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第233章 要骨头


“嗯,诊所那边怎么样了?”

顾杉接过羊腿,带着六子一起往屋里走。

“肉都分好了,诊所里一人分了一斤羊肉,两斤骨头和羊杂,乔大夫说您中午可能没吃饭,就让饭店先弄了一大份羊肉汤,让我送过来。

饭店那边还在熬羊汤,已经通知了派出所和街道办了,晚饭时候,准时送到。”

顾杉这时才想起来查看手表,才三点半。

“替我谢谢乔大夫,还别说,回来之后就睡到现在,还真有点饿。”

六子笑着打开食盒,端出了一大海碗羊肉汤,羊肉都有点冒尖了,一看就知道,加了不少肉。

“顾大夫,您吃着,我先回饭店了,那边还得看着点~”

“行,去吧~”

顾杉送到门口,回来就开始大快朵颐起来。

不得不说,厨师的厨艺还是相当不错的,这羊肉汤色香味俱全,关键是这黄羊肉,细腻软糯,奶香十足,绝对的滋补佳品。

一大碗羊肉汤吃完,顾杉捂着肚子,差点吃撑。

所谓饱暖思淫欲。

顾杉吃饱了就想找点事做,看着桌上的羊腿,顿时有了主意。

现在天气越来越热,肉根本放不住,拿来搞事正好。

说做就做,顾杉直接提起,就大摇大摆地朝后院走去。

中院住户在六子来的时候就知道,诊所给顾杉送了一条羊腿,隔着门,都能听到他们吞咽口水的声音。

“娟,娟~”

顾杉来到许家门口,直接大喊出声。

房门打开,黄文娟赶忙走了出来。

“七舅,您怎么过来了,快进屋快进屋~”

“不用了~”

顾杉把羊腿递给对方。

“这是诊所发的夏天福利,天气热,放不下,你过会儿煮了,回头给我送一碗肉,剩下的,你们留下吃吧。”

“七舅,这肉太精贵了,不合适~”黄文娟急忙推辞。

“有什么不合适的,我吃不完也是浪费,赶紧做了吧!”

顾杉说完,没在给黄文娟反对的机会,背着手回了东跨院。

他刚离开,就有后院的住户走了出来,看着黄文娟手上的羊腿,啧啧称奇。

“大茂他妈,顾大夫刚才说是诊所发的夏天福利,是不是,这也太多了吧?”

“这条羊腿起码五六斤,一顿就吃完,哎呦,顾大夫真是太豪横了。”

“是啊,这要放我们家,腌起来,至少能吃半年。”

“如果没错的话,应该是顾大夫之前带回来的那两只黄羊吧?”

“肯定啊~大茂他妈,你准备怎么做啊,是直接清炖吗?”

雨不大,很多人连伞都没撑,就堵在许家门口,眼神灼灼。

如果是清炖,那就是一大锅羊汤。

羊肉吃不着,要点羊汤,没准可以,反正就是多加一瓢水的事。

大家几乎都这样想。

黄文娟哪做得了这个主,先在羊腿上划拉了几刀,就扔进了水里泡着。

这是泡血水,不用焯水,回头放锅里,除了葱姜和花椒,不用其他香料,直接煮就行。

等差不多了,再放上白萝卜一起炖,很简单。

顾杉是四点送的羊腿,五点羊腿下锅,轧钢厂的工人回来,刚好闻到了满院的肉香味。

实际上,他们还没进胡同,路过胡同口饭店的时候,就已经闻过一遍。

不少人还进去,想要买上一碗,结果不出意外,都被拒了。

再次闻到肉香,馋虫重新被勾起。

不过,询问之后,一个个又蔫了下去。

顾杉的羊肉,他们可不敢打主意,当然,除非羊肉已经给顾杉送完,只有许家人。

许家,许晓玲先放学回来的,来到厨房就盯着锅里翻滚的肉汤,迈不动腿。

小姑娘嘛,嘴也馋。

许富贵和许大茂是和工人们一起回来的。

路上都是积水,他们有自行车也得推着,快不起来。

看到院里住户的样子,许富贵哪还不知道各家打的什么主意。

自家平时吃好东西,都是偷摸着,像这样大张旗鼓地煮肉还是头一次。

刚问清楚怎么回事,许富贵就见易中海和刘海中就在不少住户的簇拥下,来到了许家门口。

“老许,能不能出来商量商量?”

“商量什么?”

许富贵抽着烟,门都没出,更没给什么好脸色。

易中海也不恼。

“老许,你看昨天院里去街道办的帮工,分到了两条鱼,就院里一起煮了鱼汤分了,你们家也分了一碗。

这就是咱们院子互帮互助,团结一致的体现。”

“易中海,这羊腿是大茂他七舅姥爷的,你这些大道理给我说没用,得找他老人家。”

许富贵直接打断了易中海施法。

提到顾杉,现场所有人都不忍不住缩了下脖子,易中海也不例外。

不过,他早有准备。

“老许,你误会了,我们不是要分肉,顾大夫辛苦得来的肉,我们怎么能分呢,我听说这是一整条黄羊腿,你看这煮得也差不多了,能不能把肉剃干净,把骨头给我们。

我是想着,骨头里面还有骨髓,我们把骨头剁碎了,重新煮,又是一锅大骨汤,你们吃肉,我们喝汤。”

“对对,老许,我们只要骨头,不要肉!”

“老许,你不会连一根骨头都不舍得吧?当然,你能加碗肉就更好好了,干煮骨头味道差了点。”

“是啊,老许,那么多肉,分一点呗~”

易中海的话顿时引起了大家的支持,有人得寸进尺,还想要肉,不过被易中海呵斥住。

“要什么肉,有骨头就不错了。”

许富贵皱起眉头,他也没想到易中海会只要骨头。

给肯定能给,可总觉得事情有点不妥。

“爸,不就一根骨头嘛,有什么大不了的,给他呗!”

许大茂不懂里面的弯弯绕,直接就想答应下来。

“闭嘴!”

许富贵瞪了自己儿子一眼,转头看向了易中海。

“易中海,市场上的大骨头不要票,想喝大骨汤,明儿起早点很容易就能买到,几分钱一斤的东西,你是差这点钱,还是懒得早起,有必要为了一根煮过的骨头,大张旗鼓的过来要吗?还是说,你另有目的?”


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