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第244章 富家大小姐的占有欲,正宗美式烤肉


夏柠被他这副厚脸皮的样子气得有些哭笑不得。

许洛这人比较花心,身边莺莺燕燕不断,她心里又不是不清楚。

刚才突然发难,说白了也就是借着由头跟他撒个娇而已。

夏柠抬起双手,捏住许洛两侧的脸颊往外扯了扯,眯起眼睛哼道:

“少在这儿跟我插科打诨。”

她松开手,一把拽住许洛沙滩衬衫的领口,将他往船舱通道的方向拉去:

“走,跟我进去,今天我非得让你浑身上下都染上我的味道不可!”

这艘六十多英尺的双体豪华游艇内部空间相当宽敞,主甲板往下走,船体两侧各自设有独立的套房卧室。

张妮娜这会儿正待在上面一层的前甲板沙龙区喝香槟看海景,底下的主卧套房里自然是空无一人。

夏柠拉着许洛走进卧室,反手将厚重的隔音舱门咔哒一声锁死。

都没等许洛开口调侃两句,这位身材高挑火辣的美女辅导员便直接转身,将他推倒在了两米宽的定制船床上。

……

海浪轻轻拍打着游艇的玻璃钢船体,卧室内经历了漫长而又激烈的一局扑克对决。

等到两人彻底平复下呼吸,外面的太阳已经升到了头顶正上方,时间不知不觉快要到中午十二点了。

夏柠懒洋洋地趴在许洛结实的胸膛上,额前的碎发被汗水浸湿,整个人透着一股运动过后的慵懒妩媚。

许洛抬手帮她顺了顺贴在脸颊边的长发,开口提议道:

“快到饭点了,要不你跟妮娜姐直接下船,来我那边一起吃午饭吧?我让管家安排厨师多加几个菜就行。”

听到这话,夏柠眼皮一翻,毫不客气地赏了他一个大白眼:

“不去,你屋里那三个小妹妹都在,我过去干嘛,我才不想去凑那个热闹。”

她支起上半身,用手指轻轻点了点许洛的胸口,语气带着点不容置疑的娇蛮:

“今天中午你跟我走,去我住的那边吃。”

“我昨天落地之后就托人找了个专业的厨师团队,在别墅院子里做正宗的美式烤肉,从今天凌晨三点钟就开始架火慢烤了,这会儿过去时间刚刚好,正是最出味的时候。”

迎上夏柠那双亮晶晶、写满了“今天你归我管”的大眼睛,许洛敏锐地捕捉到了她话里话外透出来的那股独占欲。

他非但没觉得麻烦,心里反而挺受用的。

毕竟,像夏柠这种从小什么都不缺的富家大小姐,能对他生出这么强烈的占有欲,换做任何一个男人心里都得乐开花。

“行,那就听柠姐的安排,我去你那边蹭顿大餐。”

许洛痛快地一口应下,随后伸手拿过放在床头柜上的手机,点开微信找到了陈晓溪和姜白茶的三人小群。

他手指飞快地在屏幕上敲了几行字发过去,告诉她们自己中午在邻岛见个朋友,午饭就不回别墅吃了,让她们自己在岛上随便玩。

末了,许洛想到早上刚搬过来的苏清予,又专门给姜白茶私聊发了一条语音叮嘱:

“白茶,中午吃饭和下午出去玩的时候,记得把清予也一块儿带上。她那个人性格比较慢热内向,跟晓溪还没那么熟,你平时鬼点子多,多带着她一点,别让人家觉得受冷落了。”

刚睡醒正在别墅里洗漱的姜白茶几乎是秒回了一个乖巧敬礼的表情包:

【姜白茶】:收到!许洛哥哥你就放一百个心吧,保证把清予照顾得妥妥帖帖的!

交代完后院的事,许洛从床上爬起来,和夏柠一起在游艇主卧的卫浴间里简单冲了个澡,换好清爽的衣服走出船舱。

前甲板上的张妮娜见两人终于舍得出来了,脸上露出一个促狭的姨母笑,也没多嘴调侃,招呼船长起锚返航。

游艇调转船头,破开碧蓝的海面,朝着十几海里外的另一座度假岛驶去。

二十多分钟后,游艇在目标岛屿的公共栈桥码头靠岸。

许洛跟着夏柠和张妮娜下了船,一路穿过绿植环绕的沙滩步道,来到了她们这次预订的海景沙滩别墅。

这边的格局跟许洛住的白马庄园私人岛不同,并不是那种一栋别墅独占一座小岛的顶奢配置,而是一座大型五星级度假村,岛上零零散散分布着几十栋独立的水屋与沙屋。

按照夏柠在路上的说法,她和张妮娜昨天纯粹是一时兴起,临时决定飞来马尔代夫的。

赶上十月黄金周的全球旅游旺季,白马庄园那种级别的全岛独栋早就被预订一空了,哪怕动用张妮娜家里的旅游集团渠道,临时协调之下最高也就只能订到这种五星级度假村里的豪华双卧沙滩别墅。

不过进门看了一圈,许洛觉得这地方空间其实也完全够用了。

两百多平米的室内面积,外面连着一片将近三百平米的私人白沙滩后院,四周用茂密的热带灌木丛围出了私密空间。

更何况,做美式烤肉本来就不需要像法餐那样搞什么太大的排场和阵仗。

只要院子够宽敞,提前买好顶级的肉类食材,再花钱请个懂行的专业厨子带着炉子过来驻场就行。

马尔代夫这边常年都有大量的欧美游客过来度假,饮食习惯使然,各个度假村里提供这种美式BBQ私人定制服务的团队并不算稀奇。

刚一走进别墅后院的沙滩露台,一股霸道浓郁的果木烟熏香气,混合着油脂焦香,便顺着海风直往鼻子里钻。

后院的树荫底下,此刻正架着一台体型庞大的黑色铁桶状偏移式烟熏炉。

炉子旁边的料理台上摆着好几个大号保温箱和各式各样的香料罐子,一位留着络腮胡、身材魁梧壮实的白人大叔正戴着隔热手套,拿着长柄夹子在炉口忙碌着。

美式烤肉这玩意儿,听起来好像跟街头烧烤差不多,但真要想做出顶级水准,里面的技术含量其实相当高。

跟国内追求猛火快烤、撒孜然辣椒面的路数截然不同,正宗的德州美式烤肉核心全在“低温慢烤”与“果木烟熏”这八个字上。

极其考验厨师对温度、湿度以及木材燃烧状态的精准把控。

夏柠领着许洛走到遮阳篷下,笑着给他介绍道:

“这位是汉克大厨,以前在美国德克萨斯州奥斯汀那边开了十几年的烤肉店,后来因为喜欢冲浪潜水,干脆跑到马尔代夫来定居接私单了。”

听到夏柠的介绍,名叫汉克的白人大厨转过身,摘下厚重的鹿皮手套,冲着许洛露出一口大白牙,用略带南部口音的英语热情地打了个招呼。

许洛平时本来就是个对吃颇有研究的吃货,闻着空气里那股勾人食欲的醇厚肉香,顿时来了浓厚的兴趣。

趁着夏柠和张妮娜去屋里拿冰镇饮料的工夫,许洛主动凑到那台巨大的黑色烟熏炉旁边,用流利的英语跟汉克大厨攀谈交流了起来:

“汉克先生,闻这股带着点微甜的烟熏味,你今天用的燃料是苹果木和山核桃木混合的吧?”

正在往火箱里添木柴的汉克动作微微一顿,有些惊讶地挑了挑浓密的眉毛,转头上下打量了许洛一眼:

“嘿,小伙子鼻子很灵嘛!没错,七成山核桃木打底提供醇厚的烟熏骨架,三成苹果木增加果香,这可是我的独门配比。”

见遇到懂行的食客,汉克大厨瞬间打开了话匣子。

他热情地掀开旁边保温箱的盖子,指着里面几大块表面裹着一层黑亮焦壳、看着像是黑炭一样的巨型肉块,兴致勃勃地向许洛讲解起来:

“你看这块安格斯牛胸肉,整块重达七公斤,我只用了最简单的粗海盐和现磨黑胡椒粒做干擦调味。”

“从今天凌晨三点半开始放进炉子里,炉温必须严格控制在110摄氏度到120摄氏度之间,多一度肉质就会发柴,少一度油脂又化不开。”

许洛探头看了一眼那层漂亮的黑色焦壳,饶有兴致地接话道:

“中间应该还用屠夫纸包裹着闷烤过几个小时,用来锁住里面的肉汁吧?”

“完全正确!”

汉克大厨激动地一拍大腿,看许洛的眼神顿时像是在看知己一样:

“很多外行喜欢用锡纸包,但锡纸不透气,会把外皮闷软掉。只有用透气的粉色屠夫纸包着烤过失温期,最后再放进保温箱里静置醒肉两个小时,切开的时候才能既有酥脆的焦壳,又能让里面的胶原蛋白彻底融化成肉冻!”

说着,汉克拿起一把长长的圆头切片刀,将其中一块醒好肉的牛胸肉搬到厚实的木质砧板上,手起刀落,居中一刀切了下去。

随着刀刃划开黑色的外皮,内里粉嫩多汁的牛肉纹理瞬间暴露在空气中,一圈足有半指宽的玫瑰粉色烟熏环清晰可见。

汉克用刀背在肉块上方轻轻一按,丰盈滚烫的琥珀色肉汁顿时顺着切面哗啦一下流淌了满砧板。

“来,小伙子,尝尝这第一刀最精华的肥瘦相间部位!”

汉克切下一条厚实的牛胸肉递过来,许洛也没客气,直接用手捏起塞进嘴里。

牙齿轻轻一咬,甚至都不需要怎么用力咀嚼,酥烂的牛肉纤维便在口腔里瞬间化开,浓郁的牛油奶香混合着山核桃木特有的烟熏气息在舌尖轰然炸开,好吃得让人恨不得把舌头都吞下去。

“太棒了,这火候简直绝了。”

许洛由衷地竖起大拇指赞叹道,随后继续围着烟熏炉,跟汉克大厨兴致勃勃地探讨起旁边那几排涂满了波本威士忌枫糖酱的猪肋排,以及手撕猪肉的烟熏时间控制来。

端着一盘冰镇精酿啤酒从屋里走出来的夏柠和张妮娜,站在露台台阶上,看着在烤炉边跟外国大厨聊得热火朝天、满眼放光的许洛,两人都有些忍俊不禁。

张妮娜喝了一口啤酒,笑着撞了撞夏柠的肩膀:

“瞧瞧,刚才在船上还是一副把你吃干抹净的大狼狗模样,这会儿一闻见肉味儿,立马就变成围着厨师转悠的贪吃鬼了。”

夏柠看着许洛那张在阳光下显得朝气蓬勃的英俊侧脸,嘴角不自觉地弯起一抹温柔的弧度,端着酒杯迈步走了过去。


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