第14章 这只是开始

第二天一早，天还没亮透，徐满仓就在院子里收拾家伙。

两把柴刀，三个竹背篓，一捆麻绳，半袋子干粮。

他把东西码在院门口，搓了搓手，往手心里哈了口气。深秋的早晨，冷得割脸。

刘三叔第一个到。

五十多岁的老庄稼汉，裤腿上还沾着稻草，手里拎着一个破旧的背篓，走路带着一股子急切。

“满仓，我来了！”

“三叔。”徐满仓把一把柴刀递过去，“今天先教你们认货。供销社那边收的品种不一样，价格差得大，不是什么蘑菇都要。”

刘三叔接过柴刀，点头如捣蒜。

张大壮紧跟着到了。二十七八岁，膀大腰圆，一双脚板子比别人大两号，后山的沟沟坎坎他闭着眼都能走。

最后来的是王栓柱。二十出头，瘦长个儿，眼珠子滴溜溜转，手里还揣着个本子——不知道从哪儿翻出来的，说是要记品种。

三个人凑齐了，徐满仓没废话，领着人就上了山。

后山那片老林子，从村后的水渠边翻过一道土坡就到。松树居多，间杂着一些栎树和榆树。地面上铺了厚厚一层腐叶，踩上去软绵绵的，脚底下不时冒出菌子的白色根丝。

徐满仓在一棵倒伏的枯松前停下来。

“看这儿。”

他蹲下去，把枯木背阴面的落叶扒开，露出了一片密密实实的黑木耳。

“供销社收的干木耳，要求肉头厚、颜色正、没有虫眼。”他揪下一朵，捏了捏，翻过来给三个人看，“看这个，背面绒毛短、耳片完整，这就是一等品，一斤一块五。”

他又从旁边揪了一朵薄的：“这种太嫩，晒干之后缩成一团，品相差，供销社压价到八毛，不划算。”

刘三叔凑过来看了半天，挠了挠头：“满仓，这俩看着差不多啊……”

“差别在厚度。”徐满仓把两朵木耳并排放在掌心里，“你捏一下就知道了，厚的弹手，薄的软塌塌没劲儿。”

刘三叔伸手摸了摸，眼睛一亮：“嘿，还真是！”

张大壮蹲在旁边，已经开始动手采了。

“等一下。”徐满仓拦住他，“采的时候别连根拔，用柴刀贴着根部切。根留在木头上，过半个月还能长一茬。”

“还能再长？”张大壮瞪大了眼。

“能。一根枯木能采三到四茬，但你要是把根扯了，这根木头就废了。”

这话一出，三个人的眼神都变了。

不是一锤子买卖，是可以持续出货的。

徐满仓带着他们在林子里转了大半个上午，把几种主要的菌子挨个认了一遍。

松茸长在松树根部的落叶层下面，不好找，但值钱。牛肝菌个头大，长在腐殖土厚的地方。鸡油菌是黄色的，成片生长，采起来效率最高。

还有一种叫羊肚菌的，长得跟蜂巢似的，前世徐满仓知道这东西后来能卖到十几块一斤，但现在供销社还没把它列进收购目录，暂时先不采，记住位置就行。

中午的时候，四个人坐在半山腰的一块大石头上啃干粮。

刘三叔的背篓已经装了大半，他一边啃窝窝头一边盘算：“满仓，照这个速度，一天能采个三四十斤鲜货……”

“鲜货不算数，得折干。”徐满仓咬了一口杂粮饼子，“木耳大概五斤鲜出一斤干，蘑菇三到四斤出一斤，看品种。”

王栓柱在本子上刷刷地记：“那一天的鲜货折成干货，差不多七八斤……一斤按一块五算……”

他抬头，眼睛都直了：“一天十来块？”

“差不多。”

三个人互相看了一眼，都吸了一口凉气。

一天十来块，一个月就是三百多。

种地一年到头分下来的工分折成钱，也就这个数了。

张大壮把最后一口窝窝头塞进嘴里，含含糊糊地说：“满仓，你就说吧，明天还来不来？”

“来。连着采半个月，赶在入冬前把第二批货凑够。”

下午继续干活。

徐满仓教他们怎么用麻绳把采好的菌子分类扎好——木耳一捆，松茸单独放，蘑菇不能压，得放在背篓最上面。

他自己的手脚是最快的。在一片倒伏的枯木林里，他一个人半个小时采了二十多斤鲜木耳，动作利索得刘三叔看傻了眼。

“你小子以前干过这个？”刘三叔问。

“没有，手快而已。”

日头偏西的时候，四个人背着满满当当的背篓下了山。

到了村口，正好碰上几个收工回来的村民。看到他们背上的东西，一个个伸长了脖子。

“这是从后山采的？”

“这么多？”

“满仓带人上山采山货了，说是能卖到供销社去！”

消息传得飞快。不到晚饭时间，大半个村子都知道了。

回到家，徐满仓在院子里支起竹架子，把今天采的山货分开晾晒。

木耳摊在竹帘上，一片片铺开，不能重叠。蘑菇切成薄片，挂在麻绳上。松茸处理起来最讲究，得先用刀把根部的泥土刮干净，再用清水快速冲一遍，然后切片晾晒。

苏晚晴端着一盆清水过来帮忙。

她手指灵巧，切松茸的刀工比徐满仓还细。薄片均匀，厚薄一致，摆在竹帘上整整齐齐的。

“你手挺稳。”徐满仓瞥了一眼。

“我妈以前是外科大夫。”苏晚晴头也不抬。

徐满仓嘴角动了动，没接话。

苏念念蹲在一旁，负责给松茸刮土。小丫头干得有模有样，手上沾满了泥，脸上也蹭了两道黑印子，但一声不吭，认认真真地刮。

徐母在灶房做饭，偶尔探出头看一眼院子里忙碌的几个人，眼角的皱纹舒展了不少。

热闹。

家里有好久没这么热闹了。

晚饭后，徐满仓在堂屋里算了一笔账。

今天四个人的鲜货总量——木耳八十多斤，蘑菇六十多斤，松茸十来斤。

折成干货，大约三十五斤左右。按供销社的收购价算，这一天的产出值五十多块。

四个人分，他抽两成作为组织和渠道费用，剩下的按采货量分配。

刘三叔、张大壮、王栓柱三个人，一天下来每人能分十来块。

在这个年代，足够让人疯狂了。

但徐满仓知道，这只是开始。

真正的大头，在药材上。


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