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第六十二章 蜂蜜版的薄荷凉糕


苏来福的手很稳,轻轻撬了几下,一块封满蜜浆的厚实蜂巢就从裂口边缘脱落了下来。

他手上不停,继续用刀尖一点点地撬,把松动的地方全都掰开。

随着他手上的动作,已经有蜂蜜开始顺着裂开的位置往外渗,琥珀色的液体在日光下泛着金光,好似一颗颗发光的金珠。

苏晓棠站在稍微靠后一点的位置,这会儿看着渗出来的这种野生槐花蜜,又闻见空气中散发出来的浓稠的蜜香,哪里还忍得住不动弹。

她赶忙从背篓里掏出她一早就备好的陶罐递了过去,叮嘱苏来福可千万不能浪费。

苏来福余光扫向苏晓棠举着的陶罐,无奈笑笑将手里刚撬下来的蜂巢放了进去,又继续往裂口深处探。

那道裂口比他们一开始想象的还要深一些。

苏来福摸了几下,能摸到里面还有至少四块大的蜂巢。

两块在靠外面一些的位置,另外两块则藏在了更深处。

兄妹俩经过一番商讨,最终决定将外面的两块蜂巢完整地取下来带走,里面的就不采了。

“留一些,不能断了这大自然的根子。”

苏晓棠声音不大,语气却笃定。

“细水长流才是长久之道。”

苏来福点了点头,手上利索地将外面两块蜂巢撬了下来放进陶罐,便收了手,捡起地上的艾草捆熄灭。

苏晓棠低头看了一眼陶罐,原本空荡荡的陶罐已经装满了蜂巢。

就这么一会儿的功夫,金黄色的蜂蜜就已经一点一点在罐底积了一层,隔着蜂帽好似都能闻到罐子里那腻人的甜味儿在一个劲儿地往鼻子里钻。

苏晓棠用力嗅了两下,浓稠的蜜香引得她直吞口水,终于还是没忍住,用手指头蘸了一点放进嘴里尝了尝。

比她想象的还要清甜。

和那种加工过的蜂蜜不一样,这种野生的槐花蜜自带一股甘甜清润的花香气。

一口下去没有人工生产的那种齁甜的感觉,只余满口槐花香。

苏晓棠高兴得两眼咪咪,用这种好东西配上她的薄荷凉糕,绝对备受欢迎!

采完蜂蜜,二人将东西收拾好,又将装着蜂巢的陶罐仔细放进背篓里面包好,这才沿着来时的路心满意足地往回走。

到家的时候天还没黑,柳春娘正在灶房门口择菜。

一抬头看到二人虽然看着灰头土脸的,但面上都带着笑,一颗心这才跟着落了地。

晚上的时候苏晓棠又做了一版新的薄荷凉糕,这一次她专门往上面浇了一勺新采的槐花蜜。

在得到全家的一致好评后,苏晓棠信心大增,决定明儿个和苏来安一起进县城,和崔老板推销一下自己的新品。

第一次苏晓棠没做太多,就两板,一板能切出来六小块,主打一个尝试。

有几日没跟着一起来送冰粉,崔景和一看到苏晓棠今日竟亲自登门,从里间笑着迎了出来,将二人带上二楼。

“苏姑娘许久未见,听你兄长说你近日在家钻研新的美食,不知是否做出来了?”

苏晓棠也不扭捏,从背篓里将食盒拿出,打开盖子把一盘薄荷凉糕放到桌子上,又拿出一小罐槐花蜜,淋了一些上去。

“这是何物?”

崔景和将手中折扇合住,有些好奇地看着苏晓棠捣鼓出来的那一盘绿色的物品。

“看着像米糕,但为何是绿色的,还这么黏糊?”

看上去像点心,却又和寻常点心不同,颜色还是明亮的绿,怎么看都和他平日吃的那些不太一样。

崔景和掩唇轻咳一声,不好意思地开口问道:“苏姑娘,这东西,能吃?”

苏晓棠大无语。

她把装凉糕的盘子朝着崔景和的方向又推近了几分,满眼真诚解释:“这叫薄荷凉糕,用黍米做的点心,您尝尝。”

一听是黍米做的,崔景和更惊讶了。

“黍米?那不就是黄米吗?那怎么你做出来的这东西却是绿色的?”

见苏晓棠笑而不答,眼神还在示意他先尝尝再问,崔景和迟疑了片刻,用筷子夹了一小块放进嘴里。

细细嚼了几下,崔景和的眼睛一下子亮了,嘴角也弯起了弧度。

凉糕软糯粘牙,既带着薄荷的清新,又有槐花蜜的香甜,还有一丝淡淡的黍米清香。

多种滋味混杂在一起,不仅不粘腻,反而意外地好吃。

几口将手中的凉糕吃了个干净,崔景和舔了舔嘴唇,哈哈大笑:“妙,妙啊!滋味清爽,回味无穷。苏姑娘这手艺真真是厉害!”

在他忍不住又夹了一块放进嘴里之后,苏晓棠单手支着下巴,笑眯眯开了口:“那崔老板,可要和我再谈一笔买卖?”

听到苏晓棠的问话,崔景和咽下嘴里的凉糕,面上露出纠结的神色。

“姑娘的手艺自是没话说,这凉糕也确实好吃,只是...”

“崔老板有话不妨直说。”

见苏晓棠面上没有任何情绪,崔景和拱了拱手,道:“这凉糕不比冰粉,属于点心的一种了。”

“寻常铺子里的点心大多甜腻,少有男子会主动吃。”

“即便吃,也吃得很少,多为妇人小姐们爱吃。”

“放在我这酒楼里卖,销量不好说。”

苏晓棠这下听明白崔景和的顾虑了,和她之前考虑的基本一样。

“无妨,崔老板若是有意合作,我这里正好还有一板,可以留在酒楼当做试卖品。”

说着,将另一板还没切开的试卖品也放到桌面上,推倒崔景和面前:“若是卖的好,我们便可以合作,若不然,我便自行售卖。”

苏晓棠想着,总归她这薄荷凉糕是不愁销路的,酒楼不好卖的话,她还能像先前冰粉一样,自己继续摆摊。

崔景和见苏晓棠考虑得充分,眼神中有着欣赏。

他唤来小二将桌子上的薄荷凉糕拿到前堂,吩咐下去,等上客之后,和冰粉一起推销出去,限量售卖。

价格便也定了和冰粉一样的,五文钱一块。

忙完这些事儿,苏晓棠看时间还早,干脆拉着苏来安一起,要去西街的车马行:“二哥,来都来了,咱去瞧瞧车!”


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