第260章：幸愿小厨被封
温禧深吸一口气，再次抬头，脸上并没有惊慌，反而很平静：
“账簿都在柜子里，税银也在。但有一句话我要提前说。”
“呵，说来听听。”
“可以，盘点在册时，我的人必须在场。每一样东西都要登记清楚，双方签字画押，少了一样我不认。”
李公事愣了一下，没有想到温禧一个商户女子，在这种时候还能提条件。
快速与身后的吏人交换了一个眼神：“可以。”
“还有，此事我也要写一份状子，递交州府，转运司要查我配合，但我隶属淮州府，理应告知知府大人。”
“你——”
“怎么？转运司的贴文上可没说不允许我告知知府。李公事要是连这个都不许，那我倒要怀疑你们是来查税的，还是来没事找事的？”温禧淡淡道。
“噗——”
围观的人群里，有人笑出了声，又赶紧捂住了嘴。
李公事脸色青一阵白一阵，他确实没有理由阻止温禧。
转运司虽然可以直接绕过州府查税，但商户向知州申诉是合法的，真要闹大，他也不好交代。
他甩了甩袖子：“随你。但我警告你，少做些无用功，背后之人不是你能惹得起的。”
果然……
温禧闭了闭眼转头：“霜降，把账簿和税引都取出来，一样一样给他们过目，登记造册。胡师傅你盯着后厨。”
“好。”
温禧走到门口，看着封条被一个一个贴上，下意识攥紧了手。
查税只是第一步，若是真任由他们弄出些什么证据，那补税、罚款、杖责、下狱，她一样都逃不掉。
“白露，备纸笔。”温禧没有回头，声音很轻。
“是。”
温禧提笔，顿了顿，落下。
她当初决定在淮州府开铺子，除了离得近，还有一个原因。
原书中言明，淮州知府谢大人素来刚正不阿，行事秉公持正，不阿权贵。
通过万秋棠和宜先生之事也不难看出。
只是这转运司乃是路一级监司，权责压过州府。
就是不知道这位父母官会为民做主，还是明哲保身。
温禧写好状子，折整齐装入封套。
“白露，你替我送去州府。
记住，一定要亲手把状文递进去，不要交给路边的闲杂吏卒。若是门吏推诿，你便直言求谢大人做主。”
她顿了顿，低声叮嘱道：“切记不要与人争辩，保护好自己，平安回来。”
白露紧紧攥住封套，郑重颔首：“东家放心，我知晓轻重，定不会误事。”
待白露的身影消失在运河桥口，温禧才缓缓转过身来，盯着铺子里的吏人。
两个人蹲在柜台后面翻账簿，另外两个在盘点钱箱，把一罐罐铜钱拆开来数，数完了胡乱往麻袋里塞。
霜将站在旁边，手里拿着纸笔想要记录，却被一个吏人伸手拦住。
那人翻了个白眼：“记什么记？核查完了转运司自有清单给你们画押。”
“可是官爷，这钱的数目……”
“数目怎么了？就你还信不过我们转运司？”
那人双眼一瞪，霜将被噎得说不出话，脸涨得通红，只能攥着笔站在一旁。
温禧看着这一切，没有说话。
李公事背着手在铺子里踱步，像是在逛自家的后院似的。
走到灶台边，掀开锅盖看了看，见里面什么都没有，冷哼了一声，又走到调料架前，一排排看去。
“这些瓶瓶罐罐的都是什么？”
胡师傅连忙陪笑：“回官爷，都是我们自制的调料。有豉油、麻油、醋……”
“调料？”李公事拿起一个陶罐，拔开塞子闻了闻，眉头一皱，“什么怪味？黑乎乎的。”
“这个是我们用河蚌肉慢熬的蚝油，做菜提鲜用的。”胡师傅连忙道。
“自己熬的？”李公事开口打断，转头看向温禧，“可有官卖凭由？”
温禧眉头一皱：“调料是铺子里自己用的，又不是外面卖的货物，要什么凭由？”
“只要在这间铺子里，就是铺子里的东西。谁知道你是不是借着开食肆的名义私自酿造贩卖？这些瓶瓶罐罐都登记了，一并带回转运司核查。”
“官爷！”胡师傅急了，“这些都是我们平常会用到的调料，您带走了我们怎么做饭？”
“那是你们的事情。”
“那坏了怎么办？”
“那也是你们的事情。”
说罢李公事便把罐子往架子上放。
哗啦——
一声脆响，温禧抬头，看见李公事脚边是摔碎的陶罐碎片，黑乎乎的蚝油洒了一地，浓郁的腥腥味弥漫开来。
李公事挑了挑眉：“哎呀，手滑了。”
在场幸愿小厨每个人的脸都白了。
那罐蚝油是温禧前几日刚熬的，三斤河蚌，小火慢熬了两个多时辰才熬出一罐来。
河蚌又不是天天有，这一罐撒了，下一罐还不知道什么时候才能熬出来。
胡师傅是最见不得这样浪费食物的。
“你——”他攥紧了拳头，就要冲上去。
“胡师傅！”温禧平静的声音从后面传来。
胡师傅停下脚步，回过头，见温禧脸上没有什么表情，但指节已经捏得发白，便没有再动。
李公事见状更加得意，抬脚在碎陶上碾了碾，把一块还没有撒完的蚝油碾到了地上。
“不就是一罐酱吗！回头核查完了，让你们东家再买就是了。而且……”李公事笑嘻嘻的，“我还没有让你们赔我鞋钱呢。”
“你！”胡师傅声音都在发抖。
“胡师傅。”温禧又叫了一声。
她走上前蹲下身，拿起帕子将陶片全都捡起来装好。
“糯米，给官爷们上茶。”
“姑娘……”
“上茶。”
糯米咬了咬牙，转身去了。
李公事满意地点了点头，背着手慢悠悠道：“温老板是个明白人，我也不为难你。等核查清楚了，我们……”
“李公事，我有一个问题。”温禧忽然开口打断了他。
“嗯？”
“转运司查税，按《商税则例》，应先令商户自行申报账册，比对税银，发现漏洞才会查封。”
温禧盯着他的眼睛，一字一顿道：“各位一进门就翻箱倒柜，这是查税还是抄家？”
李公事脸色变了：“你威胁我？”
“不敢。”温禧语气平静，眼神却没有半分退让。
“我只是个开食肆的普通人，不懂官府的规矩。但我大夏有律法、税务有则例，李公事代表转运司，我自然配合。只是该记的、该留的，一样都不能少。”
她顿了顿，声音轻了些：
“不然这状子递到知府大人面前，我怕我说不清，李公事你也说不清。”
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