第377章：豆腐虾米小锅贴
后厨有备下的面团。
温禧取出一块，不出片刻便擀成了一张薄薄的大面皮。
撒上干面粉防止粘连后，手腕翻转，一层层交叠重合，最后切成方形的面皮，透过面皮可以看到案板的纹路。
她拿起一张面皮放在面板上，舀上一勺豆腐馅放在面皮中间，指尖沾水，沿着四周滑过。
然后将面皮两边对折包住，旁边也按紧实了，不让馅漏出来。
最后沿着褶皱压出一小排花边，一个胖乎乎方方正正的锅贴就包好了。
温禧的动作很快，不一会儿，三排整整齐齐的镶边小包袱这包好了。
灶上换了一个平底锅，只用一点点油润了锅底，然后将包好的锅贴一个个码了上去。
滋滋滋——
锅贴一遇热，立马发出了诱人的声响。
油汁在锅贴底部疯狂冒泡，温禧紧盯着锅贴的状态，等到底部煎得金黄酥脆时，立即翻面。
四周的花边像一圈金色的裙边，好看的紧。
两边都煎好后，温禧盛了出来，满意的点了点头。
夹起一个吹了吹放进嘴里，酥脆轻薄的外皮发出一声脆响，一口咬下去，焦香四溢。
混着油脂的麦香存在感极强，无论什么都无法撼动它的地位！
豆腐馅嫩滑清口，肉末和小虾米的鲜香将豆香托了起来。
口感鲜而不腻，清爽且回味悠长。
温禧满足地叹了口气，果然美食是最好的治愈。
将自己的那一份挑出来放在一旁，剩下的全都打包进了食盒里。
轻咳一声：“十一。”
十一凭空出现，接过她手里的食盒，眼中闪过一丝了然，拱了拱手便飞身离开。
－
府衙。
谢宸穿着官服坐在上首，本就没什么情绪的眼睛里，寒意愈发得重。
手里的账册一直停在那一页，手指轻轻敲了敲。
通判、推官几人都站在下面，一个个低着头，大气不敢说。
“李参军，粮仓的出库记录上写的是出粮三百担，交上来的账上写着花费三百两。”
李参军心里咯噔一下，没想到知府大人一回来，就直接查到了他的头上。
他深吸一口气，硬着头皮说：
“回大人，今年收成不好，粮价涨得厉害。如今市面上一担粮一两，三百担粮正好三百两。”
他说完，抬眼偷偷瞧了一眼谢宸。
这谢大人状元出身，学问是好，可家境殷实，未必懂得这些细账，如今只能赌一把了。
而且他也就贪了六十两银子，那些大人物贪的比他多多了，哪里就轮得到算他的账了。
谢宸听完他说的话，嘴角露出一抹极冷的笑意。
“一两银子一担，你确定？”
李参军硬着头皮点了点头，事已至此，没有回头路了。
屋内沉默了许久，其他几个通判判官们一个个低着头，大气都不敢出。
谢宸将账本扔到了他的面前：
“身为朝廷命官，你可知普通人家一年的用度是多少？”
一股寒意直冲头顶，李参军腿一软，就跪了下去。
即使没有抬头，他也能感觉到一把刀子正悬在他的头上。
“大人……”
他还想说些什么，可谢宸已经扬声打断了他：
“李参军克扣赈灾银两，中饱私囊，证据确凿，打入大牢，家产全部查封抄没，悉数发予灾民。”
李参军张了张嘴，想要求饶的话还没说出口，就被堵住了。
谢宸向来嫌吵，衙役们懂他的规矩。
屋里剩下的几个人个个汗流浃背，大气不敢出。
谢宸的目光淡淡扫过他们，几人快速开始思考自己有没有错处。
良久，上首之人再次开口。
“有谁知道如今粮食的市价？”
声音淡淡，但足以让所有人心跳都漏了一拍。
所有人低下头，你看看我，我看看你，都不敢先开口，生怕回答错了，下一个被拖出去的就是自己。
他们坐到现在这个位置，粮价跌涨，根本不会在意。
“别让我重复第二次。”
谢宸并没有多少耐心。
屋内的心跳声越来越响，江通判咬了咬牙，硬着头皮上前一步：
“回大人，如今的粮价是八百文一担。”
他说完，屏住呼吸，等着谢宸的反应。
那其余几人也一颗心提到了嗓子眼。
然后，他们就听见上首传来一声：“很好，诸位大人应该都能记牢吧。”
简单几个字，让所有人都长长松了一口气，却也打起了十二分精神。
剩下的话不言而喻。
“谨记大人教诲。”
就在这时，房梁上传来一声极轻的响动，一粒灰尘落在了瓦上。
谢宸的耳朵动了动，用余光淡淡扫了一眼身后的齐林。
齐林会意，身形一晃，悄声退了出去。
谢宸这才摆了摆手：“下去吧。”
众人如蒙大赦，脚步比来的时候轻快了不少，怕慢一步就要被留下来问话。
谢宸按了按眉心，脸上的寒意还没有完全褪去。
“大人。”
齐林拎着一个食盒走了进来。
谢宸的目光落在了熟悉的食盒上，只一瞬间，眉眼冰一点点融化了，嘴角松了松，连眼神都软了下来。
变化得太快，齐林差点都没反应过来。
啧啧啧，只是食盒而已，他怎么知道是温老板亲手做的？
万一是胡师傅或者柳三娘做的，待会是不是又要用眼神冻人了？
心里默默嘟囔着，面上却不敢显露半分，只是规规矩矩地将里面的餐盘端了出来。
一盘方方正正的锅贴，个个金黄油亮，外皮煎得酥脆，热气未散，焦香诱人。
齐林将筷子双手递在谢宸面前。
谢宸没有立刻动筷，只是看着那盘锅贴，嘴角扬起。
齐林眼睛一眨不眨地盯着自家大人，见他每一口都吃得很认真，犹豫半晌，还是将心中的疑惑问了出来：
“大人，属下发现，您并不是每道幸愿食府送来的菜都吃的，所以您到底是怎么分辨是不是温老板做的？”
他说完，就屏住了呼吸，等着谢宸的回答、或者降罪。
谢宸夹起锅贴咬了一口，久违的恰到好处让他浑身一暖。
若说从前，他是通过菜的味道来辨认的。
可自从他告诉温禧，只有她做的菜，他才能尝到正常的味道后。
温禧要么不送食盒，要么送来的每一个，都是亲手她做的。
所以……
“只会是她。”
齐林张了张嘴，他幻想过无数的回答，做菜的习惯、吃食的口味……
可从没想到会是这么笃定又自信的答案。
他悄无声息地退了出去，准备不打扰他家大人“约会”了。
刚走到门口，谢宸的声音再次传来。
“之前你传回京城的信……”
齐林脸上刚挤出的笑猛地僵住，看着他家大人的神色，想要装傻的话怎么都说不出口。
扑通一声跪了下去，先认错总是对的：
“属下知罪，属下不该瞒着大人偷偷给郡主娘娘写信，请大人责罚。”
完了完了，这下不是五十棍可以解决的事了，至少得一百棍。
一边在心里哀嚎，一边抬头小心观察谢宸的脸色。
预想中的怒火并没有传来，甚至连一丝不悦都没有。
相反，眼中还带有浅浅的笑意。
“再写一封。”
齐林直起身子，脑子里把这四个字又嚼了一遍，他好像明白了什么。
连忙磕了三个头，声音是抑制不住的兴奋：
“是！属下这就去，保准写得清清楚楚的。”
谢宸摆了摆手：“去吧。”
齐林从地上爬了起来，脚步都有些飘。
郡主娘娘速来～
－
温禧吃完了几个锅贴，又喝了口热茶，伸了个懒腰便往柜台去。
今日是积分活动的第一日。
她大致扫了一眼大堂和柜台。
柜台围了一圈人，都是来登记积分的，叽叽喳喳的，热闹得很。
霜降坐在柜台后面，一笔一笔记着，额上都渗出了细汗。
陈任清站在旁边帮着核对账单，两个人都忙得脚不沾地。
温禧上前拍了拍霜降的肩膀：“我来吧，你去喝口水歇歇。”
霜降有些犹豫，她怕温禧累着。
还是旁边的陈任卿将笔接了过去：“我来登记，东家帮忙核对吧。”
霜降这才把笔递了出去，赶紧跑到后面喝水去了。
温禧刚坐下，就一个穿着灰色长衫的中年男子走了过来：
“掌柜的，我是那边八号桌的。”
温禧快速翻着账本：
“八号桌今日消费一百八十文，不足二百文，要帮您登记积分起来吗？”
男子笑着点了点头：“要，我过两日凑凑再在一块儿换。”
“好嘞，公子贵姓？”温禧笑着点了点头。
旁边的陈任卿已经在积分册上登记了姓氏、日期、消费数目、积分，然后把册子推到他的面前：
“您在这签个名，按个手印，就算登记好了。下次登记积分前，麻烦提前告知，方便这边累计。”
那中年男子接过笔，认认真真签了名，又用大拇指按了手印，这才笑呵呵地走了。
第二个上来的是个年轻姑娘：“掌柜的，我是十五号桌的。”
“十五号桌消费四百二十文，请问是要累计积分，还是要直接领券？”
“我要领券！兑换那个四百文的套餐。”姑娘没有丝毫犹豫。
“好，您贵姓？”
旁边的陈任卿先在册子上登记好，又拿出了一沓纸券。
纸券是用厚麻纸裁的，约满巴掌大小。
陈任卿在正中间折痕的位置写上了“四百文欢聚套餐”的字样，然后在字上拿出幸愿食府的店印。
随后将笔递给那位姑娘：“麻烦您在折痕处签上名字，然后按上手印。”
那姑娘闻言有些犹豫：“抱歉，我并不识字。”
“随便画些什么符号也可以。”
那姑娘眉头当即松开，接过笔，画了一条长弯，然后盖上了手印。
陈任卿接过券，沿着中间的折痕，随意撕成了两半，把其中一半递给那位姑娘。
“您拿好，另一半我们留在店内，三日后，您拿着这张半张券来，和留下的这一半合上，便能兑换。”
那姑娘接过剩下的半张券，翻来覆去看了看：
“这法子好，撕口都不一样，很难造假。”
不仅是撕口，印章、签名、字迹、指印都对得上才可以。
“就是图个稳妥。”温禧笑着道，“您拿好，遗失不补。”
防伪防盗，人人有责。
“晓得晓得！”
那姑娘小心翼翼将半张券揣进怀里，迈着大步走了。
就在这时，人群后头传来了一声嚣张的声音：
“让一让，都让一让！”
(https://www.yourxs.cc/chapter/5456053/54755208.html)
1秒记住游人小说网：www.yourxs.cc。手机版阅读网址：m.yourxs.cc