第76章 再招人
说着,宋昭雪又对旁边那桌的几个下属问道:
“你们觉得这烤串口味如何?跟市面上其他家烤串比起来怎样?”
“宋总,这家口味真的很棒,我们经常在外面吃烧烤,但还是头一次吃到这么好吃的串。”
一个文旅集团的工作人员,由衷说道。
“是的宋总,县城各家烧烤店我们都吃遍了,真没有哪家能做出他这样的口味。哪怕省城那些精品烧烤店也很少能有这样的出餐标准。”
众人七嘴八舌地说着,个个眼里满是惊艳。
“好吃你们就多吃点,点些别的尝尝,今晚我买单,都别客气。”
宋昭雪微笑颔首。
“谢谢宋总。”
“宋总大气!”
“宋总,那你可别怪我们点的多哦,我们个个胃口大得很。”
有个下属打趣道。
宋昭雪忍俊不禁:“吃吧吃吧,今晚敞开了吃,想吃什么就点。”
身为文旅集团一把手,宋昭雪收入自然不低,不差这点钱。
“耶!谢谢宋总!宋总,我们敬你一杯。”
一伙人端着啤酒杯纷纷敬宋昭雪。
宋昭雪虽然平时不喝酒。
但是眼下气氛到了。
她也倒了杯啤酒,和众人碰了个杯。
抿了半杯啤酒。
宋昭雪美艳动人的脸庞上泛起阵阵迷人的酡红。
因为她性格温和,再加上没有领导架子。
所以员工下属们和宋昭雪之间的关系全都不错。
之前宋昭雪也会时不时带着一些下属出来聚餐。
此刻,听着舞台上的歌声,看着小院众人玩笑互动的热闹场面。
宋昭雪也感受到阵阵放松和惬意。
平日里出去聚餐,大多都是比较正式的饭店餐馆之类的。
还真没有这样的氛围感。
宋昭雪挑了挑眉,脑子里冒出一个念头。
以后如果把集团的各种团建定在这里,似乎蛮好的。
一方面,这里的口味和氛围确实好。
一方面,也是为了照顾陆泽的生意。
宋昭雪于是对宋颖说道:
“小颖,如果把以后团建的地址定在这,你觉得如何?”
宋颖怔了怔,而后欣喜道:“姑姑,如果定在这的话就太好了。我觉得这里的氛围很放松,很适合团建,很适合同事之间增进关系。”
宋昭雪微微一笑:“好,那就这么定了,回头咱们团建地址都定在这,你回头也通知下去,各部门团建也可以来这。”
“另外,你回头在各部门群里也通知下,就说这个小院我已经替大家尝过鲜了,口味棒,氛围好,大家可以多多来支持下。”
“好的姑姑。”
宋颖立刻明白了姑姑宋昭雪想要支持陆泽生意的用意。
姑姑这话都说了。
下面的人肯定会配合。
而且县文旅集团是国企。
里面的同事又跟县城其他体制内单位的工作人员有往来。
县城体制内也是一个圈子。
到时候一个带一个,自然会有很多人过来捧场。
此外,县城体制内人员消费水平也不低。
甚至可以这么说。
县城的大多数餐饮生意,其实做的就是单位体制内人员的生意。
这些人才是消费的主力军。
另一边,陆泽在院子里帮着服务员忙着。
虽然有了四个服务员,但是人手明显还是不够。
因为生意实在是太好了。
点菜、传菜、核单、翻台、收拾,这些都要人。
帮着忙了一会儿,终于有了片刻的休息时间。
陆泽从冰箱里拿了瓶冰可乐灌了一口,走到了田浩身边说道:
“浩子,小院这么忙,四个服务员感觉人手还是不够用,我觉得应该再找几个,你觉得呢?”
田浩笑着说:“陆哥,这事儿我赞成。谁能想到小院生意能好成这样啊,确实应该再招几个。”
陆泽又灌了口可乐,打了个嗝儿:
“浩子,你做过餐饮,你觉得再招几个?”
田浩思忖两秒道:“陆哥,餐饮行业正常标准是一个服务员照看10桌左右,极限是照看15桌。”
“咱们小院现在每晚总桌数大概在两百多桌。晚高峰生意最好的的时候,店里大概坐着130桌的客人,我建议服务员总人数在8—10人左右。”
“如果总共是8个服务员,那可能稍微有些忙。”
“如果招10个,大家就能稍微都轻松些。”
田浩一边说着,一边翻烤着肉串撒着调料。
“具体招几个人,陆哥你来决定。”
陆泽想了想说道:“那就招10个人好了,这样大家都能轻松些,而且不忙的时候,大家也可以轮番休息。”
“可以的陆哥,如果有10个服务员,那大家确实都能轻松些。”
“那就这么定了。”
陆泽点点头,随后在小院的群聊里发了个通知。
大意是让大家伙都看看身边有没有人来想来当服务员的。
可以优先来上班。
至于为什么8个人够用,他反而要招10个人。
是因为他有自己的考量。
一方面是因为8个服务员虽然也能忙的过来,但显然大家伙还是要辛苦些的。
那既然如此,不如自己多招两个,这样大家伙都能轻松些。
无非是多发两个人的工资罢了。
他以前上班的时候被压榨,体验过被压榨的辛苦。
眼下自己当老板了。
他可不想把自己的员工当牛马一样去压榨。
有句话说得好:
自己淋过雨,才想着替别人打把伞。
再者,自己眼下已经财富自由。
小院每个月的收入也极为丰厚。
所以他并不介意多两个人的工资。
而且每个月他挣多挣少,其实对他而言已经没太大的感觉了。
他更想让身边这些跟着他的人,也能开心轻松地赚到钱。
就好像现在很火的胖东来的老板一样。
当然了,他现在的体量不能跟那位胖东来的老板相比。
他也没有胖东来老板那样的能力。
不过更多的人也许他帮助不了。
但是身边这些人,他当然是能帮的。
就在这时。
陆泽注意到旁边的出单机里有两张新出的单子。
正是宋昭雪那两桌的。
陆泽扫了一眼,这次宋昭雪那两人又点了不少。
陆泽心中有数了。
看来是自己小院的口味得到了宋昭雪等人的认可。
否则她们也不会又点这么多。
不一会儿,串烤好,几个服务员都在忙着翻台,收拾。
陆泽于是把这些烤串放在了托盘里,端着托盘向着宋昭雪那两桌走去。
很快,陆泽端着托盘走了过来。
把烤串放在了宋昭雪等人面前,陆泽问道:
“雪姐,味道如何?”
宋昭雪手里正拿着一根牛肉串,红润的嘴唇上染着一抹莹润的油渍。
她脸上带着赞赏的笑意,说道:“小陆,我之前真是有些小看你了。我以为你们小院注重的是氛围,但我没想到,你们这各种菜品烤串的味道竟然也这么好。”
“雪姐,那你看看满分十分的话,能打个几分?”
“我想想哦…”
宋昭雪美眸流转,掩唇一笑:“给你打个九点九分吧,不给你打满分,怕你骄傲。”
陆泽也笑了:“雪姐说的是,我肯定不骄傲,菜品口味以及服务这些我肯定维持好。”
旁边的宋颖笑着说道:“陆泽,刚才宋总已经发话了,让我们以后团建部门聚餐什么的都来你这,她还在集团内部替你宣传了,让大家以后常来支持你。”
陆泽心中一动。
宋昭雪是国企一把手,她能给自己宣传,那效果自然不用说。
毕竟她的身份摆在这。
而且体制里都有圈子。
其他单位的人,如果听说他这家小院是国企一把手推荐宣传的。
那单位里的人自然而然就会一个跟着一个来。
“雪姐,太感谢你了。”
陆泽衷心道了声谢谢。
宋昭雪这等人物在县城说话很有分量。
今晚替他宣传,自然会让他的生意更上一个台阶。
“小陆,跟我就别说谢谢了。要说谢谢,也得是我谢你。”
宋昭雪顿了顿,又笑道:
“现在忙吗小陆?不忙的话要不坐下喝点啤酒?正好我想跟你聊聊,要是你忙的话就算了。”
“没问题雪姐,现在正好不忙。”
说着,陆泽找了个凳子在桌边坐了下来。
他开了瓶啤酒,倒满酒杯。
“雪姐,我先敬你一杯。”
宋昭雪柳眉一挑,说道:
“小陆,我酒量不好,咱们慢慢喝,我先喝一口行不?”
陆泽笑道:“当然可以了雪姐,咱们就是简单喝点,喝多少都无所谓。”
“嗯嗯,那我喝一口。”
宋昭雪说着,端起酒杯轻轻抿了一口啤酒,脸上的红晕浓了几分。
她酒量确实不大好,正常一瓶半啤酒就会有些上头。
陆泽灌了半杯啤酒。
吹着晚风,撸着串,喝着冰镇啤酒,这滋味儿别提多爽快了。
陆泽放下酒杯,开启了话题。
“雪姐,你刚才说有事儿想跟我聊聊?”
(https://www.yourxs.cc/chapter/5455345/55076783.html)
1秒记住游人小说网:www.yourxs.cc。手机版阅读网址:m.yourxs.cc