第207章 要变成正式
不管是刘翠花还是姜母,两人都被她这个眼神给看的打了个哆嗦,心都跟着抖了。
咋的感觉凉飕飕的,是不是哪有点啥问题?
“这鱼交给我,妈,婶子,这些就交给你们了。”
把手里的肉以及一些菜交给两人后,她就拿着鱼去了院子里。
之前家里买了一个大盆,超级大,可把鱼放进去后,那盆竟然装不下。
虽然有些尴尬,但,也还好。
“妈,你帮我拿刀和碗过来吧,我要把鱼清理一下。”
刘翠花应了一声,动作很快。
她就站在旁边看着,没有要走的意思。
姜颜之前在家里表演的那一手杀鱼可是让她羡慕的不行,她可想好好看看了,也想学。
只见姜颜一手拿刀,直接在鱼肚子豁了一个大口。
鱼内脏全部都从那个口挤了出来。
没想到这鱼的鱼泡竟然那么大,很厚实。
姜颜的眼前一亮,竟然可以做鱼胶。
其他的就没有什么好东西了。
紧接着就是清洗,黑色的膜被清理干净,鱼鳃也被弄了出来。
换了两遍水后,基本就是没问题了。
“妈,这鱼我打算一半做熏鱼干,一半拿出来今天吃,你觉得怎么样?”
刘翠花当然不会拒绝。
只不过呢,这一半也确实是有点太大了。
“要不,今天先吃下边这半块吧,咱们四个人吃,真吃不完啊。”
姜颜想了想,把那一半分成了三份,鱼头、鱼身、鱼尾。
“这个鱼头等会做鱼头豆腐汤喝,这鱼身可以把鱼肉刮下来,做鱼肉丸子吃,鱼尾可以红烧或者清蒸。”
这真是安排的明明白白。
姜颜负责准备,刘翠花就负责做,姜母打下手。
说到这鱼头豆腐汤,姜颜也想到了刘二。
“妈,我刚刚在公社那边见到刘叔了,他可是很卖力的在卖豆腐乳呢,只不过一开始不得其法,我就帮他想了个法子,卖的可好了。”
一听这个,刘翠花的眼睛都亮了。
之前她还担心那东西卖不出去呢,现在看来,那都是白操心了。
“能卖出去就好,我之前还担心没人买,现在看来是我多虑了。”
“没想到那刘二也有是有点用的,他要是连这都整不了,那就真是没用的废物了。”
刘翠花哼唧了一声,嫌弃的撇嘴。
姜母和姜颜两人互相对视一眼,都无奈的笑了。
她也就这张嘴能叭叭,要是刘二来了,她估计又得结巴了。
“对了,我刚刚在刘叔那里定了豆腐,等会估计就会给我们送过来了,到时候咱们就全部用来做豆腐乳吧。”
“豹哥那边已经给我回信了,他们都觉得不错,可以帮我们在各大黑市贩卖,这以后就是我们家的另一笔收入了。”
这个可以让刘翠花和姜母参与,她们也会有成就感。
姜颜的想法很简单,必须要让她们两个都参与其中,这才能让她们放心。
“行啊,那就让他多送点,反正我们的坛子罐子的多,这都不在怕的。”
“要是实在不够,我就再去买点回来,我就不信我们搞不了。”
刘翠花傲娇的抬起头,心情美滋滋。
姜颜有些哭笑不得。
“妈,您和婶子就算在能干,那也不能一天弄几百斤啊,我们还是要找工厂代加工的,要变成正式的才行。”
“尤其是包装这方面,咱们也得下功夫,可不能这么随便了。”
姜颜话音一落,两人的眉头就都皱了起来,甚至还带上了一丝担忧。
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