第78章：吃了鸡丝凉面，终于活过来了
一众镖师有气无力地附和着，心里还抱有一丝丝期待。
就在众人恹恹欲倦时，外面传来了急促的脚步声。
“幸愿小厨的食盒到了——”
一句话，让死气沉沉的演武场活过来了一半。
原本瘫坐着的众人接连蹦了起来，一溜烟儿冲到前院帮忙搬食盒。
层层叠叠的食盒被逐一打开。
出乎意料的是，里面并没有半点饭菜热气，反而透出一缕清透微凉的香气。
那味道极其干净，蔬果香混着芝麻焦气，闻着呼吸都通透了几分。
孙猴儿眼睛噌的一下亮了。
根根分明的细面上铺着满满当当的鸡丝，搭配黄瓜丝和白萝卜丝，直接冒尖了。
孙猴儿迫不及待端起一碗，拿起筷子拌匀。
将裹满酱汁的面条送入口中，那股清凉感瞬间席卷全身。
过了凉水的面条爽滑筋道，鸡丝鲜嫩入味，搭配上爽口的配菜和料汁，极其开胃。
积攒了一上午的沉闷，直接被这一口鲜香填满。
真的完全活过来了！
“绝了，太好吃了！”
王彪大口大口扒着面，满脸舒坦。
“这辈子都没吃过这么爽口的面。”
众人见状，纷纷端起碗来大快朵颐。
吃到一半，孙猴儿忽然瞥见食盒旁还有一个密封着的瓷盏。
“这是什么？”
满心好奇地掀开盖子，一股酸酸甜的香气漫开，一下子冲散了周围的热气。
“哎！竟然还有汤水。”
“送餐的伙计说，这个好像叫什么酸梅汤。”
酸梅？
听着就好喝。
孙猴儿赶忙给自己舀了一碗，凑到嘴边抿了一口。
用井水冰镇过的酸梅汤特别冰凉。
酸味清润但不涩口，甜味柔和还带有回甘。
淡淡的陈皮清香萦绕其中。
喝上一口，便觉从头舒畅到脚。
“俺的娘嘞，差点错过这好东西，汤水也太解热了！”
孙猴儿眼睛瞪得溜圆，忍不住又喝了一大口。
“这是咋弄的呀，怎么能这么好喝！”
旁边的王彪见状，连忙舀了一碗，入口那叫一个透心凉。
赶紧再吃上一口凉面，越吃越感觉惬意。
与此同时，崇文书院也正是午膳时间。
那些没有考到前十的学子，闷了一上午，头昏脑胀，本就没有什么胃口。
看到书院的午食依旧是酱肉和炒青菜，热气还不断往上涌，便越吃越闷，越咽越燥。
而那些拥有定制午膳的学子。
一口凉面一口汤，吃得那叫一个酣畅舒展，神清气爽。
两相对比，更觉得索然无味。
还好他们没有看见幸愿小厨今日的员工餐，否则可能一口都吃不下去。
“鸡丝凉面、香卤鸭件、糖渍藕片，再配上酸梅汁。
姑娘，这都什么神仙日子啊！”
汤圆看着满桌的清爽吃食，当即忍不住长叹出声。
旁边的糯米也捧着小碗小口吃着，嘴上不说，但眉眼弯弯，一脸满足。
李一更是吃爽了。
一边啃着卤鸭件，一边吃上一口凉面。
温禧看着众人自在惬意的模样，也跟着高兴。
不过这天热锅来了，那些烤猪蹄、烤鸡、烤鸭就不太好卖了。
卤味可以接着卖，或许还可以搭配上清凉饮品。
接下来的几日，气温不但没有回转，反而还有上升的趋势。
－
晚风稍稍褪去些燥热，幸愿小厨照旧摆出了摊子。
往日烟火气最浓的那个大烤炉不见了，取而代之的，是一排排摆得整整齐齐的卤味。
鸭翅鸭脖等层层铺开，脆藕和海带也整整齐齐摆在上面。
而侧边稳稳当当摆放着两口硕大的陶盆。
上面盖得严严实实，格外惹眼。
街坊熟客一眼便看出了差别，三三两两围了上来。
“温老板，今日怎么不见烤炉了？烤鸭和老卤猪蹄不卖了？”
“是啊，往日这个时辰，老远都能闻到烤肉香呢。”
有人好奇指着那两个大陶盆。
“温老板，这两大盆里是什么好物？看着清亮得很。”
温禧站在摊前，笑着从容解释：
“各位街坊，近来天气骤热，日日燥热闷人。
那烤鸡和烤鸭，皆是炙烤的吃食，火气重油味浓，天热吃着容易发燥腻口，吃不畅快。
索性便将烤肉暂时停了，专卖咱们家的招牌卤味。”
说罢，抬手掀开左侧陶盆的木盖，酸甜清冽的香气立刻漫开。
“为此，我特意给大家添了两款解暑凉饮。
左边这盆是用乌梅、山楂和陈皮熬制的酸梅汤，生津止渴，最解夏燥。”
紧接着掀开另一盆盖子，里面是清清淡淡的草木香气。
“这一盆是冬瓜荷叶饮，用的是当季的嫩冬瓜和鲜荷叶，慢火熬煮，最是解腻。
往后这一日热过一日，夜里纳凉解馋，吃一口凉卤，再来一碗冰饮，绝对舒坦！”
众人听得连连点头，脸上纷纷露出喜色。
“说的还真是，别说烤肉了，这几日闷得我啊，连饭菜都吃不下去。”
“冬瓜荷叶饮，听着就凉快，今儿必须尝尝。”
温禧见众人听得心动，当即趁热打铁。
“诸位街坊邻居，由于咱们今日取消了烤肉、上了两款新品，所以想给大伙讨个热闹。
凡是这两日来购买凉卤的客人，只要带着器皿，无论大小，都能免费舀上三勺给大家尝鲜。
酸梅汤、冬瓜饮任选其一，先到先得，分文不取。”
此话一出，在场众人瞬间沸腾起来。
“还有这般好事？”
“温老板还是一如既往的大方。”
但也有质疑的声音，一个身形消瘦的汉子，抱着胳膊撇着嘴。
“你们可别高兴得太早了，你们这些商贩用的法子我都懂。
嘴上说的好免费送，实则啊，早就把这凉饮的本钱尽数算进了卤味里。
说到底不过是捆绑着招揽生意罢了。”
这番话一出，周遭安静了一瞬，齐刷刷投了个白眼过去。
不少住得近的街坊，当即就转身往家赶，一路小跑着回去找家中的茶壶。
不过片刻功夫，方才散去的人便提着各式各样的器皿折返，队伍很快就排了起来。
见没有人理他，那人忍不住泼冷水。
“真是上赶着给老板送钱。”
周围的老街坊再也听不下去了。
一个摇着蒲扇的大娘率先开口：“小伙子，你是外乡人吧？”
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