第201章 苏记食品加工厂正式开工了
时间过得飞快，苏记食品加工厂今天正式落成。
新建的厂房大门上方挂着红底黄字的横幅，被海风吹得哗啦啦直响。
苏婉清没想到周政委能来参加竣工仪式，此时的周政委穿着常服站在台阶上，手里拿着绑着红绸的剪刀。
“咱们这军民共建的食品加工厂，今天是真建起来了！”
周政委中气十足，洪亮的声音传遍整个厂区空地。
“这厂子落地，不仅解决了咱们军嫂就业的大问题，还把海岛的渔业资源盘活了！只要大家肯干，好日子在后头！”
台下爆发出热烈的掌声。
军嫂和附近的渔民们把厂区门前围得水泄不通，每个人脸上都透着喜气，一边鼓掌一边互相交头接耳。
苏婉清挺着大肚子站在人群最前排。
商颂年本身应该是上抬站在周政委身边的，但是考虑到苏婉清，他没有上去，而是挡在她侧后方。
周政委一剪刀剪断红绸，铁门被两个工程兵用力推开，苏记食品加工长算是正式竣工了。
周政委还要去验收别的工作，这个时候商颂年就不得不陪着了，苏婉清让他放心去，自己一会就回家了。
商颂年走后，苏婉清就和沈心怡、李云一块进了厂房。
苏婉清看着眼前宽阔的厂房，意识到自己终于要大干一场了。
和李云说了几句话后，沈心怡皱着眉头问到：“舅妈，你说我们现在连个机器的都没有，真的可以吗？”
苏婉清扶着腰慢慢往前走。
“这会全国都没多少全自动流水线，就算有，咱们这地方运进来也需要大量的人力物力财力，更何况我们现在的产能也不需要那么大。”
李云点点头：“妹子说得对，咱不用机器一样可以出货，你都不知道，最近那些军嫂和渔民天天打听厂子什么时候开始招工呢，大家都争先恐后地想来干活赚钱。”
苏婉清早就计划了好了：“麻烦李云嫂子出去说一说，就说明天上午八点在厂子大门口招工。”
第二天一早，厂区大门口排起了长龙。
这次苏婉清说服了商颂年，自己亲自来把关，此时的她正坐在一张方桌后面，李云和沈心怡拿着纸笔在旁边负责登记。
“别挤！都排好队！谁再插队直接取消报名资格！”
沈心怡站起身，拿着个铁皮喇叭大声喊。
队伍勉强安静下来，按照顺序依次上前。
站在第一排的中年妇女凑到桌前：“苏厂长，我是后勤老赵的媳妇，我干活可利索了，你看把我招进去呗？”
苏婉清本来正在写字，微微抬头就看到了眼前女人的双手。
苏婉清踌躇了一会，还是决定直说：“嫂子，咱们厂子是做入口的吃食，卫生是最重要的，你回去把指甲剪短洗干净，衣服换身整洁的再来报名吧。”
老赵媳妇脸上有些挂不住了，毕竟当着这么多人的面被说不卫生，换谁都也挂不住脸。
“干活哪有不沾灰的？你这要求也太苛刻了！我当家的在后勤可是管事，你这点面子都不给？”
苏婉清对上老赵媳妇的眼睛：“赵嫂子，我们这是正轨工厂，就算是之前的小作坊，我也很注重卫生问题，所以无论是干部的家属还是普通的渔民，达不到卫生标准，谁的面子都不好使。”
沈心怡这时候也拿着铁皮喇叭大步走过来，挡在苏婉清面前。
“你在这拍什么桌子？赶紧让开，别耽误后面的人报名！”
排在后面的人听见这话，纷纷低头检查自己的指甲和衣裳，有几个手脏的赶紧跑到旁边的水管去洗手。
赵嫂子见苏婉清油盐不进，又被沈心怡落了面子，气得跺了跺脚，转身拨开人群走了。
整整一周的时间，苏婉清每天都拖着沉重的身子每天在厂里盯着。
招了将近五十个工人，苏婉清每个环节都安排了充足的人手，而且这些人已经在她的指导下完成了基本培训。
开工前一天，苏婉清把所有工人召集在厂房前面的空地上。
“大家既然进了厂，我保证大家有钱赚，大家也要保证把工作做得漂亮。”
“做食品的，不用我多说，大家也懂，这里最忌讳的就是不卫生，所以，从明天起，进厂区必须换干净衣服，头发全部包进帽子里，不准留长指甲，不准在车间里随地吐痰，更不准带病上岗。”
“一旦发现不按要求来的，轻则罚款重则开除，希望大家不要犯这样的错误！”
在场的工人们并没有因为苏婉清是大着肚子的女人而轻视她，毕竟最近大家也见识到这个乡下女人的能力。
散会后，苏婉清把沈心怡和李云叫到单独隔出来的熬煮间。
这里砌着五口大铁锅，旁边堆着提前送来的各种香料。
苏婉清从口袋里掏出两张纸，分别递给两人。
“这海鲜酱核心的就是配方比例，火候和下料的顺序全在这上面，配料这个环节，除了你们两个和我，谁都不要让他们参与，熬煮的时候你们来配料，让熬煮的几位大家负责看火就行了。”
沈心怡接过那张纸，折好塞进贴身的口袋里。
“舅妈放心，我们肯定不会泄露出去的！”
李云也郑重地点头。
“苏妹子，你把这么重要的活交给我，我绝不掉链子。”
随着第一批海鲜原料运进厂，整个苏记食品加工厂彻底运转起来。
一时间浓郁的鲜辣香味弥漫在整个东湾的上空。
经过半个月时间，第一批海鲜辣酱终于装箱完毕。
码头上，一箱箱打包好的海鲜辣酱被工人们扛在肩上，稳稳当当地运上货船。
张娟拿着货单，站在跳板旁边挨个核对数量。
“苏妹子，一共一千五百箱。”
听到这个数字，苏婉清紧绷了将近一个月的神经终于彻底放松下来。
苏婉清摸了摸自己高高隆起的肚子，看着稳稳开出码头的船，此时距离她的预产期，已经只剩不到一个月的时间了。
她必须赶在这之前将工厂的运营规范化。
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