第185章：酸笋鱼片
厅堂的喧闹声隔着兰蓝花布帘透进来。
温禧看着手边丝是丝、片是片、丁是丁的菜，每一样都干净利落，切口平整。
不由感叹。
“胡师傅，今日多亏你了，我也没想到人会这么多，要不是您手快，我还真忙不过来。”
胡师傅搁下菜刀，端起旁边晾好的白开水，猛猛灌了两口。
“糯米姑娘真是心细，连这都给我备下了，我再不好好干活，哪里说得过去啊。”
说着朝布帘外面瞅了一眼，外头正传来客人嗦粉声和时不时的赞叹声。
放下碗，点了点头。
“先前在御珍楼，地方虽大，但也远离了这些最真实的反应。
如今亲眼看到、亲耳听到外头实打实的夸赞，心里反倒敞亮，做的吃食能够让客人吃得好、吃得舒坦，比什么虚名都强。”
温禧见他不仅备菜有序，连出餐的顺序分量都捋得清清楚楚。
心中越发笃定自己昨日的决定是正确的。
等过些日子，就可以慢慢让胡师傅接手一些菜了。
胡师傅重新拿起菜刀，“只是照今日这势头，李一他们三个可能会忙不过来，得招人。”
“嗯，我今日就贴告示出去。”
－
运河桥头，两辆马车缓缓停稳。
江予妍掀开车帘探出头，一眼就看到了幸愿小厨门口排起的长队，顿时蹙起了眉。
林言从后面那辆车上下来，看见这景象，也一时间没反应过来。
“都怪你，我昨日就说提前半个时辰来，你偏说来得及，现在好了吧。”
林言挠了挠头，“是我的不是，你在车里歇着，我亲自去排队，等排到了再差人来叫你们。”
江予妍默了默，气鼓鼓地将水壶递给他。
“记得喝，别热着了。”
“哎！！！”
林言说罢就回了后面的马车，给林煜说了声自己去排队的事。
话音刚落，车厢内就传来一声嗤笑。
林言不满，“哥，你笑什么？”
林煜慢悠悠掀开帘子，盯着林言一本正经道：
“我们林家二公子，日后怕是夫纲不振啊。”
林言一下就羞红了眼，气急败坏。
“哥！你说什么呢！妍妍可听我的话了！”
林煜挑了挑眉，“哦，江大小姐同意嫁给你了？”
“妍妍当然会嫁给我！”林言下意识抬高了音量。
一步之隔，这句话清清楚楚传进了江予妍耳中。
江予妍将团扇遮在脸上，露出了泛红的耳尖。
丫鬟春桃看见了，幽幽开口：“小姐，你的头上怎么在冒气啊？莫不是，害羞了？”
“春桃！！！”
与此同时，王掌柜拎着旧木箱子，正往运河码头走。
他本就不是淮州府人，出了这档子事，他也没有再待下去的必要了。
路过清河坊，准备吃点东西垫垫肚子。
可视线一直不由自主地往运河桥下看去。
一眼望不到头的长队、穿着锦袍的员外、挂着官眷标记的马车……
虽然隔得老远，但依旧能看清店里头的热闹气。
旁边树底下的两个汉子正在聊天，声音顺着飘进他的耳中。
“你说这温老板也算是咱们淮州府的奇人了吧。
把御珍楼挤得生意做不下去，这还是大夏朝头一遭呢。”
“可不是嘛，我刚才路过看了一眼，陈通判、赵将军都在里面坐着呢，连江通判内眷的马车也在桥头停着等位。
我看这小食肆，算是真正起来了！”
“那御珍楼……”
后面的话，王掌柜再也没有勇气听下去了。
脸红一阵白一阵，饭也顾不上吃，快步离开了清河坊。
－
幸愿小厨。
温禧几人一直忙到了未时末，才送走最后一桌客人。
食架上原本准备用一天的菜，一个中午就差不多用完了。
温禧瘫坐在，双臂完完全全搭在桌子上，轻轻呼出一口气。
真是好久没有这么累过了，比做大宴还要费功夫。
正缓着神，头顶突然多了一片阴影。
温禧讶异抬眼，是胡师傅。
他煮了一碗螺蛳粉，轻轻搁在她面前。
胡师傅搓了搓手，有些不自在地道：
“汤和红油都是现成的，今儿看你煮了一中午，便照着你的法子也给你煮了一碗。
你饿坏了，先吃口热的垫垫，员工餐我去准备就行。”
“谢谢胡师傅。”
温禧也不跟他客气，将碗挪到自己跟前。
拿起筷子简单拌了拌，夹起满满一筷子送进嘴里。
酸辣鲜爽瞬间治愈了她，当即长长舒了一口气，眉眼跟着舒展开来。
“终于吃上一口了。”
温禧埋着头，一口接着一口，吃得额间冒汗都顾不上擦了。
汤圆瞅见别提多心疼了，凑过来轻轻擦去汗。
“姑娘，我还是头一回见你吃得这么敞快，不像往日那般，吃得斯斯文文的。”
温禧端起碗来，咕咚咕咚喝了好几口汤，将碗往桌上一放。
“招人！必须招人！咱们几个连轴转，根本顶不住。”
胡师傅正好出来拿菜，一露头就被温禧叫住了。
“胡师傅，劳烦你晚点写张招工的榜，要女孩子，包吃住，月钱面议。”
胡师傅连忙摆了摆手后退半步。
“我那笔字挂出去都丢人，还是东家你来写最合适。”
“呃……”
旁边的汤圆闻言轻笑调侃，“我家姑娘的字，可不能随便见人。”
“为什么？”胡师傅闻言好奇。
可还不等汤圆解释，胡师傅瞬间恍然大悟。
“我知道了！一定是东家的字写得太好了，怕贴出去没两天，就被哪个过路的书生给揭走、拿去临摹了，是不是！”
温禧脸上倏地一热，“是……吧？”
胡师傅满脸写着：不是吗？
温禧闭了闭眼，“是。”
以后都这么宣传她。
胡师傅一拍手，“东家放心，我晚点就写。”
一碗螺蛳粉落肚，温禧靠在椅背上歇了片刻，精气神就恢复了许多。
眼神在食架上晃悠，见旁边的桶里还搁着早上买回来的草鱼。
瞬间起了做菜的心思。
抄起鱼就进了厨房。
“大伙儿今日都辛苦了，正好剩了条鱼，便做道酸笋鱼片，犒劳犒劳大家。”
胡师傅上前接过鱼尾，“这片鱼最是费腰，我来就成，东家去外头歇着，保证将细刺都片得干干净净。”
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