶油和挤奶油的技巧,阿姨不太明白。”
“在这方面的东西必须多练,只有练习得当了,才能够挤出更好的花样。至于这蜡烛和包装就需要你自己去研究了,我这边怕是没有太多时间。”
将自己能够给予的办法一并交给纪云礼,沈清清只是不想一次次提点。
张阿姨一家都是害怕麻烦别人的人,她也不希望这份恩情一直继续。
看着沈清清递过来的设计图,纪云礼恍惚之际,又一次感慨起了自己的好运。
自从这新邻居搬来之后,他们家似乎也变得不一样了。
母亲脸上的笑容多了,他也收获了合适的另一半,就连母亲也找到了自己的人生乐趣。
“至于店铺人手的事情,我觉得阿姨是有必要的。你可以去帮忙弄一个招工,万一真有合适的,倒也是个不错的选择。”
到如今的店铺只有张莉自己,沈清清忍不住提议着。
她看最近这几日,张阿姨一直是天不亮就直接去了点心铺,时间久了对自身难免会有所影响。
为了考虑张阿姨的自身情况,她觉得找个合适的帮手是有必要的。
至于具体的还要看张阿姨自己的想法,若是能够找一个会点心的,那更好。
“那行,我明白了。这件事情给你们添麻烦了,待到我母亲那边彻底稳定后,两家在一起吃个饭。”
想到沈清清所交给自己的设计图,纪云礼也决定赶紧找认识的人去帮忙处理。
两天后,第一批数字蜡烛和花样蜡烛,成功的出现在了点心铺。
看到那些花样蜡烛时,张莉不由得有些震惊。
她从未曾见过这些稀罕物件
她平日里见到的蜡烛,要么是白的,要么是红的,像这种彩色的她从未曾见过。
“这数字蜡烛是怎么做的?难不成是蜡烛雕刻成数字的形状,那这彩色又是怎么弄的?如果咱们自己弄的话是不是能更省一些。”
张莉喋喋不休的询问着,这份询问也被纪云礼的手势当即打断。
“妈,这些你先别问,这还有包装,沈老板说了,咱们的点心必须要有包装才行,如今这新奇的花样越来越多,难保顾客会选择用来送礼。如果只拿袋子,反而有些丢面。”
“看咱们这包装比副食店的还要好,若是送出去肯定够有面,上方还特意印了咱们莉香点心铺的名字,这么一来,别人也会根据名字前来购买。”
将安可的那些小巧思尽数分享给张莉,伴随着这份分享,张莉揉了揉眼睛。
这些丫头明明自己都已经够忙了,到头来还把她的事情放在心上,真叫人眼睛酸涩。
就在两人聊天之际,店门被轻轻的推了开,一个年轻的姑娘走了进来。
她无措地四处张望着,视线最终停留在张莉身上。
“你好,我看到咱们店铺门口贴了招工,我是来应聘的,我曾经在糕点方面有过一些学习,但不是很多,一些基本的我还是会的。”
女孩怯生生的说着,言语之中还透着几分怯懦。
(https://www.yourxs.cc/chapter/5453700/55038831.html)
1秒记住游人小说网:www.yourxs.cc。手机版阅读网址:m.yourxs.cc