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第六十二章谈成合作


此时临近中午时分,小二已经站在门口准备迎客了。

陆清荷走到门口,虽然小二看她一个小丫头不太像是来吃饭的样子,但还是挂上笑脸迎了上去。

“姑娘里面请,想吃点什么?小店的香菇酿肉乃是大厨秘制的招牌菜,要来一份吗?”

陆清荷摇摇头,“我不是来吃饭的,我有生意想跟你们掌柜的谈。”

小二再次打量她一眼,一个刚比他胸口高不了多少的小丫头,能有什么生意要谈?

但陆清荷谈吐之间并不像不谙世事的小姑娘,小二犹豫了一下,还是去喊了掌柜的。

掌柜的被小二引到大堂,看到陆清荷的时候,眼中有些疑惑。

一个看起来最多也就十岁出头的小丫头,一个人跑来跟他们酒楼做生意?

但偏偏就是这样,掌柜的反而觉得这小丫头不是一般人,客气的请陆清荷进包厢坐下详谈。

陆清荷现在也算是见过世面的人了,一点不怯场,淡定的跟着进了包厢。

入座后,掌柜的先露出一个笑脸,自我介绍道,“鄙人赵友明,是这汇香楼的掌柜,不知姑娘怎么称呼?”

陆清荷大大方方道,“我叫陆清荷,今天来是想给赵掌柜尝一样新鲜吃食。”

接着,陆清荷就把她带来的黄金蛋放在了桌上。

黄金蛋没剥壳的时候,只是颜色和普通鸡蛋略有差别,看不出什么门道来。

赵掌柜拿起黄金蛋看了看,不免质疑道,“鸡蛋?这算什么新鲜吃食?”

陆清荷扬扬下巴,“赵掌柜剥开鸡蛋壳就知道了。”

赵掌柜满腹狐疑的敲开蛋壳,剥开之后,看着金色透明的鸡蛋,面露惊诧。

“这……通体金黄色,蛋清还是透明的,新鲜,还真是新鲜。”

陆清荷笑道,“这东西吃起来也简单,切开浇上酱汁就能吃。”

这个酱汁也是之前陆清荷从书店的菜谱上看到的,属于是凉拌菜的万能酱汁,而且配方也极为简单。

酱油、醋、糖、蒜末和一点点芝麻油,搅匀了,往皮蛋上面一浇就行。

如果能吃辣还能再加点剁椒进去,不过他们这边暂时还没有辣椒这个东西。

赵掌柜听了陆清荷说的,赶紧叫了一个伙计进来,让他把蛋拿去后厨切了,再调个料汁端上来。

等待的这段时间,陆清荷也不急着跟赵掌柜谈生意,只是提醒他,可以拿一杯酒上来,等会儿吃的时候正好能拿来搭配。

赵掌柜立马去倒了一壶酒,等伙计拿着浇好料汁的黄金蛋上来,迫不及待的就拿起了筷子。

一口黄金蛋进嘴,赵掌柜止不住的点头,又赶紧夹了第二块。

这块吃完,他又拿起酒杯,一杯酒下肚,赵掌柜脸上露出了极为满意的神色。

“真是上好的下酒菜,一口菜一口酒,喝得人心满意足啊!”

赵掌柜对黄金蛋满意极了,直接问道,“这蛋,陆姑娘打算卖多少钱一个?”

陆清荷一本正经道,“虽然这黄金蛋原材料只是鸡蛋,但做法复杂的很,用的调料也多,一个怎么也得卖十文钱,不然我可就要亏了。”

按镇上的物价,六文钱能买一斤糙米,十文钱一个蛋也不算很便宜了。

不过这是在酒楼里,进价十文钱的蛋,切成片摆盘,转手就能卖二三十文钱一盘。

而且这蛋着实是个新鲜的吃食,这县城里的饕客们应该都没吃过,要是他们酒楼能抢占个先机,或许能从其他酒楼那里抢来不少生意。

赵掌柜当即就答应了十文钱一个的价格,接着又问道,“这黄金蛋,陆姑娘能不能只卖给我一家?”

听到他这个要求,陆清荷歪头看他,“赵掌柜这酒楼能吃得下那么多吗?要是我一天能做出几百上千个,你这酒楼就算是爆满,也卖不出那么多黄金蛋吧?”

陆清荷是打算在村里搞个作坊的,到时候生产的量就多了,这汇香楼的规模并不大,想垄断整个县城的黄金蛋生意怕是还不够格。

赵掌柜苦笑道,“倒也不是一直这样,我是想先用黄金蛋招揽一些客人,之后要是陆姑娘做的多了,卖给其他人也无所谓。”

“陆姑娘你也看到了,我这酒楼生意属实一般,要是黄金蛋能让我这酒楼重新热闹起来,我额外再出二十两银子,当做对陆姑娘的酬谢,如何?”

陆清荷听明白了,这个赵掌柜是想让她先卖他一份独家,等他把名气打响了,她再卖给谁也无所谓了。

反正到时候,汇香楼就是第一个卖黄金蛋的酒楼,成了黄金蛋在这县城的代名词了。

以后谁想吃黄金蛋了都会想起汇香楼,其他跟风的酒楼肯定是比不过最早卖黄金蛋的汇香楼的。

为此赵掌柜还特意多出二十两银子当谢礼,陆清荷想了想,好像也不是不行。

她那作坊还没筹备起来,一开始肯定是自己在家先做,最多就是出工钱找赵大娘和她家媳妇过来帮忙,产量应该是不会太多的。

既然前期产量不够,她就不找那么多酒楼了,先把黄金蛋都卖给赵掌柜,之后扩大规模了再和其他酒楼合作。

正好等黄金蛋在汇香楼打出名气了,不用她去一家一家的跑,一家一家的谈,别人自然就找上门来了。

陆清荷故作犹豫,左思右想之后,还是点了头。

“成,赵掌柜是个爽快人,也没看我岁数小就糊弄我,你的要求,我答应了。”

赵掌柜闻言大喜,他这生意一般般的酒楼看来是要有救了!

陆清荷这回来县城是带了十个黄金蛋,准备多谈几笔生意的,看在二十两银子谢礼的份上,她大方的决定把剩下九个鸡蛋送给赵掌柜。

赵掌柜哪好意思白要九个鸡蛋,还是叫伙计拿了九十文钱过来,塞给了陆清荷。

陆清荷想了想就收下了,又和赵掌柜约好,八天之后再过来送黄金蛋。

赵掌柜欣然同意,又再三留陆清荷吃了午饭,这才欢喜的把她送出门了。


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