第70章 水煮三鲜
大山也盯着那扇窗。
过了两息,它小声道:“赔你。”
温伯潇冷笑:“拿什么赔?”
“木头。”
温伯潇捂着胸口,咬牙道:“你给老夫滚去后院!”
大山歪头:“后院?”
“对,后院!”
温伯潇抬手往药庐后方一指,没好气道:“那里地方大,够你滚来滚去!”
苏瑾戈忍着笑,摸了摸大山的脑袋:“走吧,我们去后院看看。”
大山这才乖乖转身。
它走出几步,又回头看了一眼那扇裂开的窗户。
“我,赔木头。”
温伯潇:“先滚!”
大山这才迈开步子,朝药庐后方走去。
……
药庐后头有一道不起眼的小门。
苏瑾戈原本以为,温伯逍口中的后院,应该是几块药田,几排晒药架,再加一口井。
可推开门的瞬间,她脚步顿住了。
这叫后院?
这分明是一整个私人山头。
药田顺着山势铺开。
远一点,还有一片漂浮在半空的透明水田。田里,还游着一尾尾银色小鱼。
【检测到高阶药田,灵气浓度极高。】
【注意:山体外围存在特殊瘴气分隔。瘴气具备迷踪、驱兽、隔绝探查效果。】
【请勿靠近瘴气!!!】
苏瑾戈:……
这还是头一次,在提示上看到这么多感叹号。
看来这瘴气的危险程度,确实拉满。
温伯潇背着手走过来:“怎么样?老夫的后院不错吧。”
“外头那层瘴气是老夫布的,寻常人进不来,进来了也找不到路。”
“青雾林那些蠢东西闻着药味想钻进来,做梦!”
说完,他特意看了大山一眼。
“你也一样,别以为块头大就能乱闯。”
大山歪了歪脑袋:“我,进来了。”
温伯潇:……
大山又补充:“跟瑾锅。”
温伯潇额角青筋跳了跳。
苏瑾戈往前走了几步。
越往里看,越觉得离谱。
山坡上有一棵巨大的紫皮树。
树枝上垂着一串串半透明的果子,每颗果子里都像包着一小团云。
风吹过去,果子轻轻摇晃,里面的云也跟着翻滚。
【云汽泡泡果:食用后可短时间令身体轻盈,适合制作轻身甜点。果皮极薄,受惊会漂走。】
旁边一排矮灌木上,结着颜色乌黑的圆果。
圆果不大,却时不时睁开一道缝,里面露出金色果肉。
它像是察觉到苏瑾戈在看自己,立刻啪地闭上。
【闭眼黑金莓:羞怯型灵果。无人注视时成熟最快,被盯久后会自动装死。】
再往下,一条小溪从山石间流过。
溪水泛着淡淡金色。
水里泡着几块会自己翻面的石头。
那些石头翻过来时,底下露出一层嫩黄色软膜。
【奶岩豆腐石:石皮下孕育嫩乳晶膜,可刮取入菜,带天然奶香。】
苏瑾戈看得眼睛都亮了。
这哪里是药庐后山。
这简直是食材梦工厂。
温伯潇见她神情,知道苏瑾戈被自己这个后院,惊到了。
瞬间感觉找回几分面子。
“怎么样?”
“很好。”苏瑾戈真心道:“前辈这后院,很适合开饭。”
温伯潇刚扬起来的下巴一僵。
“老夫这里,是药山。”
“嗯。”苏瑾戈点头:“全是可以吃的药山。”
温伯潇:“……”
大山听懂了最关键的两个字。
“开饭?”
它立刻坐直。
尾巴扫得地上碎石乱滚。
温伯潇忍无可忍:“你满脑子除了吃,还有什么?”
大山想了想。
“瑾锅。”
苏瑾戈一怔。
温伯潇也顿了一下。
大山特别认真地补充:“还有,大盆。”
温伯潇:……
他就知道。
这熊没那么感人。
温伯潇指向山坡下方一处空地。
“那里有火眼,是老夫平日里煎药炼丹用的地火。你不是要做饭?就在那儿做。”
苏瑾戈顺着他的手看去。
山坡下,一圈青石围成一个圆。
圆心安静燃烧着一团赤金色火焰。
火苗不高,却很稳。
苏瑾戈走了过去,并没有扑面而来的灼热。
【地火:火性稳定,火候细腻,灵气损耗低,适合处理高阶药膳与奇性食材。】
苏瑾戈看着介绍,眼睛都亮了。
好东西。
真是好东西。
温伯潇慢悠悠道:“比你在溪边捡树枝烧火强吧?”
苏瑾戈冲着老头比了个大拇指:“萤火之光,岂敢与日月争辉?”
温伯潇满意了。
“前辈不愧是前辈,这火拿来做饭,肯定很稳。”
温伯潇他虽然也是这样想的。
但…
“老夫这火,是用来炼丹的。”
“我知道。”苏瑾戈把锅往地火上一放,“所以火好。”
大山已经坐到旁边了。
它坐得特别端正,两只前爪揣在胸前,眼睛直勾勾盯着锅。
温伯潇看着她把锅架到地火上。
“你要做什么?”
“水煮三鲜。”
“水煮?”
温伯潇听见这两个字,脸上的兴致淡了点。
他还以为这丫头进了药庐后山,见了这么多东西,能拿出点新花样。
结果水煮。
不就是把食材丢进水里滚一滚?
清汤寡水的,能有什么吃头。
他靠回躺椅上,酒葫芦搭在膝盖边,心里已经给这道菜判了个一般。
苏瑾戈没解释。
这个做法,神域本来就没有。
老头还以为是清水煮,等把油泼下去,他就知道了。
苏瑾戈先从储物箱里取出三样主材。
霜尾鱼。
黑鳞灵牛里脊。
星砂螺。
霜尾鱼离开储物箱时,尾巴还弹了一下,细小冰粒落在案板上,很快化成水。
黑鳞灵牛里脊是大山带来的,外层有一圈黑色细纹,肉色暗红,纹路很紧,切开时能看见一点淡金色肉汁。
星砂螺泡在玉盆里,黑壳上银点闪着,安安静静贴在盆底。
苏瑾戈拿起霜尾鱼。
鱼腹剖开,黑膜刮干净,脊骨血线挑出来,再从尾端抽出那根寒腥筋。
刀贴着鱼骨往前走。
一片片鱼肉落下来。
薄,白,边上带一点蓝。
鱼片放进玉碗里,冷气沿着碗壁往外爬。
【霜尾鱼:寒性河鲜。肉质细嫩,鱼皮含少量冰灵力。】
苏瑾戈又处理黑鳞灵牛里脊。
这肉不能顺着纹切。
顺着切,吃起来会韧。
她把肉压在案板上,刀锋斜着落下,一片一片往外片。
牛肉片薄得很,摊在白瓷盘里,边缘微微卷着。
她没用重料。
只取一点奶岩乳晶膜化开,混上月华露珠草汁,再加半勺雾盐和一小撮星砂螺壳粉。
手指抓匀。
牛肉表面很快挂上一层淡淡亮光。
【黑鳞灵牛里脊:肉质紧实,灵气藏于筋纹之间。】
【当前处理:切纹正确,乳晶膜锁汁成功。】
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