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第329章 滞销的饼干


周苑像模像样的说着,言语之中的那份夸赞,也叫张莉苦笑出声。

她倒希望是这种结局,奈何现实往往不如人意。

“证件什么的准备的都很齐全,就连饼干也是按照以往的方式烤制的,但就是没什么人,比较冷清。我所会的不过是那几家花样而已,再加上副食店也卖饼干和糕点,大家不会来选择我的店铺也是正常。”

张莉有些无力的说着,言语之中还透露着沉重。

不远处,沈清清闻言忍不住走了过来。

她盯着桌子上的饼干看了良久,也因此陷入了沉思。

副食店的事情是她没考虑过的,她只想着以张莉的好手艺,若是开一家饼干铺子,自然能够得到不少顾客的光临。

但她忘了,这些买饼干的人大部分是用来送礼,还有一部分是用来充当门面。

“我妈在这不……”

门口处纪云礼小跑着走了过来,视线在看到坐在椅子上的张莉时,不由得松了口气。

他刚刚本是想来看看店铺里的情况怎么样,没想到一来就看到了早已经关门的店铺。

他在周围寻觅了一圈,都不曾看到母亲的身影。

这才想着来原创小铺碰碰运气,没想到还真让他碰着了。

“妈,不是说好了要开铺子吗?干嘛这么早就结束营业,这个时间段正是整条街巷的人流量最高峰,你这么早结束营业,岂不是没得赚。”

纪云礼一边环顾着周围,一边说道,注意到大家凝重的面色,心中也逐渐有了猜测。

近几日他就发现母亲的状态有点不太对劲,这份变故似乎是源于点心铺的开业。

“妈,咱不是说好了吗?开点心铺的目的就是为了打发时间,你若是将自己的情绪和点心铺捆绑在一起,那这家铺子不开也罢。”

注意到母亲的落寞的情绪,纪云礼忍不住说着,却希望母亲不要被这些事情所影响。

做生意本就是有好有坏,谁又能保证自己所做的生意一定赚大钱。

听着纪云礼的那份安抚,张莉苦笑着,微微的摇着头。

她的想法可能无人会理解,就连她的儿子也是如此。

一旁的周苑闻言轻轻的咳了咳,还在用眼神示意纪云礼闭嘴。

注意到周苑的眼神示意,纪云礼只好乖巧的将嘴闭了上。

“其实我觉得阿姨你的手艺是好的,就是还需要慢慢摸索,饼干这种东西本就是千人千味,或许我们觉得好吃的同时,别人觉得味道太过于单调。”

周苑缓慢的蹲下身子,温声细语的说着,那份安抚,也叫张莉的心里一暖。

她就知道,不愧是自己看中的儿媳妇人选,说的话都叫人万般满意。

“要不这样,明日我们有空亲自去点心铺看看,看看有没有需要整改的地方。店铺刚开业,肯定有很多地方都需要慢慢调动,若是不及时进行改动,肯定是无法迎合当下人的需求。”

其实因为经营服装铺子经营的久了,周苑也在这方面逐渐有了自己的见解。

沈清清闻言附和的点着头,显然是打算帮助张莉一同去解决问题。

说到底,张阿姨突然打算开点心铺子也和她们有关。

若不是她们一直觉得张阿姨的手艺可以开店,张阿姨也断然不会如此冒险。

次日,莉香点心铺正式进入了试营业阶段。

玻璃的橱窗擦得格外透亮,上方的木牌子也干干净净。

张莉从清晨就开始忙碌,整个店铺内都充盈着饼干的香气。

有精心制作的饼干,还有小巧的桃酥,就连小蛋糕也整齐的摆在一旁的托盘里。

为了让大家尝一尝味道,她还特意买了几张彩纸,包了两包试吃。

整整一个下午,路过的人仅是看了两眼,还有一部分人选择品尝后不买。

就在张莉万般为难之际,沈清清和周苑一前一后的走了进来。

她们环顾着店铺内的卫生情况,不由得竖起了大拇指。

这种卫生情况任谁看了,都会忍不住生出购买的欲望,因为一看就知道老板是个干净人。

“如你们所见,这店铺的生意一直都是这样,我还特意准备了试吃,就是为了让大家对这点心铺的味道有一个了解,可路过的百姓大多数只看不买。”

“这些天面粉和糖也花了不少钱,铺子虽然是我们自己的,但若是租出去,也能够收获一笔租金。”

张莉说着说着,言语中就透露着酸涩。

注意到张莉那越发低落的情绪,一旁的周苑当即上前。

“难不成真是我错了吗?或许我当初真不应该头脑一时发热,就决定开一家自己的小铺子,我那儿子明明劝过我,开铺子并没有想象之中的容易,可当时的我就像是被鬼迷心窍了一般。”

张莉说着,说到最后,嗓音都逐渐变得哽咽,就连眼眶也有些泛红。

周苑见状,当即为其倒了一杯热茶,“这才刚刚开始营业而已,有很多人都不知道,大家已经习惯了去副食店里买饼干和点心,鲜少会到点心铺里专门去进行购买。”

“就是啊张阿姨,你这里的味道根本不差,就是街坊邻居还没有习惯而已。所以我们可以想办法让大家多品尝,店铺若是没有前期的宣传,自然是无法在一开业就全部售卖。”

纪云礼一推门便听到了两人的这番话,在听到两人的这份安抚时,心头不免有些复杂。

“既然店铺已经开了,那就不能打退堂鼓。我们先看一看究竟是哪个环节出了问题,我们从问题根源开始解。”

纪云礼笑眯眯的说着,还不忘将剩余的那些饼干装入到小袋子里,交给周苑。

“今日这店铺里的营生不太好,这饼干你们若是不嫌弃,就拿回去吃吧,反正大家都是邻里邻居的,平日里我母亲也经常烤饼干给你们吃。”

纪云礼一边说着,一边将饼干塞到周苑的怀里,动作中还透着强势。

看着被塞入到怀中的饼干,周苑似乎是想到了什么,眼珠子一转。

对啊,她怎么就忘了她有一个最好的宣传平台呢!

有原创小铺在,何愁饼干销售不出去。


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