第二百一十一章 蛋糕、烟火、鲜花(上)
这周末傅听澜和谢熠去看完首映礼,回来就躺了几天。
当天晚上两人都很激动,一直聊到很晚才睡。
谢熠睡到日上三竿才起床,起来发现家里已经没人了,傅听澜估计又去泡健身房,他随便煮了个泡面对付一下。
接着,就坐在客厅里玩起了第六人格。
最近新更新的赛季,他终于上了五阶,技术也是史诗级加强,虽然玩小哥皮肤的佣兵一边怀揣着一边被禁婆打得屁滚尿流,但他玩小说家爽啊!
站板中间直接换位砸,那叫一个嗦中嗦,别提多爽了。
他玩得不知天地为何物时,门响了,傅听澜从外头走了进来,谢熠头都没抬。
“熠熠,“傅听澜喊了他一声,有些无奈,”不是说要去diy蛋糕?”
谢熠愣了一下,猛地从沙发上坐起来,小说家被震慑了也没管。
他想起来了,离魂那天晚上,傅听澜说等他们平安回来了,要给他补一次生日,两个人一起去DIY一个蛋糕。
他当时只当傅听澜就是随口一说。
毕竟他们两个现在忙得脚不沾地,特别是傅听澜,通告排到明年,能记得这件事就不错了。
结果他还真记得。
刚好,小说家已经二挂飞天了,直接退出游戏。
“来了来了!”谢熠从沙发上弹起来,踩着拖鞋往门口跑,堪堪摔倒的时候被傅听澜扶了一把,他顺势接过傅听澜递过来的袜子换了鞋,“你什么时候预约的?”
“昨天。”
傅听澜今天又是一身阿迪,谢熠穿得也很简单,最近天气转凉了,傅听澜顺手给他拿了件外套。
两个人穿得一黑一白的,甚是般配。
奶奶周末那天看了两人的首映礼,当天就回老家了,师父念叨得紧,奶奶拗不过便回去了,两人一块送去机场的。
离开前,奶奶给他们留了两瓶上次那个可以改变容貌的药水。
出门前涂上后,谢熠又自信了,再也不用当个通缉犯似的戴个口罩帽子躲躲藏藏了。
两人出了门。
傅听澜开车,谢熠坐在副驾驶,车窗外的树木街景一点点倒退,开到一半的时候下起了雨,雨滴落在车窗上噼里啪啦的,很像油锅里炸东西的声音。
“你说今天在家睡觉多舒服,这雨声堪称助眠。”
“确实挺舒服,但我就想拉着你出门做蛋糕。”
“……别那么黏人。”
“我就喜欢。”
谢熠偏头瞥了他一眼,看到傅听澜脸上那个好看得不得了的笑容,顿时哑火了。
很快,车子拐进一条巷子,停在了一家DIY烘焙店门口。
店面不大,门头是暖黄色的,挂着一块木牌子,上面写着甜时二字,字体圆滚滚的,看着就让人心情好。
傅听澜推门进去,前台一个扎马尾的姑娘抬起头来,傅听澜报了号码后,女生笑着说,“傅先生是吧?您预约的位置已经准备好了,这边请。”
她带着两人往里走,经过操作台的时候,谢熠扫了一眼。
台面上摆着打蛋器,刮刀,裱花袋,几盆已经称好的材料,旁边还有一台小型烤箱,看着就很专业。
马尾姑娘把围裙分别递给他俩,简单交代了几句,“材料都在台面上,步骤卡在那边架子上,有问题随时叫我。”
傅听澜点了点头,等女生走远了,才转身看谢熠。
后者正低头研究围裙该怎么系,有点太繁杂了,是女仆类型的那种,带着点蕾丝边,太复杂他系不明白,手忙脚乱揪着带子绕了半天也没绕明白。
傅听澜嘴角漾起浅浅的一个笑意,走过去,伸手把他手里的围裙接过来,绕到他身后,把带子在他腰间系了个松散的蝴蝶结。
谢熠愣了下,转身的时候差点撞到他胸口,“……我自己会系。”
“你会系,但你系了一个世纪。”
“……”别说,还挺押韵。
这边傅听澜已经戴好围裙了,站到他旁边,指了指台面上的鸡蛋和面粉,“我们先做蛋糕坯,你打发鸡蛋,我来调面糊。”
谢熠点了点头,拿起打蛋器,心想打发鸡蛋而已,多简单啊。
他信心满满地把鸡蛋往碗沿一磕,蛋壳碎成了好几瓣,蛋清蛋黄混着碎壳一起滑进碗里,谢熠盯着那碗惨不忍睹的东西沉默了两秒,用手指把碎壳一块块捞出来,正要用打蛋器时被人给制止了。
“蛋黄和蛋清要分离。”傅听澜挑了下眉,“上次某人可是说很会烘焙的,这就是会?”
“我爱吹牛咋了!”谢熠理不直气也壮,“还不让人吹牛了?”
“……行,牛给你都吹炸了。”傅听澜笑着捏了把他的脸,接着手把手教他,“蛋清倒进这个盆里,蛋黄分开,蛋清打发到起泡,再加糖。”
谢熠学习天赋很强,没一会儿就上手了,推开他就要开干。
虽然手法还有点生疏,磕鸡蛋的时候蛋壳掉进盆里两次,但好歹是磕磕绊绊把鸡蛋清打发出能拉出小尖角的状态,他举着打蛋器往傅听澜那边凑了凑。
“你看这样行不行?”
傅听澜偏头看了一眼,碗里的蛋白霜提起打蛋器就能拉出一个小弯钩,状态刚好,他点了点头,“可以了。”
谢熠如释重负地放下打蛋器,甩了甩发酸的手腕。
期间,傅听澜拿起另一只碗,把面粉筛出来了。接着把面粉,牛奶,玉米油按比例调好,又拿起刮刀开始翻拌面糊,很快面糊变得顺滑细腻。
面糊调好了,就把他那碗奶白霜接过去,分三次倒进已经调好的蛋黄糊里,一边倒一遍用手里的刮刀轻轻翻拌。
他动作很稳,从底部往上翻,每翻几下就转一次碗,三两下就把面糊拌匀了。
谢熠在旁边看着,忽然觉得自己刚才那些磕磕绊绊的操作跟傅听澜一比,简直就像是宝宝手工课。
他清了清嗓子,主动把模具端过来,“这个我会,我来倒吧。”
“可以,”傅听澜把面糊盆递给他,“倒完震一下模具,把气泡震出来。”
谢熠小心翼翼地端着盆把面糊倒进模具里,倒完后,端着模具在台面上轻轻磕了两下,看着表面的大气泡一个个破裂消失。
傅听澜接过模具,放进提前预热好的烤箱里,调好温度和时间,烤箱灯亮起来。
他退后一步,靠在台面上,偏头看了一眼傅听澜。
幸好有他。
要不然这蛋糕得被他做得蛋糕肉里全是鸡蛋壳不可。
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