第340章:三鲜米粉,再卧个糖心蛋
温禧眨了眨眼,她又不是小孩子,但还是点了点头让他安心。
“若是有什么奇怪的人出现,尤其是那些善以色示人的,能避就避,实在避不了,绕开便是,不要搭理他。”
温禧听他这话的意思,总感觉话里有话,但又没听出是什么话。
只能伸手轻轻在他胳膊上拍了一下:“放心吧,我会照顾好自己的。”
谢宸张了张嘴,想说的话临到嘴边又咽了回去,最后只变成了一句:
“若真有事,便让十一去谢府,我在那里留了人,会听你调遣。”
温禧不知道他怎么突然说这么多,但还是好脾气道:
“好了,我都记下了,奇怪的人不理,遇到危险就找十一,对吗?”
其实谢宸自己也不知道,自己怎么会突然有些害怕。
回山上是来找她前就决定好的。
秋闱的事,有两位通判盯着,不会有什么问题。
那些小小的块茎,才是重中之重。
所以他必须要离开一趟,请师娘下山。
想了想,他干脆道:“我将齐林留给你,那他跟着,好不好?”
“你怎么了?是真不用,就十日而已,不会出什么事的。”
温禧顿了顿,又往前凑了半步,张开双臂轻轻将他抱了抱。
“你出远门,让齐林跟着你,我才能放心。”
谢宸的心猛地颤了一下,松开手中的灯,微微俯身,将人按进了怀里。
温禧一下一下在他背上安抚着。
两人就这样拥抱了很久,一阵夜风吹过,温禧下意识缩了缩脖子。
谢宸退出她的怀里,伸手在她头顶上轻轻揉了一下,低声说:“等我回来。”
温禧小声“嗯”了一声,转身回了院子。
谢宸站在门口,直到完全听不见脚步声,这才转身回了安园。
-
第二日,天还擦黑,温禧就醒了。
不知道为什么,可能是昨日下午睡多了,晚上就没太睡好,今儿也早早就醒了。
她翻了几次身,索性披起衣服起身,刚推开房门,就看见汤圆正轻手轻脚地往外走。
听见门响,猛地回头,脸上的表情有些慌张。
“姑娘。”汤圆放轻声音。
“是我把你吵醒了吗?现在还早,要不要回去再睡一会?我动作轻点。”
温禧被她小心翼翼的模样逗笑了,摇了摇头:“不关你的事,是我自己有些睡不着。”
温禧抬头看了眼天色,时间确实还早,但也还没有到汤圆往常出门的时辰。
“倒是你。”温禧轻靠在门框上,抱着胳膊看她,“今日怎么这么早出门?”
提起这个,汤圆脸上多了几分愁意:
“姑娘,我感觉宁宁这两日不太对劲,每天早上她都小脸皱巴巴的,跟个小包子似的。
问她发生了什么也不说,就闷着头,下了早课就走。
我想早点过去看看,看有没有机会跟她多聊两句。”
温禧闻言也收了笑意,这才想起上一次见宁宁还是幸愿食府开门那日,当时看着没什么问题,难不成是出什么事了。
温禧沉吟了一下:“这样,你待会儿跟宁宁说,我和饴糖都想她了,让她练完功就跟你一块儿回来,我亲手给她做糕点吃。”
汤圆一拍手,似乎已经能想到宁宁听见会多高兴。
温禧又叮嘱了两句,汤圆才高高兴兴地走了。
小院重新安静了下来。
温禧被晨风这么一吹,彻底清醒了。反正也睡不着,便索性收拾好出门。
昨日自己醉着,教后厨的事全都扔给了柳三娘跟胡师傅,虽说不是完全不行,但她心里总有些过意不去。
这才刚开门没多久,还不到放手的时候呢。
进了城后,街上果然没什么人。
温禧熟门熟路地开了门,先把灶上的火升了起来,又从冰鉴里拿出昨晚备下的大骨头和鸡,吊了一大锅汤在火上慢慢煨着。
检查了今日需要用到的调料,将养好的老卤端出来,等忙完这一圈,天已经微微亮了。
温禧拍了拍手,肚子很配合地叫唤了起来,那声音连温禧听了都愣了一下。
听出了肚子想吃汤粉,温禧便到小仓库里捡了几样菌子回来,拿出一把米粉,用温水泡上。
看了一眼准备好的食材,还缺蛋白质,温禧便又从一整只鸡上拆了一只鸡腿和鸡翅下来,顺手片了几片火腿,摸出了两个腌好的糖心蛋。
在吃的这方面,她从来都不会委屈自己。
鸡腿切成细丝,简单腌制。
泡好的菌子撕成小块,沥干水分。
锅中油热,下入鸡丝滑炒,变色后盛出。接着下入菌子,菌子预热后慢慢渗出汁水,再将变色的鸡丝倒回去,鲜味一下就窜了出来。
今日的高汤还没有吊好,她便从冰鉴里拿出一块高汤皮冻来,小锅咕嘟咕嘟着,将菌鲜跟高汤的香味彻底融合在了一起。
旁边的锅已经将米粉给煮好了,她将米粉捞进碗里,再将炒好的菌子鸡丝浇头,连汤带料铺在米粉上面,摆上两片火腿。
糖心蛋对半切开,橙红色的蛋黄微微流淌,落在米粉和汤上,颜色好看极了。
最后撒上一把葱花,滴上几滴香油,一碗三鲜米粉就做好了。
温禧端着碗走到大堂,寻了个靠窗的桌子坐下。
碗里浮着一层细腻的油花,菌子的鲜味裹着火腿的咸鲜,热气腾腾地往上冒。
她拿起勺子,舀了一口汤。
汤入口的瞬间,他满足地眯起了眼睛。
高汤的浓香和菌子的清鲜交织在一起,味道和谐的不像话。
米粉爽滑筋道,吸饱了汤汁,每一口都裹着鲜味。
菌子也炒得恰到好处,保留了脆嫩的口感,咬下去还有鲜汁蹦出来。
鸡丝嫩得几乎不用嚼,和菌子的脆放在一起,口感更胜一层。
半碗米粉下肚,温禧觉得浑身都暖透了。
刚又夹起一筷子,店门口就传来了脚步声。温禧以为是那个天天来找她的小厮,眼中闪过一丝不悦。
抬起头才发现,竟是本人来了。
贺兰珩拎着一个和他气质并不相符的竹筐,走到温禧面前,轻轻福了福身。
“一夜不见,温姑娘的气色又好了许多。”
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