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第76章 全员争宠内卷,一席惊世寿宴


萧沉渊剥完一头蒜,发现贺凉州已经洗完了一大捧青菜。

还得了姜宜酥一句“世子爷辛苦了”的夸奖。

顿时觉得手里的蒜瓣不香了。

他加快了速度,结果好几瓣蒜都被他捏碎了。

贺凉州洗完菜,看到陆沉弋已经把一半的锅都刷好了,姜宜酥还亲自给他递了块干布巾擦手。

心里那叫一个酸。

他洗菜洗得更卖力了,水花溅得到处都是,惹得旁边路过的小丫鬟一阵惊呼。

陆沉弋刷完锅,看到贺凉州正借着问问题的由头凑到姜宜酥身边。

而萧沉渊则以“蒜汁辣眼睛”为借口,让姜宜酥过去看看,他的眉头也几不可查地皱了起来。

于是,他默默地拿起一把菜刀,开始帮着切墩的厨子处理萝卜。

刀工精湛,每一片都厚薄均匀,引得厨子们一阵惊叹。

这下好了,厨房里的活儿,他们是彻底包圆了。

你剥了蒜,我就要切菜。

你洗了菜,我就要刷碗。

整个后厨的几十号人,全都战战兢兢地缩在角落里,看着这三位爷上演全武行。

他们想帮忙,又不敢上前。

想笑,又怕掉脑袋。

只能一个个憋着气,脸都涨成了猪肝色。

而姜宜酥,简直是一个头两个大。

她一边要统筹整个寿宴几十道菜的流程。

指挥着几十个厨子丫鬟各司其职。

“王师傅,佛跳墙的火候到时候要看着点,文火慢炖,差一分都不行!”

“李嫂,百鸟朝凤的鸡要脱骨,小心点,别把鸡皮弄破了!”

“小翠,去做寿比南山的那几笼寿桃包,面要发得恰到好处,褶子捏得要均匀!”

所有人都下意识地听从她的指令,一切都有条不紊。

可另一边,她还要应付这三个“瘟神”。

“姜宜酥,本王的手被蒜汁染上味道了,你过来闻闻!”

这是幼稚的萧沉渊。

姜宜酥眼皮都不抬:“王爷,用茶叶搓一搓就好了。”

“姜姑娘,你看我这萝卜切得如何?是不是颇有大将之风?”

这是求表扬的贺凉州。

姜宜酥瞥了一眼:“世子爷,您切的是滚刀块,可我要的是萝卜丝。”

“姜姑娘,我的手破了,怎么办?”

这是装可怜的陆小将军!

“去找大夫啊!我忙着呢!”

姜宜酥头也不抬的回!

一天下来,姜宜酥忙得脚不沾地,口干舌燥。

她感觉自己不是在做什么寿宴,而是在渡劫。

然而,尽管过程鸡飞狗跳,寿宴的准备工作却在有条不紊地进行着。

在她的指挥下,一道道菜品雏形初现。

用顶级官燕、鱼翅、鲍鱼等几十种珍贵食材。

耗时两天两夜熬制而成的绝品汤王,佛跳墙。

用一整只鸡脱骨后,内里填满山珍海味,再塑形成孔雀开屏模样的惊艳造型菜,百鸟朝凤。

用冬瓜雕刻成层峦叠嶂的山峰,点缀着枸杞和松子,寓意福寿绵长的素菜,寿比南山。

还有那一道道光听名字就让人垂涎三尺的菜肴:

金玉满堂、锦绣山河、双龙戏珠、富贵花开……

傍晚时分,三位帮工终于被陆老将军派人给请走了。

姜宜酥累得直接瘫坐在椅子上。

连一根手指头都不想动。

管家走进来,看着眼前这井然有序、所有食材都已准备妥当的后厨。

再看看累得面色发白的姜宜酥,眼中满是敬佩。

“姜姑娘,辛苦您了。明日,就全看您的了。”

姜宜酥缓缓吐出一口气,看着眼前这凝聚了自己无数心血的半成品。

疲惫的脸上终于露出笑。

明天,就是万众期待的寿宴了!

她可不能出错!

寿宴当日,天公作美。

下了几日的雪终于停了。

整个威远将军府,张灯结彩,红绸高挂,门前车水马龙。

宾客络绎不绝。

京城里但凡有头有脸的人物,几乎都收到了请柬,齐聚一堂。

前院的宴客厅里,暖炉烧得旺旺的,熏香袅袅,丝竹之声不绝于耳。

男人们聚在一起高谈阔论,女眷们则在另一侧赏花品茶,言笑晏晏。

陆老夫人也是一脸慈和的笑意,被一群诰命夫人围在中间,接受着众人的祝福。

姜守正虽然和陆云彪是死对头,但同为同僚。

自然也在受邀之列。

他坐在席间,看着这热闹非凡的场面,心里却总有些七上八下。

他知道女儿在宫里当差,却不知为何,总觉得今天这将军府的寿宴。

似乎也跟女儿有些说不清道不明的关系。

吉时一到,管家高声唱喏:“开宴——!”

宾客们纷纷落座,丫鬟们鱼贯而入,开始上第一道菜。

当盖子揭开的瞬间,整个宴客厅都安静了一瞬,随即爆发出阵阵压抑不住的惊叹声。

只见那是一个巨大的白玉圆盘。

盘中并非寻常菜肴,而是一幅栩栩如生的画卷!

用细如发丝的胡萝卜丝、青笋丝、蛋皮丝等拼出蜿蜒的金色长城。

用墨鱼汁染黑的米糕塑造成巍峨的山脉。

翠绿的豆苗是草原,湛蓝的蝶豆花汁调制的肉冻是湖泊……

这哪里是菜,这分明是一幅壮丽的锦绣山河图!

“天呐!这……这是能吃的吗?”

“鬼斧神工!简直是鬼斧神工啊!”

陆云彪看着同僚们那没见过世面的样子,得意地挺直了腰板,哈哈大笑:“吃!怎么不能吃!这叫锦绣山河图,大家尝尝!”

众人试探着夹起一筷子,入口的瞬间,眼睛再次瞪大。每一种食材都经过了精心的调味。

看似简单的拼盘,味道却层次分明,清爽开胃,回味无穷。

仅仅第一道冷盘,就彻底镇住了全场!

紧接着,第二道菜上来了。

这道菜看着平平无奇,就是一个白瓷汤碗,里面盛着清澈见底的汤,汤里飘着几棵看着像是白水煮过的大白菜心。

有不识货的官员撇了撇嘴,心想这将军府怎么回事,上道白水煮白菜?

可当他将信将疑地舀起一勺汤送入口中时,整个人都僵住了。

那汤,看似清如白水,入口却醇厚鲜美到了极致。

那白菜更是软烂入味,入口即化,还带着一丝清甜。

“这……这是什么汤?”

“开水白菜!”旁边有识货的老饕颤声说道。

“此菜看似简单,实则最是考验功夫!这汤,需用老母鸡、老母鸭、云腿、干贝、排骨等吊足了高汤,再用鸡肉蓉、猪肉蓉反复扫汤,扫得清澈见底,不见一丝油星,却尽得汤中精华!神乎其技啊!”

众人听得目瞪口呆,那喝的哪里是汤,分明是功夫和银子!


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